Rasa de vaci kalmyk

Rasa de vaci Kalmyk - o rasă de bovine de carne a productivității cărnii. Ei tolerează perfect temperaturi scăzute, au o imunitate stabilă și cresc excelent pe frunze.

Această rasă se distinge prin nepretenția față de condițiile de conținut, feed -uri, locuri pentru mers. Poate fi divorțat chiar și în regiuni cu pășuni slabe.

Caracteristici ale productivității:

Istoria originii

Primele informații despre rasa Kalmyk au apărut în urmă cu mai bine de trei secole. Cu toate acestea, datele exacte despre, ca urmare a căreia au fost formate ca o formă separată, nu sunt.

Versiunea principală a oamenilor de știință pentru dezvoltare este următoarea: Acest bovine s -a născut ca urmare a selecției naturale a reprezentanților sacre indieni ai acestei specii, care au pătruns treptat în țările asiatice și mai departe în Europa.

Caracteristicile moderne ale acestor animale sunt determinate de condițiile de viață complexe în care Kalmyk Burenks a trăit timp de secole:

• tranziții lungi constante în căutarea alimentelor;
• pășunarea în aer curat pe tot parcursul anului;
• Clima severă atunci când schimbările de temperatură sunt fenomen frecvent.

Acest bovine a fost cultivat de nomazi, care ei înșiși s -au mutat constant de -a lungul stepei și au condus vacile și alte animale.

Condițiile dure ale unei astfel de vieți nomade sunt principalul motiv pentru care doar animalele puternice puternice au supraviețuit cu acest ritm al vieții. O selecție naturală atât de dură a format principalele calități pozitive ale vacilor Kalmyk.

Habitat

În Rusia, rasa a fost răspândită cu cel puțin 400 de ani în urmă pe terenuri din Siberia până la regiunea Volga și Coasta Don.

Vitele Kalmyk sunt frecvente în regiunile Kalmykia, Buryatia, Rostov și Astrakhan din Federația Rusă, precum și în Kazahstan.

Descrierea rasei

Caracteristici:

• Costumul este roșu, uneori cu urme albe sau roșu și cincizeci;
• Greutatea vacilor adulte de până la 600 kg, tauri - până la 900 kg. Până la vârsta de 18 ani, taurii cu cultivare intensă și îngrășare ating o greutate de 450-550 kg;
• Înălțimea adulților (atât vacile, cât și taurii) din Withers poate ajunge la 125-130 cm;
• Principala caracteristică a rasei este prezența unei creste occipitale pe capetele femeilor și bărbaților;
• Capul este cu dimensiuni medii, ușor. Coarne chiar și în tauri sub formă de semilună. Culoarea coarnelor este gri deschis;
• Membrele sunt puternice, cu mușchi puternici, bine dezvoltați.
• Corpul este puternic, doborât, lungime medie, coloana vertebrală este puternică;
• Pieptul, ofilirea și spatele sunt puternice, largi;
• Gâtul este voluminos, puternic, bine dezvoltat și încărcături;
• Un uger mic;
• Sfarcurile sunt bine decorate, ceea ce nu complică gardul de lapte cu echipament de muls;
• Picioarele sunt lungi, cu un set bun;
• Indicele de extensie 124;
• Botten Index 13.7. Coloana vertebrală este subțire, puternică;
• Rezistență în timpul tranzițiilor îndelungate. În căutarea mâncării, vaca Kalmyk poate trece până la 50 km pe zi;

Există două soiuri de rasă Kalmyk:

• întins;
• cu un grad tardiv de maturizare.

Reprezentanții acestei varietăți de bovine în timpul pășunilor la pășuni sunt de obicei acumulați în corpul de până la 55 kg de grăsime internă, de care au nevoie. Salo își susține viața atunci când nu pot găsi mâncare verde în lunile lungi de iarnă.

Primăvara, animalele sunt hrănite, pielea lor este acoperită cu păr neted strălucitor, care au capacitatea de a reflecta lumina soarelui.

Prin urmare, chiar și a fi sub razele înfiorătoare ale soarelui pe parcursul zilei nu provoacă daune tangibile acestor vaci. O proprietate similară nu este inerentă unei alte rase de bovine.

O altă caracteristică a acestor animale este că temperatura corpului lor nu se schimbă nici sub razele scârțâitoare ale soarelui, nici în zilele de vânt înghețat.

Acest lucru se întâmplă datorită unei linii de păr speciale și a unei cantități mari de grăsime subcutanată. În plus, un strat de piele se îngroașă până la perioada de iarnă la rasa de vaci Kalmyk.

Un număr imens de glande sebacee și sudoripare sunt amplasate pe pielea corpului Burkok. În căldură, ei disting o cantitate mare de umiditate, care, atunci când este evaporată, răcește corpul animalului și un strat de grăsime este eliberat în frig, care protejează pielea de accesul aerului înghețat.

Preț

Puteți achiziționa o rasă de Kalmyk de vițel tânăr pentru o medie de 15.000 de ruble și un individ pentru adulți pentru 75000-90.000 de ruble.

Recenzii

Potrivit fermierilor, avantajele acestei rase includ:

• rezistență și întărire la orice schimbare de vreme;
• Nepretențioase la condițiile de detenție, sunt obișnuite cu un an în aer curat;
• randament ridicat de produse din carne, caracterizat prin gust ridicat;
• Cantitatea de lapte, deși nu prea mult, dar valoarea sa nutrițională este ridicată - are un conținut ridicat de grăsimi și un gust excelent;
• Rasa are vârsta fragedă;
• Nașterea ușoară, reproductibilitatea este mai mare decât cea a arzătorului altor rase;
• Animalele tinere se dezvoltă rapid;
• Sistemul digestiv este adaptat la digerarea oricărei ierburi care crește pe pășuni, precum și la furaje brute;
• Burnok este bine dezvoltat de instinctul matern.

Practic nu există dezavantaje. Dar trebuie menționat că un instinct matern bine dezvoltat în arsurile acestui tip de bovine este atât un plus, cât și un minus.

În timp ce vaca se hrănește cu puiul, ea nu lasă pe nimeni să intre, acordat agresiv nici măcar proprietarilor. O afecțiune similară trece de îndată ce vițelul crescut este separat de mamă.

Productivitatea lactatelor

Laptele este gros, conținutul de grăsime este de 4.2 - 4.4%. Perioada de alăptare a vacii Kalmyk este de 8-9 luni. În perioada de alăptare în medie, vaca nu dă mai mult de 1400 kg de lapte.

Rareori randamentele destul de mari depășesc 2500 kg. Atât de mult este suficient pentru hrănirea completă a viței și obținerea de animale tinere puternice.

Recordul vacii „Ulan-Alyk”, care a dat 4800 de litri de lapte într-un an, în acest moment nimeni nu a putut bate.

Productivitatea cărnii

Conform caracteristicilor cărnii, această rasă este una dintre cele mai bune crescute din Rusia.

Vacile adulte cântăresc în medie 450-480 kg, tauri 850-900. Producătorii individuali pot atinge o greutate de peste 1000 kg.

Drepturile la naștere cântăresc 24-26 kg. Până când s-au înjurat la 8 luni, greutatea lor ajunge la 180-220 kg deja.

Până la 1,5-2 ani, taurii rasei Kalmyk ating o greutate de 480-520 kg. În unele cazuri, misiunile medii zilnice pot ajunge la 1 kg. Procesul de sacrificare cu animale hrănite corect 64-66%.

Carnea de vită, obținută de la bovinele Kalmyk, are calități de gust foarte ridicate.

Nevoia de a supraviețui a dus la apariția bovinelor Kalmyk pentru a acumula grăsime în toate locurile posibile. Animalul îngrășat poate avea până la 50 kg de grăsime internă.

În afară de subcutanat și cel care se acumulează între fibre de carne. Datorită grăsimii depuse între fibrele musculare pe care o primește faimoasa carne „marmură” de la Kalmyk Bulls.

Carnea proaspătă după sacrificare are o nuanță roșie intensă caracteristică. Vene care îi dau marbunitate, de obicei o nuanță galbenă.

Reproducere

Înainte de a începe creșterea vacilor, ar trebui să echipezi o cameră pentru ei. Dimensiunile sale sunt selectate în funcție de numărul planificat și de zona disponibilă.

Vacile sunt destul de capricioase: de la umede, frig sau umplutură au probleme cu greutatea și laptele.

Este recomandabil să construiți un hambar la o distanță de casă, surse de apă și case vecine. Conform standardelor sanitare - din casă, clădirea ar trebui să fie la 15 metri distanță, de puțuri și puțuri de 20 de metri (astfel încât puritatea apei potabile să fie păstrată).

Cel mai bine este să plasați un hambar lângă grădină sau grădină, astfel încât să puteți economisi timp pentru a elimina gunoiul de grajd.

Alegerea materialelor pentru construcții depinde de condițiile naturale. Cel mai adesea, desigur, se folosește lemnul - plăci sau bușteni tocați. Cărămidă, beton aerat sau beton din spumă - Materiale cu o izolație termică bună sunt încă potrivite pentru construcție.

Pentru podea, betonul este considerat o opțiune ideală datorită igienei și durabilității. Deține căldură și acoperire de argilă confortabilă bine, dar copacul nu este recomandat să folosească: absoarbe toate mirosurile și este distrus rapid.

Când se reproduc în cameră, se recomandă echipează mansarda. Are multe avantaje:

• un depozit convenabil pentru fân, unde păstrează proprietăți benefice pentru o lungă perioadă de timp;
• izolație suplimentară a plafonului;
• Există oportunitatea de a arunca fân de sus direct în alimentator.

Dacă mansarda nu este construită, tavanul este confecționat din plăci bine așezate, prăpădând toate articulațiile cu lut și apoi folosind izolația (zgură sau rumeguș este adecvat ca acesta).

Stratul de izolare nu trebuie să fie mai mic de 10 cm. Un acoperiș din acoperiș sau ardezie este plasat deasupra și se face o cornișă mică, astfel încât apa de ploaie să nu curgă în interior.

Pentru o vacă, zona ideală a hambarului va fi de 18 metri pătrați. m. - Ea va fi suficientă pentru o Burenka cu un copil și un inventar cu hrană. Dacă există mai multe vaci, dimensiunea camerei este calculată pe baza 6 kV. m. un cap (și 9 kV. m. Dacă există urmași).

Acest pătrat include un loc pentru alimentator și pasaj. Alimentatorul ar trebui să stea în fața tarabei. De asemenea, este recomandabil să vină cu o scurgere pentru deșeuri care le duce într -un cesspool.

Într -un hambar la o înălțime de 2,5 metri, trebuie să echipezi ventilația. Puteți pune o țeavă specială pentru curentul direct al aerului. Țeava ar trebui să fie cu un amortizor de la temperaturi și precipitații scăzute.

Este necesar să începeți cu fundația, iar pentru o clădire mică, este adecvat și un tip de bandă, ceea ce va rezista la o sarcină mare. În solurile care nu se joacă, fundația este îngropată o jumătate de metru. Partea superioară poate fi protejată de umiditate cu un strat de bitum.

Pereții sunt construiți peste fundație. Cărămizile sunt bine ventilate, dar va trebui să folosiți izolația. Apelul de sine ieftin este considerat optim, clădirea din care va fi uscată și caldă.

Podeaua trebuie să fie cu 10 cm deasupra nivelului solului. Se face o pantă mică spre sumă. Suprafața de beton poate fi acoperită cu scuturi din lemn, dar va trebui să le îndepărtați periodic pentru curățare.

La capătul pantei, se face o tavă sau o canelură, 15 cm adâncime. și 25 cm lățime. Proiectul spațiului implică o scădere a substanțelor dăunătoare din aer prin alocarea nămolului.

Pentru aceasta, o canelură de bălegar este făcută cu o pantă spre Zhizhebornik. De acolo, urina este îndepărtată periodic de o găleată. Capacitatea ar trebui să fie proiectată timp de o lună, adică pentru o vacă cu vițel, există suficient rezervor de 1 m. cub.

Temperatura optimă pentru creșterea vacilor este de 10-15 grade.

Este important să nu existe proiecte în interior. Pentru ventilație, se face o conductă de plăci (15 × 15 cm.) și afișat deasupra patinajului. Este important să ne gândim la ferestrele de deschidere a proiectării.

Hambarul este sfătuit să fie plasat în lungime de la est la vest. Zona ferestrelor este de 1:10 în raport cu zona podelei, iar deschiderile ferestrelor sunt făcute peste 1,2 m. De la podea.

Viței și adulții rasei Kalmyk, care posedă o rezistență uimitoare, au nevoie doar de îngrijire minimă.

Pot transfera și încălzi 45 ^despreC, și înghețuri până la - 40 ^despreC, Absolut să nu solicitați condițiile de detenție, nu suferiți de atârnări frecvente și pe termen lung și nu reduceți calitățile de abraziune ridicate.

Odată în condiții climatice mai severe, acestea se adaptează rapid.

În funcție de faza de dezvoltare, se aplică o anumită metodologie pentru conținut. Cel mai atractiv sistem de îngrijire pentru fermieri este conținutul neobservat al femeilor cu copii.

Această abordare oferă performanțe ridicate și reduce semnificativ costurile de hrană.

Reguli de bază ale conținutului:

• Camera ar trebui să fie spațioasă, luminoasă și fără proiecte;
• În centrul hambarului ar trebui să fie echipat cu un tip gratuit de stilou pentru hrănirea bebelușilor;
• În colțul îndepărtat al hambarului, trebuie să faceți adăposturi pentru hotel, unde conțin femei cu câteva zile înainte de nașterea copiilor și aproximativ 1 săptămână după;

Uneori, fermierii recurg la opțiunea bugetară: conținut pe un teritoriu deschis echipat cu un cort:

• În interiorul corralului, în sezonul cald, așezați un pat de paie, grosime de aproximativ 50 cm;
• În timpul iernii, efectul „seră” este utilizat pentru a asigura căldura, care este creată din cauza proceselor biochimice formate în interacțiunea urinei și a paielor.

Un mod inutil de păstrare a bovinelor face posibilă formarea unui microclimat ideal, optimizarea sistemului de energie și reducerea consumului de energie pentru vacile de îngrijire.

Cu toate acestea, în ciuda multor avantaje, cu această metodă de plasare, așezarea gunoiului în sezonul rece este inevitabilă.

Prin urmare, este recomandabil din punct de vedere economic să se utilizeze o abordare de tip blocant: cu debutul unorilor de vreme rece și restul timpului de vară și pășune.

În timpul iernii, vitele Kalmyk sunt depășite cu o acoperiș dens, permițându -i să petreacă noaptea pe zăpadă fără consecințe. Nu numai subcoat, ci și un strat gros de grăsime subcutanată, pe care îl plimbă peste vară, salvează de la frigul vacilor Kalmyk.

Hrănire

Vacile acestei rase sunt capabile să mănânce și furaje cu un nivel scăzut, inclusiv plante semi -bonare.

Una dintre cele mai bune proprietăți ale rasei, foarte apreciată de fermieri, este capacitatea animalelor de a se hrăni cu o iarbă, fără a avea nevoie de hrană concentrată.

Principalele costuri ale fermierului în această perioadă a anului sunt cumpărarea de sare pentru vaci.

Important! Vitele Kalmyk sunt foarte solicitante de apă.

Cu o lipsă de apă, animalele încetează să mai mănânce și, prin urmare, s -au ridicat.

Nevoia zilnică de apă depinde de greutatea corporală a animalului:

• până la 250 kg - cel puțin 40 L de apă;
• până la 350 kg - cel puțin 50 L;
• Peste 350 - cel puțin 60 litri.

Astfel de restricții sunt introduse rațional cu lipsa de apă la pășunat. Dacă există suficientă apă, animalele ar trebui să bea mult.

Reguli de nutriție de bază:

1. Vara, meniul ar trebui să fie format în principal din mâncare verde.
2. În timpul iernii, accentul trebuie pus pe derularea paielor: cel puțin 60% din volumul total de furaje.
3. Pentru o mai bună digestibilitate, paiul ar trebui să fie dat într -o stare dispersată amestecată cu concentrate.
4. Raportul dintre furaje în circuitul alimentar cu copilul: 45% din furaje brute, 25% siloz și 20% din furajele concentrate.
5. Dieta de juninci uscate ar trebui să fie deosebit de ridicată -calorii pentru a asigura grăsimea animalelor până la momentul hotelului.
6. Pentru a îmbogăți hrana prin elemente minerale, este eficient să folosiți făină osoasă sau fosfat de tricalciu, de exemplu.
7. Producătorii de sex masculin ar trebui să fie administrați în cantități mari de prim rang și fân de fasole.
8. Pe lângă asigurarea unui spațiu sau a unei corrale pentru bovine, fermierul ar trebui să aibă grijă de formarea bazei de hrană.

Înainte de a începe creșterea vacilor Kalmyk, ar trebui să obțineți terenuri de nutrețuri, să organizați un teritoriu pentru furaje și depozitare a furajelor.

Reguli pentru hrănirea animalelor tinere:

• Mama este ținută cu mama până la 8 luni. În termen de 1 oră de la nașterea vițelului ar trebui să fie notate de colostru matern, bogat în elemente utile necesare lansării sistemului imunitar.
• Până la 12 săptămâni, laptele ar trebui să fie principala sursă de nutrienți. Pentru întreaga perioadă de a fi lângă mama vițelului, este necesar să se furnizeze de la 1200 la 1.500 litri de acest produs.
• Începând de la 15 zile, ei recomandă obișnuirii viței pentru a mânca fân. Alimentatorii trebuie să fie organizați, astfel încât doar copiii să aibă acces la ei.
• Dacă la vârsta de 6 luni, vițelul ajunge la 200 kg, acesta poate fi deja luat de la mamă. O astfel de măsură va permite femeii să se recupereze mai repede și să -și îmbunătățească funcțiile de reproducere.
• Tânăra generație de 3 g de calciu și 5 g de fosfor ar trebui să fie furnizată zilnic. După plecare, în faza inițială a îngrășării, este recomandat să se ofere mai multe alimente suculente și dure și în ultima etapă pentru a trece la utilizarea concentratelor.
• Cel mai ieftin este considerat îngrășat, pe baza unei mase verzi care reprezintă până la 70% din volumul total de alimente.
• Odată cu debutul vremii reci, accentul este pus pe însilozare, care este preparat din tulpini de porumb și traversare multiplă.
• Pentru a asigura echilibrul zahărului și proteinelor, furaje care conțin carbohidrați digerați rapid sunt introduse în sursa de alimentare: ele ajută la formarea unei bune microflore în tractul digestiv și la asimilarea produselor care conțin azot, precum sfecla, de exemplu, de exemplu, de exemplu.
• Fertilitatea bazată pe sfeclă zoma este de asemenea populară.

Tabelul de hrănire al vacilor Kalmyki (1 individ pe zi):

Boli și tratamentul lor

Rasa Kalmyk este mică în bolile vacilor. Dacă crescătorul îndeplinește toate normele sanitare și igienice, efectivul de obicei nu se îmbolnăvește.

Numai dacă există focare de infecție în zonă, vacile pot răni astfel de afecțiuni precum leptospiroza, leucemia și actiminoza. În caz de încălcare a regulilor de păstrare a efectivelor la vaci, se poate dezvolta helmintoza.

Când există semne ale oricăror boli la vaci sau tauri, crescătorul trebuie să contacteze imediat medicul veterinar pentru ajutor calificat.

Înainte de sfârșitul tratamentului animalelor, este necesar să se izoleze de efectivul general atât în ​​vaci, cât și în locurile de mers, pentru a evita infecția animalelor.