Rasa de vaci simmentare

Rasa de vaci simmentare este una dintre cele mai vechi. Este universal, are atât caracteristici excelente de carne, cât și produse lactate.

Vânturile simmentare câștigă în greutate foarte repede. Carnea lor are un gust plăcut, așa că sunt adesea luate de fermieri.

Vacile simmentare oferă lapte excelent de grăsime, care este perfect pentru a face brânzeturi. Ei dau naștere viței puternici și au o alăptare stabilă. Vacile simmentare sunt foarte rezistente și se adaptează cu ușurință la orice condiții de detenție.

Istoria originii

Istoria originii

Rasa a fost numită după valea râului Simmental, care se află în Elveția.

Inițial, oamenii au selectat astfel de vaci care ar putea supraviețui condițiilor dure ale Highlands. Până în secolul al XVIII -lea, rasa simmentală a fost chiar puternică și rezistentă, dar mică, cu un procent nu ridicat de productivitate.

Cu toate acestea, din cauza rezistenței sale, oamenii i -au acordat atenție. La sfârșitul 17 - începutul secolelor, a început să se răspândească și a dobândit deja treptat un personaj de masă.

În secolul al XIX -lea, crescătorii au lucrat serios la vacă, în urma căreia a început să aibă calități mai îmbunătățite. Dar acum principalul lucru al rasei nu este rezistența sa, ci productivitatea și caracteristicile sale de carne și lapte.

În acest secol, interesul pentru rasa simmentală și în străinătate a crescut. În Rusia, rasa a apărut în anii 50. Secolul al XIX -lea și a câștigat o mare popularitate într -un timp scurt.

În secolul XX, crescătorii din multe țări au lucrat simultan la îmbunătățirea acestei rase. Acest lucru a dus la apariția mai multor tipuri de vaci intra -intra -thorough, ceea ce a făcut -o o mare varietate de rase. În URSS, această rasă a fost angajată și în specialiști în selecție.

Oamenii au scos nu numai vacile de rasă pură, ci și altele, care au fost numite de regiuni (Steppe, Ucraina, Volga, Extremul Orient, Ural, etc.D.). Până la sfârșitul secolului XX, în țara noastră erau aproximativ 13 milioane de capete simmentare.

După prăbușirea URSS, numărul de vaci a scăzut foarte mult. În acest moment, sunt 2,5 milioane. Capete. Aceasta este aproape 15% din toate vacile existente în Rusia. În plus, astăzi creșterea acestei rase este angajată în țări precum Kazahstan, Belarus, Ucraina.

Descrierea rasei

Descrierea rasei

Acest bovine nu poate fi confundat cu alte tipuri.

Caracteristică:

  • Înălțimea unei femei adulte la Withers nu depășește 1,30–1,35 m, prin urmare, acestea sunt referite la un tip de bovine cu dimensiuni medii. Bifenele pot atinge lungimea de 1,5–1,6 m. Tauri de producție deasupra femeilor până la 1,5 m.
  • Gobby se naște cu o greutate de 40 kg, un junincal - 35 kg. Edemul trece de obicei fără complicații. Se remarcă înălțimea accelerată și creșterea în greutate la animalele tinere. Viței sunt capabili să tasteze până la 1200 g pe zi. La 8 luni, taurii cântăresc 320 kg, aude 270 kg. Rasa este considerată un timpuriu timpuriu. Prima inseminare a puii se realizează la vârsta de 14 luni.
  • Până la 12 luni, vițelul poate cântări până la 500 kg. El este condus la sacrificare la 18 luni. Greutatea sa atinge 680-700 kg.
  • Coloana vertebrală a acestor indivizi este largă, iar mușchii sunt bine dezvoltați. Și deși indivizii acestei rase sunt pliați proporțional, în exterior, vitele arată suficient de nepoliticos.
  • Vrăjitoare la vacile cu lățime medie, trece fără probleme într -un spate plat drept.
  • Partea inferioară a spatelui este lungă, sacrul este pe aceeași linie cu el.
  • Cerealele la femei sunt destul de largi, acest lucru indică organele interne bine dezvoltate, inclusiv sexual.
  • Picioarele sunt uniforme, așezate drept și corecte. Copite de culoare roz palid. Ocazional la animale există un defect în rasă - o pereche de picioare posterioare este localizată în același mod ca în elefanți.
  • Gâtul nu este lung, trecând în încărcături de tauri sau în sânii profund localizați la Burnok.
  • Udterul simbolurilor feminine de o formă rotunjită, un mare, s -ar putea spune, chiar voluminos. Pielea de pe ea este o structură elastică, dar liberă. Uneori, acțiunile din spate ale ugerului se dezvoltă mai bine decât partea din față.
  • Sfarcurile sunt alungite, cilindrice, mai rar - în formă de con.
  • Stomacul este rotund, suficient de mare.
  • Coada animalului este lungă, cu o perie groasă mare la sfârșit (în unele cazuri, lungimea cozii poate depăși înălțimea vacii în sacru, deoarece proprietarii trebuie să o împletească sau să o taie regulat).
  • Această rasă se caracterizează printr -o formă aspră a capului, este largă și lungă, fruntea este mare.
  • Puritatea rasei caracterizează nuanța roz a nasului și a secolului. Punctele întunecate în aceste locuri înseamnă că animalul nu este o rasă pură de simboluri.
  • Coarnele unei nuanțe ușoare, adesea albe, capetele lor sunt maronii.
  • Culoarea standard a acestui bovine este cremă sau cremă cu pete colorate pe burtă, uger, picioare. Există persoane cu cap alb și un tors roșu sau roșu-alimentar.
  • Taurii simmentali au o imunitate bună. Conținutul animalelor nu este dificil. Vacile sunt fără pretenții în alimente, dar o productivitate ridicată este prezentată cu o nutriție și conținut bun. Ele nu diferă o manifestare puternică a emoțiilor.

Preț

Preț

Prețul începe de la 10 mii, în funcție de vârstă, de genul animalului, de grasitatea, performanța și starea de sănătate. Costul este afectat și de regiunea în care locuiește vânzătorul.

De exemplu, în regiunea Voronezh puteți cumpăra un juninci de la 1 la 3 luni pentru 10 mii de ruble, iar în Priyutovo, Bashkortostan, va costa 16 mii. În satul Lokot, regiunea Bryansk, Simmental va costa 60.000.

Recenzii

Potrivit fermierilor, avantajele rasei pot fi atribuite următoarelor:

  • Vacile sunt neobișnuit de ascultătoare și înțelese;
  • Animalele sunt foarte active și mănâncă bine, deci au un sistem imunitar puternic;
  • Bovinele sunt mai bine adaptate la șuvițe în pajiști, deoarece este mai obișnuit cu tipurile brute de furaje;
  • Vacile au o mare posibilitate a nașterii gemenilor, ceea ce contribuie la o creștere mai rapidă a numărului de efective;
  • Symmentalele sunt reprezentanți ai două direcții - carne și lactate - și sunt foarte productivi în ambele direcții;
  • Animalele pot efectua tipuri grele de muncă agricolă;
  • Vițeii nu au o alegere în alegerea alimentelor, pentru o lungă perioadă de timp pe hrănirea laptelui, ceea ce vă permite să economisiți pe alte furaje;
  • Dacă dieta animalului este echilibrată, atunci adaugă zilnic 0,8-1 kg în greutate;
  • Obișnuiește -te în mod similar cu orice condiții de conținut;
  • Producătorii Bykov sunt de obicei folosiți pentru împerecherea cu alte roci lactate pentru a-și îmbunătăți calitățile lactate;
  • Pielea acestor animale este foarte apreciată.

Cu toate acestea, atunci când creșteți acest animale, ar trebui să se acorde atenție unor dezavantaje inerente simbolurilor:

  • Dieta ar trebui să includă componente de calitate. Acest lucru este valabil mai ales pentru fân și multi -traversă pe pășuni.
  • Vacile necesită îngrijire de îngrijire și conținut bun. În caz contrar, rasa poate începe să degenereze.
  • Animalele nu sunt întotdeauna corect stabilite de membre.
  • Un alt defect este o coloană vertebrală ușoară.
  • Lobii din față ai ugerului sunt mai slabi decât partea din spate.
  • Creșterea părului pe uger nu este un indicator foarte bun pentru acest tip de furtună.

Productivitatea lactatelor

Recenzii

Rasa simmentală este un producător excelent de lapte. În timpul sezonului, dintr -un exercițiu puteți obține până la 5000-5500 L de lapte. În țara noastră, astfel de randamente de lapte sunt date de animale din regiunile centrale.

Recorduri de vaci separate pentru alăptare dau 10.000–12000 kg. Conținutul de grăsime de lapte este de la 3,9 la 4,2%, iar cantitatea de proteine ​​din acesta este extrem de mică. Un număr atât de mare este motivul unei mari popularități a rasei în diferite părți ale lumii.

Inclusiv toate componentele și mineralele necesare în dietă, puteți obține în viitor o creștere bună a greutății și să obțineți multă grăsime și lapte gustos.

Când se hrănesc în hambar, animalele tinere câștigă de obicei 0,8–1 kg zilnic. Viței mai tineri sunt extrem de activi, astfel încât furaje care conțin minerale și proteine ​​includ treptat dieta lor.

Productivitatea cărnii

Carnea acestor vaci este un nivel înalt. Fibrele nu sunt încărcate, conținutul de grăsime este scăzut -aproximativ 10-12%. Principalul dezavantaj este conținutul ridicat al oaselor.

Symbolii adulți pot cântări aproximativ 900 kg la câțiva ani de la naștere, iar inseminatorii ating o greutate de 1200-1300 kg.

Femeile adulte pot cântări rar mai mult de 600 kg, deși unele dintre ele ajung la 1 tone, dar aceasta este mai degrabă o excepție. Cu o nutriție bună, producția de sacrificare la femei este de până la 55%, iar la bărbați - 64-66%.

Reproducere

Productivitatea lactatelor

Rasa simmentală de vaci se distinge prin fertilitate și nașterea unui urmaș sănătos.

Primul partener al puiului poate fi realizat la vârsta de 3-4 ani. Prezența sarcinii timpurii poate provoca nașterea urmașilor inferiori și poate dăuna sănătății vacilor. Animalul își eclozează puiul timp de aproximativ 270 de zile.

Veterinarii disting două tipuri de împerechere:

  • artificial;
  • Natural.

Intervalul permis între apariția urmașilor ar trebui să fie de un an și jumătate.

De mai bine de 10 ani, animalul își păstrează funcțiile de copil.

Procesul edemului se desfășoară calm și fără surprize neplăcute. Cu două luni înainte de edem, animalul este izolat de efectivul principal, transferat la alimente uscate și a redus cantitatea de lichid consumată. Animalul în procesul de naștere nu are nevoie de ajutor exterior. Singura sarcină a proprietarilor este dezinfectarea camerei, spălarea cheagurilor sângeroase de la vițel și vacă și înlocuirea materialului de așternut.

Un vițel nou -născut trebuie să inspecteze în mod necesar medicul veterinar.

Rata mortalității animalelor tinere nu depășește 5 %.

Animalele nou -născuți pot ajunge imediat în picioare și se pot mișca independent. Pentru prima săptămână, animalele tinere ar trebui să fie cu o vacă și să mănânce un colostru. Atunci trebuie transferat într -un stand separat și să înceapă să se hrănească cu furaje uscate. La vârsta de 4 luni, urmașii sunt complet excomunicați de la femeie.

Caracteristica principală a propagării acestei rase este nașterea frecventă a doi viței.

Pentru a hrăni animale tinere, puteți utiliza atât o metodă de hrană artificială, cât și naturală. Pentru a crește volumele viitoare de plictisire la vaci, este necesar să se introducă hrană cu cereale în dietă la prima oportunitate.

Cu metoda artificială de hrănire, trebuie observată următoarea secvență de acțiuni:

  • sterilizarea unei sticle și a sfarcurilor;
  • umplerea recipientului cu amestec artificial sau lapte natural;
  • Stoarcerea unei cantități mici de produs la suprafața sfârcului;
  • hrănire pentru animale;
  • Înregistrarea timpului și a volumului de alimente consumate.

Pentru a obține urmași, multe ferme cresc tauri tribale. Începutul crescătorilor de animale ar trebui să țină cont de faptul că taurul a cărui vârstă depășește 5 ani este un animal foarte agresiv.

Pentru a -și regla comportamentul, este necesar să instalați un inel de fier între nările, cu ajutorul căruia puteți opri bărbatul supărat.

Productivitatea cărnii

Conform caracteristicilor biologice, CRC al costumului simmental aparține grupului moderat vechi. Este aclimatizat rapid, dar necesită hrană bună, în special fân benign. În condiții climatologice proaste, simmentarul degenerează rapid.

Reguli de îngrijire de bază:

  • În hambar, mențineți o temperatură de aproximativ 4-20 de grade de căldură, nu permiteți fisuri și proiecte;
  • echipează o ventilație bună cu un sistem de ventilație bună;
  • Construiți podelele pentru hambarul din materiale rezistente la umiditate (lemn sau cărămidă);
  • Construiți sistemul de canalizare în funcție de tipul intern;
  • Aranjați lood -uri curate și uscate de paie, turbă sau rumeguș;
  • Organizați plimbarea de iarnă a animalelor într -o zonă special împrejmuită, unde actualizați regulat stratul gros al gunoiului;
  • Vara, aveți grijă să creați o cameră care să protejeze animalele de lumina soarelui și de ploaie;
  • Luați-le exclusiv cu apă cu o temperatură de 18-21 grade;
  • Obțineți Burnok de 4 ori în sezonul de vară și de 3 ori zile de iarnă. Este mai bine să începeți să mulgeți întotdeauna în același timp, deoarece femela se obișnuiește cu ușurință cu regimul. La ora potrivită, chiar dacă uitați brusc de nevoia de a începe acest proces, animalul vă va anunța cu mooing.

Important! Puteți lapa vaca atât cu propriile mâini, cât și cu ajutorul unui aparat de muls. Acest proces de rasă tolerează bine, spre deosebire de alte soiuri de bovine.

Dacă intenționați să conțineți un individ în regiunile nordice, atunci utilizați o pernă din gunoi de grajd pentru gunoi în cameră. Acest lucru îmbunătățește temperatura și microclimatul în timpul iernii. Reprezentanții tolerează cu ușurință înghețurile până la -30, dar nu ar trebui să te duci cu asta, deoarece căldura este cea mai bună opțiune pentru orice animal.

Hrănire

Reproducere

Bovinele de dimensiuni atât de mari au nevoie de o nutriție îmbunătățită, mai ales în sezonul de iarnă, când se observă o lipsă clară de substanțe benefice în pupa.

Vara, vacile se simt cel mai bine pe câmp, mănâncă ierburi de pajiște și câmp cu plăcere, nu abandonați porțiunea de seară de fân, lucernă sau trifoi, precum și o mică porțiune de hrană compusă sau deșeuri de bucătărie diluate cu apă.

Înainte de a intra în pășune, vaca ar trebui să fie, de asemenea, consolidată cu o mică porțiune de fân sau hrană compusă.

Iarna, animalele folosesc fân, frunze de porumb și cereale de porumb fierte.

Merită să evităm astfel de tipuri de alimente precum cereale de grâu uscat, orz sau ovăz, înainte de hrănire, trebuie să fie cernut și fiert, care este asociat cu un număr mare de spikelete ascuțite care pot rămâne în cereale slab învelite și rănesc stomacul delicate.

Merită să hrănești vaca în timpul iernii și vara, astfel încât după ce fiecare hrănire a hrănirii rămâne în pepinieră, dar este recomandabil să nu depășiți supraevaluarea, pentru care să limitați hrănirea de 2-3 ori pe zi.

La prânz, o vacă situată pe pășune poate mânca pășune, de aceea nu are nevoie de pansament suplimentar de top suplimentar. Overford poate provoca otrăvire și poate duce la moarte sau la pierderea în greutate severă a animalului.

În plus, ar trebui să aveți grijă să oferiți porumb tânăr sau fân proaspăt tocate ca mâncare, înainte de a distribui acest tip de hrană ar trebui să fie blocat la soare timp de cel puțin 2-4 ore. Vițelul are nevoie de o dietă specială de hrană, au rămas cu o vacă sau sunt transferate la îngrășare separată.

Reguli:

  • Vara, numărul de vieți mănâncă surori de ierburi.
  • Animalele dau 2 kg de fân la 1 C greutate. Dacă vaca cântărește 500 kg, atunci norma sa de fân este de 10 kg.
  • Concentratele vara sunt administrate 150 g la 1 C Greutate: aproximativ 750 g. Alegeți furaje combinate cu aditivi minerali. Acest lucru este necesar pentru calitatea bună a laptelui și pentru sănătatea vacii. Vara, randamentul laptelui crește. Împreună cu laptele, o mulțime de săruri de calciu, fosfor, potasiu și sodiu părăsesc corpul animalului. Lipsa de săruri trebuie reînnoită.
  • Vaca primește 70 g de sare alimentară.
  • Apă - 70 litri pe zi.

Iarna, dieta pentru vaci este alcătuită din fân, însilozări, fân, legume.

Pentru Goby-Symbrails, o altă dietă este pictată. Se adresează greutății corporale accelerate.

  • În 1 lună, animalele tinere sunt aruncate cu colostru, până la 8 litri pe zi. În plus, 100 g de concentrate se bazează pe viței. Amestecul uscat este aburit și servit în jumătate -lichid. În loc de concentrate, puteți găti ovăz.
  • La 2 luni, vițelul primește 4 litri de lapte integral și 4 L de întoarcere. Începeți să dați fân, până la 200 g. O porțiune de concentrate este crescută la 700 g.
  • 3 luni - 8 litri de întoarcere, 1 kg de fân, 500 kg de cartofi, 1,5 kg amestec de cereale.
  • 4 luni - Continuați să dați lapte, 2 kg de fân, 1 kg de legume, 1,6 kg de cereale. Începeți să dați însilozarea - 500 g.
  • 5 luni - 4 litri de lapte, dacă vițelul dorește, 2 kg de silozuri și fân, 1 kg de cartofi, 2 kg amestec de cereale.
  • 6 luni - Nu dați lapte, 3 kg de fân, 6 kg de însilozare, 1 kg de legume, 2 kg concentrate.

Împreună cu amestecul de cereale din taurul taurului, se obțin aditivi minerali. La 6 luni, vițelul ar trebui să mănânce 20 g de sare alimentară, 25 g de fosfat.

Vara, în loc de însilozări și legume, vițelul primește iarbă verde. O dietă similară vă permite să câștigați 400-450 kg în șase luni. Mai mult, o parte din furaje este crescută.

Când un taur va atinge o greutate de peste 700 kg, acesta este pus pentru îngrășare. În această perioadă, mâncarea nu diferă în echilibru. Durata îngrășării este de 3 luni.

Boli și tratamentul lor

Hrănire

Aceste vaci sunt amenințate doar cu mastită. Motivele sale pot deveni:

  • defect de udder;
  • aterizarea scăzută a cazului;
  • încălcarea regulilor de muls;
  • vătămarea și infecția ugerului;
  • Încheierea perioadei postpartum;
  • Tulburări endocrine în corp.

Pe lângă tratament, prevenirea bolii joacă un rol important, a cărui procedură include următoarele acțiuni:

  • prevenirea aventurii ugerului;
  • eliminarea rănilor și infecțiilor prin îngrijiri veterinare;
  • respectarea regulilor de nutriție și îngrijire.

Dacă medicul veterinar se oferă să achiziționeze un curs de antibiotice pentru animal, atunci laptele pacientului timp de 5 zile după încheierea tratamentului nu ar trebui să fie dat la viței tineri și să nu fie consumat de la sine.

Nu trebuie să permiteți puricii și păduchilor să aibă o Burenka, motiv pentru care să o duceți pe stradă de câteva ori în timpul iernii și inspectați -vă complet. Nu permiteți pisicilor și câinilor în camera paraziților.

Cel mai tânăr dintre aceste vite suferă cel mai mult de păduchi și purici.

Articole pe această temă