Rasa de vaci holstein-frisian

Rasa de vaci Holstein-Frisian - rasa de bovine de înaltă productivitate. Este cea mai frecventă rasă de bovine lactate din Canada și SUA.

Direcția vacii Holstein-Frisian este conținutul de lapte, dar cu hrănire și îngrijire corespunzătoare, puteți obține o cantitate complet impresionantă de carne.

Nu este ușor să păstrezi astfel de vaci, precum și hrănirea, dar randamentele lor sunt mari, pentru că acest bovine este apreciat.În înregistrările istorice puteți vedea că animalele au fost pline până la 1.500 kg de greutate vie.

Diferențele în greutatea aceleiași rase au fost, dar depindea de compoziția solului și de calitatea ierbii.

Istoria originii

Fotografie a rasei:

Rasa Golstein a fost creată în SUA și Canada ca urmare a creșterii rasei de vaci neagră olandeză în productivitate.

Pionierul bovinelor olandeze din America a fost Winsrop. Cheneri din Belmont (Massachusetts). Istoria rasei începe în 1852, când Cheneri a cumpărat vaca olandeză de la căpitanul navei olandeze.

Datorită productivității ridicate și a abilităților de adaptare bune, acest bovine este răspândit în America de Nord.

Spre deosebire de Olanda și alte țări europene care au crescut negru și festival, în SUA și Canada, a fost îmbunătățită în principal de dimensiunea randamentului laptelui și a greutății vii, cu o selecție slabă de umiditate grasă.

La 15 martie 1871, a fost organizată o societate de reproducere a bovinelor Golstein-Frisian, al cărui președinte a fost Winsrop Cheneri.

Până în 1872, vitele negre și fibre erau deja crescute în 12 state, în același an a fost eliberată prima carte tribală a rasei de vite Holstein-Frisian. Din 1983, în SUA și Canada, rasa a început să fie numită Holstein.

În înregistrările istorice puteți vedea că animalele au fost pline până la 1.500 kg de greutate vie. Diferențele în greutatea aceleiași rase au fost, dar depindea de compoziția solului și de calitatea ierbii.

Habitat

Până în prezent, vacile Holstein-Frisian din următoarele orașe sunt populare: Voronezh-Volgograd-Lipetsk.

Deși în următoarele orașe și în iernile reci constante, totuși această rasă s-a adaptat la cazare în: alta-krasnoyarsk krai khakassia.

În ceea ce privește vacile roșii, acestea sunt cele mai frecvente în Ucraina și Kazahstan, iar dungi alb-negru sunt cele mai multe în Belarusia.

Descrierea rasei

Vaca rasei Holstein-Frisian are membre mari, sternă adâncă și largă, precum și oase pelvine masive. Corpul este mare și în formă de pană. Partea inferioară a spatelui este destul de voluminoasă.

Udderul este vase mari, mari și mulsul trece prin el. Sănătatea vacilor este puternică, ei sunt capabili să absoarbă rapid alimentele și să o proceseze în lapte de înaltă calitate.

Sfarcurile sunt mici și moi.

Alte caracteristici:

• Costumul rasei de vaci Golstein-Frisan. În Germania, o altă linie Golstinov este populară-roșu și a cincea. S -au dezvoltat independent unul de celălalt, dar au fost listate într -o carte tribală. Ea se învârte.
• Creștere feminină - 145 cm, taur - 160 cm. Piept larg - 64 cm, servit înainte. Zona pelvină este ușor crescută. Spatele este curbat. Membrele la animale sunt mari. Vacile Golstein au un gât și un cap alungit. Indivizii sunt pierzători. Taurii au o cocoașă mică pe gât. Capul lor este mai masiv decât cel al femelelor.
• Greutate taur în medie 900 kg. Taurii de fabricație au o masă mare, până la 1,5 tone. Se disting printr -un fizic puternic. Greutatea vacii Holstein - 800 kg.
• Vițelul se naște cu o greutate de 40 kg. Pui - 30 kg. Femeia este însărcinată cu un singur vițel. Animalele tinere sunt caracterizate printr -un set rapid de greutate corporală. Peste un an și jumătate, taurii cântăresc 350 kg. Nu sunt pregătiți pentru îngrășare. Pentru fermieri este neprofitabil. Punerea de carne de a depune carne - 55%.
• Indivizii nu sunt bătrâni. Prima inseminare a fetei se confruntă cu 2 ani. Speranța de viață a unei femei de până la 14 edem. Conținutul durează 285 de zile. Perioada de alăptare nu există mai mult de 305 de zile.
• După 1 lactație, primordialului i se acordă 1,5 tone de lapte pe an. Acesta este considerat un bun indicator. Randamentul ridicat al laptelui dă un individ după 3 lactație. Cantitatea de lapte pe an poate fi de 8-9 tone.
• Udder -ul este bine dezvoltat, are forma unui bol. Locația sfarcurilor este potrivită pentru mulsul mașinii. Înainte de a achiziționa un animal, cu siguranță ar trebui să acordați atenție glandei mamare.
• Golstinele sunt capricioase în alimente. Pentru ei pictează în mod special dieta.
• Nu puteți numi animalele rezistente. Nu tolerează căldura. Sunt reduse de randament. Selectorii au lucrat la stabilitatea indivizilor la temperaturi ridicate ale aerului și au obținut anumite succese, dar munca continuă în prezent.
• Golstinele necesită anumite condiții de detenție. Confortul este important pentru ei, aer curat. Angarii cu o ventilație bună sunt construite pentru animale, îndepărtați cu atenție camera.
• Cu o plecare bună a rasei de vaci Golstean, rezistență ridicată la boli.
• În efectiv, femelele sunt cu viței. Bykov este păstrat separat.

Golstinele au o caracteristică. Sunt pline de spirit și temperamental. În situații stresante sau din cauza murdăriei în tarabe, este posibil să nu dea lapte.

Animalul răstoarnă un aparat de muls sau un recipient. Alimentatoarele murdare pot zbura dacă sunt slab întărite.

Preț

Puteți achiziționa o vacă a rasei Holstein-Frisan la un preț de 36000-40000 de ruble pe individ.

Recenzii

Potrivit fermierilor, se pot distinge următoarele avantaje ale rasei:

• randament ridicat de lapte;
• conținut normal de grăsime de lapte;
• curăţenie.

În ceea ce privește minusurile, acestea sunt următoarele:

• dificultate în hrănire;
• Complement în îngrijire și conținut;
• sensibilitate la boli infecțioase.

Productivitate

Golstinele sunt deținători de înregistrări pentru productivitatea lactatelor. Cu o îngrijire adecvată și o dietă echilibrată, pot da mai mult de 20 de litri de lapte pe zi.

Există indicatori record, până la 45 de litri de lapte pe zi. Cele mai mari randamente arată un individ zebuvic. Recordul este înregistrat în Cuba. Ea a dat 41.673 litri pe an pe an.

Conținutul de grăsime al laptelui este de 3,8%. Conținut de proteine ​​- 3,4%. Viteza de muls în timpul mulsului, aproximativ 2,5 kg/min.

Următorii factori afectează randamentul:

• vârsta persoanelor- câte edem a experimentat;
• Perioada de alăptare;
• hrănire;
• habitat;
• anotimp;
• ereditate.

Primele -strokes nu prezintă randamente mari. Udder -ul lor nu a fost încă format complet. Țesutul glandular va crește.

Persoanele extrem de productive au randamente bune de lapte după 3-4 lactație. La rasa Holstein, acestea constituie până la 10 tone de lapte pe an. Acest indicator este la un nivel ridicat de până la 6 edem.

Apoi, productivitatea la animale începe să scadă treptat, țesutul glandular scade în dimensiune, ceea ce înseamnă că producția de lapte este redusă.

Cantitatea de lapte în timpul alăptării este, de asemenea, diferită. Imediat după edemul din glanda mamară, se produce colostru. Hrănesc viței. Cantitatea de colostru este mică, până la 5 litri pe zi. Animalul începe să fie zdrobit. Gardul de lapte se realizează de 3 ori pe zi.

După 1,5 luni, glanda mamară începe să producă lapte, care dobândește calitatea obișnuită. Nu numai că hrănesc vițelul, dar îi lasă și ei în implementare. Începe perioada luptei, care se caracterizează prin randamente mari.

Această perioadă durează până la 4 luni. Atunci indivizii sunt efectuați inseminare artificială sau au dus la o aluniță. În timpul depozitului, nivelul de plictisire este redus.

Perioada de alăptare se încheie treptat. Cu 90 de zile înainte de edem, vaca este lansată în uscat. Este încetat mulsul.

Productivitatea cărnii

Creșterea tânără a unei soiuri timpurii, cu 7-8 luni, poate crește la 65-70% din masa adulților. Dacă dieta bărbaților tineri este bine aranjată, atunci până la 2 ani ajung la o greutate de 500-520 kg.

Carnea animalelor tinere ale rasei Kalmyk este considerată cea mai delicioasă, iar „marmura” ei îi adaugă valori. Greutatea medie a corpului zilnic la animalele tinere și la adulți este de până la 800-950 g.

Carnea proaspătă după sacrificare are o nuanță roșie intensă caracteristică. Vene care îi dau marbunitate, de obicei o nuanță galbenă.

Reproducere

Înainte de a începe creșterea vacilor, ar trebui să echipezi o cameră pentru ei. Dimensiunile sale sunt selectate în funcție de numărul planificat și de zona disponibilă.

Vacile sunt destul de capricioase: de la umede, frig sau umplutură au probleme cu greutatea și laptele.

Este recomandabil să construiți un hambar la o distanță de casă, surse de apă și case vecine. Conform standardelor sanitare - din casă, clădirea ar trebui să fie la 15 metri distanță, de puțuri și puțuri de 20 de metri (astfel încât puritatea apei potabile să fie păstrată).

Cel mai bine este să plasați un hambar lângă grădină sau grădină, astfel încât să puteți economisi timp pentru a elimina gunoiul de grajd.

Alegerea materialelor pentru construcții depinde de condițiile naturale. Cel mai adesea, desigur, se folosește lemnul - plăci sau bușteni tocați. Cărămidă, beton aerat sau beton din spumă - Materiale cu o izolație termică bună sunt încă potrivite pentru construcție.

Pentru podea, betonul este considerat o opțiune ideală datorită igienei și durabilității. Deține căldură și acoperire de argilă confortabilă bine, dar copacul nu este recomandat să folosească: absoarbe toate mirosurile și este distrus rapid.

Când se reproduc în cameră, se recomandă echipează mansarda. Are multe avantaje:

• un depozit convenabil pentru fân, unde păstrează proprietăți benefice pentru o lungă perioadă de timp;
• izolație suplimentară a plafonului;
• Există oportunitatea de a arunca fân de sus direct în alimentator.

Dacă mansarda nu este construită, tavanul este confecționat din plăci bine așezate, prăpădând toate articulațiile cu lut și apoi folosind izolația (zgură sau rumeguș este adecvat ca acesta).

Stratul de izolare nu trebuie să fie mai mic de 10 cm. Un acoperiș din acoperiș sau ardezie este plasat deasupra și se face o cornișă mică, astfel încât apa de ploaie să nu curgă în interior.

Pentru o vacă, zona ideală a hambarului va fi de 18 metri pătrați. m. - Ea va fi suficientă pentru o Burenka cu un copil și un inventar cu hrană. Dacă există mai multe vaci, dimensiunea camerei este calculată pe baza 6 kV. m. un cap (și 9 kV. m. Dacă există urmași).

Acest pătrat include un loc pentru alimentator și pasaj. Alimentatorul ar trebui să stea în fața tarabei. De asemenea, este recomandabil să vină cu o scurgere pentru deșeuri care le duce într -un cesspool.

Într -un hambar la o înălțime de 2,5 metri, trebuie să echipezi ventilația. Puteți pune o țeavă specială pentru curentul direct al aerului. Țeava ar trebui să fie cu un amortizor de la temperaturi și precipitații scăzute.

Este necesar să începeți cu fundația, iar pentru o clădire mică, este adecvat și un tip de bandă, ceea ce va rezista la o sarcină mare. În solurile care nu se joacă, fundația este îngropată o jumătate de metru. Partea superioară poate fi protejată de umiditate cu un strat de bitum.

Pereții sunt construiți peste fundație. Cărămizile sunt bine ventilate, dar va trebui să folosiți izolația. Apelul de sine ieftin este considerat optim, clădirea din care va fi uscată și caldă.

Podeaua trebuie să fie cu 10 cm deasupra nivelului solului. Se face o pantă mică spre sumă. Suprafața de beton poate fi acoperită cu scuturi din lemn, dar va trebui să le îndepărtați periodic pentru curățare.

La capătul pantei, se face o tavă sau o canelură, 15 cm adâncime. și 25 cm lățime. Proiectul spațiului implică o scădere a substanțelor dăunătoare din aer prin alocarea nămolului.

Pentru aceasta, o canelură de bălegar este făcută cu o pantă spre Zhizhebornik. De acolo, urina este îndepărtată periodic de o găleată. Capacitatea ar trebui să fie proiectată timp de o lună, adică pentru o vacă cu vițel, există suficient rezervor de 1 m. cub.

Temperatura optimă pentru creșterea vacilor este de 10-15 grade.

Este important să nu existe proiecte în interior. Pentru ventilație, se face o conductă de plăci (15 × 15 cm.) și afișat deasupra patinajului. Este important să ne gândim la ferestrele de deschidere a proiectării.

Hambarul este sfătuit să fie plasat în lungime de la est la vest. Zona ferestrelor este de 1:10 în raport cu zona podelei, iar deschiderile ferestrelor sunt făcute peste 1,2 m. De la podea.

Animalele sunt foarte capricioase . În corrale sau vaci ar trebui să fie întotdeauna curate. Un individ nu se va potrivi cu un alimentator murdar sau să bea.

Nu va face, există legume neterminate sau bea apă în care au obținut paiele. Capricitatea ei se reflectă în randamentul laptelui. Individul va da nu numai un mic lapte, dar viteza gardului va scădea.

Premisele includ aer condiționat și ventilație.

Schițele sunt inacceptabile categoric, precum și lipsa de aer curat. De asemenea, aceste animale sunt foarte sensibile la tot felul de stresuri, care afectează imediat indicatorii de cult topit.

Pentru a obține rezultate stabilite, este recomandat metodei neobservate de menținere a vacilor de muls.

De îndată ce s -a născut vițelul, el trebuie să ofere o igienă deplină. Acest lucru se explică prin faptul că, în acest moment, cordonul ombilical, tractul respirator și sistemul digestiv sunt cele mai susceptibile la microorganisme patogene.

Timp de 2 săptămâni după naștere, fermierii trebuie să le adapteze la mediul extern. Este în locul în care a avut loc hotelul că vițelul are toate șansele să ia o infecție. Deci trebuie să dezinfectați cu atenție și să curățați totul.

Dacă junerul ar trebui să fie concediat vara, atunci gazonul este excelent pentru asta. Dar iarna merită să pregătești o cameră specială. În primele ore, nu puteți atinge nou -născutul dacă mâinile nu au fost dezinfectate.

Hrănire

În prima lună, vițeii mănâncă doar colostru. De la 2 luni încep să le obișnuiască la culturi și concentrate rădăcină. Li se oferă ovăz, nu mai mult de 100 g pentru recepție. Hrănesc animale tinere cu culturi de rădăcină, nu mai mult de 400 g pe zi. Dă cartofi fierți.

Începând cu 4 luni, vițeii sunt obișnuiți cu amestecul Sen și cereale. Până la 6 luni, mănâncă 3 kg de fân, 1 kg de culturi de rădăcină, până la 7 kg de silozuri, 1 kg de concentrate. La șase luni, o căldură poate cântări 155 kg. Treptat, animalele tinere sunt transferate la dieta de hrănire a vacilor cu lapte.

Durata și eficacitatea lactației la vaci depind de hrănire. Animalele ar trebui să primească mâncare suficient de uscată, suculentă și aspră.

Există standarde pentru hrănirea animalelor care alăptează:

1. Alimente uscate- 3 kg la 100 kg de greutate- Acestea includ concentrate, amestecuri de cereale, oase și făină de carne;
2. Juicy- 10 kg/100 kg de greutate- legume, culturi de rădăcină, fân, iarbă verde, silozuri;
3. nepoliticos- nu mai mult de 2 kg/100 kg de greutate, paie, paie.

Dieta unui pui care se confruntă cu 1 lactație va arăta după cum urmează:

Vara, animalele tinere sunt alimentate de iarbă. În fața plimbării, au hrănit 1,5 kg de fân. Dă aceeași sumă seara. În timpul mulsului, puiul i se dă 200 g de hrană compusă. O parte din furaje este crescută dacă animalul crește randamentul laptelui.

După 3 lactație, când rasa de vaci Holstein prezintă caracteristici bune și o productivitate ridicată, dieta modificărilor de hrănire.

Pentru ca laptele să aibă un procent bun de conținut de grăsimi la animale, hrană, flacără de floarea soarelui. Parțiația eficientă necesită melasă, cartofi, legume, morcovi.

Pentru o funcționare normală, tractul gastrointestinal oferă neapărat alimente brute:

• fân de 12 kg;
• Silozuri 30 kg;
• SENAGE 7 kg;
• paie 3 kg;
• Culturi de rădăcină 15 kg- la fel de mult turneu;
• legume 6 kg, la fel de multe morcovi sau plaje de zahăr;
• tort 1,5 kg;
• Bran 1 kg;
• 700 g de melasă;
• 70 g de sare.

Vara, hrana suculentă este înlocuită de iarbă din pășune. În medie, un animal poate mânca până la 100 kg de iarbă pe zi. În acest caz, o porțiune de fân și paie rămâne la același nivel. Dacă randamentul crește, atunci dieta va fi ajustată. Dau mai multă mâncare.

Boli și tratamentul lor

Unul dintre avantajele principale ale rasei este imunitatea puternică, care se manifestă în rezistență la diferite boli. Golstinele sunt foarte energice, care este promovată printr -o dietă echilibrată.

Cu toate acestea, riscul de infecție a vacilor crește odată cu nerespectarea normelor igienice.

Animalele prezintă calități excelente de rocă, în special cu curățarea regulată a tarabei. Din cauza murdăriei, efectivul este supus unor boli precum leptospiroza și necrobacterioza.

Dacă sunt detectate primele semne ale bolii, este necesar să se utilizeze serviciile unui medic veterinar, care prescrie medicamente, dezvoltă un regim de tratament și determină doza de antibiotice.

Referinţă! În hambar, proiectele sunt inacceptabile. Din cauza lor, vacile dezvoltă adesea mastită.