Oile de rasă gissar

Creșterea raselor Gissar (Gissars) este o oportunitate bună de a câștiga bani și una dintre modalitățile optime de a vă oferi și persoanele dragi cu carne de calitate.

Animalele sunt nepretențioase, diferă în creșterea rapidă și sunt cei mai mari reprezentanți ai oilor de acasă, deci sunt foarte profitabile să le crească.

Pentru a evita greșelile, trebuie să vă familiarizați cu condițiile conținutului Gissar, cu caracteristicile rasei, pentru a le studia avantajele și contra.

Istoria originii

Rasa Gissar își datorează originea selecției populare: rezidenții regiunilor montane-stappe din Asia Centrală au traversat rase locale de oi grase, alegând urmași cu cele mai bune caracteristici.

Așa că au apărut aceste animale, deținând o rezistență unică, fără pretenții în mâncare și un fel de aspect.

Cele mai apropiate rude ale lor sunt considerate oile Karakul, deși diferă într -o serie de semne.

Locul de excreție a acestor oi este stepele de munte din Uzbekistan și Tadjikistan situat de -a lungul gamei Gissar, care se datorează numelui rasei.

Habitatul din clima montană aspră a contribuit la dezvoltarea caracteristicilor speciale la animale: Ei tolerează perfect frigul și căldura, pot mânca exclusiv pășune, rezistă ușor la treceri de sute de kilometri, când turmele sunt distilate de la pășunile de iarnă până la vară.

Descrierea rasei

O fotografie:

Uzbek Gissars aparțin raselor grase, o caracteristică caracteristică fiind depozite de grăsime în coadă - Kurdyuki.

Arată ca niște bombe volumetrice în sacru și, în funcție de subspecii rasei, pot avea dimensiuni diferite:

• Oile are un tip de pui Depozitele grase sunt cele mai mari, iar masele de kurducks pot ajunge la 55-60 kg, ceea ce reprezintă aproape o treime din greutatea totală a animalului în sine;
• Tip de carne și de caș Are un stoc mai mic de grăsimi, kurducții în astfel de oi sunt tonifiate mai mari și sunt la nivelul spatelui;
• Tipul de carne Oile Kurdyuki sunt cele mai mici, foarte potrivite și, prin urmare, cel mai puțin vizibil.

Oile în sine au un aspect destul de nedescris:

• Tors lung dens, picioare subțiri, gât scurt gros.
• Cap masiv și cu cocoașă cu urechi înclinate.
• Părul dur este de obicei maro, deși în funcție de regiunea de reședință poate diferi de nuanțe. Calitatea lânii este foarte scăzută și nu are o valoare a mărfii, așa că le reduc pe Gissers mai mult din motive de igienă.
• Nu există coarne la animale, în unele cazuri pot apărea coarne foarte mici la bărbați.
• Înălțimea în materie de berbeci este în medie este de 85 cm, la femei aproximativ 80 cm.
• Fizicul este foarte puternic, o coloană vertebrală bine dezvoltată, un piept larg este bine dezvoltat.
• Dimensiunile kurdyuk la o oaie adultă sunt de obicei în intervalul 30x40 cm, în ramuri de 40-50 cm.
• Greutatea medie a femeii este de 80-90 kg, cea mai mare poate ajunge la 120 kg, la bărbați cu aproximativ 50 kg mai mult.
• Cu o îngrijire competentă, un adult, bine, RAM, este capabil să crească până la 190 kg.
• Coada de berbeci și oi este scurtă, de regulă, dimensiunile sale nu depășesc 10 cm.
• Picioare lungi subțiri;
• Plat drept înapoi;

Este rasa Gissar, împreună cu rasa de oi Karakul, sunt principalul lucru în creșterea oilor în Uzbekistan și Tadjikistan.

Datorită nepretențiozității și rezistenței oilor Gissar, chiar și în partea de vest a Uzbekistanului, unde predomină deșerturi și stepe în loc de munți și pășuni.

De asemenea, oile Gissar sunt frecvente în țări precum: Turkmenistan, Afganistan, Kazahstan și Kârgâzstan.

Există, de asemenea, un număr mic de oi din această rasă în Rusia, ele sunt aduse în principal de rezidenții din Asia Centrală pentru reproducere și vânzare.

Preț

Puteți achiziționa un RAM Gissar la un preț de 6.000-9.000 de ruble pentru o persoană.

Recenzii

Potrivit fermierilor, plusurile rasei pot fi atribuite:

• Fără pretenții la condițiile de conținut. Plimbarea și pășunarea OTAR -urilor sunt permise să fie efectuate un an -în timp ce pe pășune este suficient să organizezi un baldachin pentru a se proteja împotriva vremii nefavorabile.
• Lipsa cerințelor speciale pentru dietă. Orice tip de plante pe bază de plante este potrivit pentru hrănire. În plus, oile chiar sub zăpadă pot găsi cu ușurință diverse rădăcini.
• Rezistență. Inițial, Gissars este obișnuit cu viața nomadă. Prin urmare, trecerea la distanțe de până la 500 km pentru ei nu pare dificilă pentru ei.
• Eficiența conținutului.
• Creșterea animalelor tinere. În medie, cu 3-4 luni de viață, mieii sunt pregătiți pentru sacrificare.
• Producție de carne și sacrificare de înaltă calitate.
• Nivelul minim de colesterol în grăsime.
• Indicatori de înaltă performanță.
• Rezistența la răcelile de răceli.

Din deficiențele rasei, ar trebui să se distingă următoarele:

• Valoarea scăzută a runei. O acoperire de lână aspră și scurtă, în care predomină părul mort, este utilizat doar pentru producția de pâslă și Koshma.
• Fertilitate scăzută. Un indicator de 115 % în comparație cu alte rase nu atinge nici măcar un nivel mediu.

Productivitate

Randamentul cărnii cu o sacrificare a oilor Gissar este de cel puțin 60% din greutatea totală, ceea ce este un indicator foarte ridicat.

În plus, carnea are un gust deosebit și o valoare nutritivă, conține mai puțin colesterol decât carne de porc și carne de vită.

Dacă luăm în considerare faptul că astfel de oi crește foarte repede și, până la patru luni, mielul câștigă aproximativ 50 kg, atunci beneficiile reproducerii Gissar sunt evidente.

Blocarea animalelor sunt practicate în principal la vârsta de 3-4 luni, deoarece în această perioadă carnea lor este cea mai delicioasă.

Carne

Pe baza caracteristicilor externe ale oilor Gissar, 3 opțiuni pentru productivitatea unor astfel de animale pot fi distinse.

• Indivizi din carne. Kurdyuk -ul lor este slab dezvoltat, prin urmare, practic nu este vizualizat, uneori este complet absent. Astfel de oi sunt mai solicitate la fermele rusești. Carnea lor se caracterizează prin suculență și scăzut de grăsimi, deoarece stratul de grăsime este distribuit uniform în tot corpul animalului.
• Oile de carne și salle. Kurdyuk în astfel de bickens artsicale are o dimensiune medie, de obicei așezată în sus pe spate, astfel încât nu împiedică animalele să se deplaseze. Dintre toate tipurile de astfel de oaie, cel mai adesea sunt crescute. Randamentul de carne și grăsime va fi aproape echivalent.
• Oaie Sebaceous. Acest tip de rasă Gissar este pronunțat de Kurdyuk, care este foarte asemănător cu geanta. În ea, aproape o treime din stocul total de grăsime în ceea ce privește greutatea corporală a animalului este amânată în el.

Cea mai delicioasă este carnea de pe jumătate de an animale tinere. De regulă, nu are un miros, se poate asemăna cu tânăra de vițel.

Efectul asupra gustului cărnii de oi Gissar are:

• Numărul minim de foliculi de păr;
• un număr mic de glande;
• Lipsa de grăsime în straturile de plasă ale pielii.

Lactat

Indicatorii de productivitate militară în oile Gissar sunt medii-104-122 litri pentru întreaga perioadă de alăptare (120-170 zile). Pentru a obține un volum mai mare de lapte, mieii sunt luați de la mame timp de 3-4 zile și hrăniți artificial.

După cea de-a cincea alăptare, randamentul laptelui scade treptat la 100-200 ml pe zi, astfel încât menținerea acestor oi pentru o lungă perioadă de timp este neprofitabilă pentru lapte.

Lână

Ieșirea din lână este foarte mică - până la 1,6 kg de berbeci și până la 1,4 la femei pe tunsoare. Lână de calitate slabă, dură, cu o cantitate mare de OE, nepotrivită pentru pansament fin.

Feltul tehnic este făcut din el - o koshma, care este folosită pentru izolare, tapițerie, ca gunoi și pentru stingerea incendiilor.

Este recomandabil doar proprietarilor de mare Otar să colecteze și să îmbrace o astfel de lână, cu un număr mic de animale, costurile eforturilor și timpul nu plătesc deloc.

Kurdyuk

Pe lângă carne, fiecare oaie primește de la 25 la 40 kg de grăsime grasă, ceea ce are și valoarea sa.

Este utilizat în principal printre popoarele Caucazului și Asiei Centrale, deoarece pentru europeni caracteristicile sale gustative sunt oarecum specifice.

În același timp, grăsimea grasă conține multe substanțe benefice și este ușor absorbită, spre deosebire de grăsimea de porc.

Ca remediu extern, este utilizat pe scară largă în medicina populară, deoarece are proprietăți de încălzire și regenerare.

În ceea ce privește fertilitatea, oile Gissar sunt, de asemenea, inferioare celorlalte rase - indicatorul maxim este de 115%. Aceasta înseamnă că nu se nasc mai mult de 115 miei la 100 de uter, adică chiar și doi miei de femei rareori conduc și trei - doar în cazuri excepționale.

Reproducere

Nu mai sunt mai mult de 2 berbeci pentru întregul Otaru, alegând cei mai puternici și mai sănătoși bărbați. Împerecherea are loc în momente diferite, iar urmașii apar tot anul.

Pubertatea la femei apare la aproximativ 7-8 luni și, dacă nu există suficiente berbeci de producători, se efectuează inseminarea artificială.

Graba, sau o perioadă de tampenie, durează în medie 145 de zile și, de îndată ce apar primele semne de sarcină, femelele sunt transferate în cele mai bune secțiuni de pășuni.

Curățarea este curățată în fața camerei din cameră, iar gunoiul trebuie schimbat. De regulă, la o femeie puternică sănătoasă, Oster nu durează mai mult de 30-40 de minute și apare fără complicații.

Cu o sarcină multiplă, intervalul de extensie al mielului este de 7-10 minute. Intervenția specială a unei persoane în acest proces natural nu este necesară, decât pentru a curăța nou -născutul de la Mucus.

După aceea, mieii sunt așezați lângă mamă și lăsați singuri.

Miei Gissar au o supraviețuire ridicată și, dacă nu au existat complicații în timpul OLF, puteți lăsa copiii pe iarbă în a cincea zi.

Desigur, ar trebui luate în considerare condițiile meteorologice: într -o zi rece, vânt sau crudă, este mai bine ca miei să rămână în hambar. Primele cinci zile din singurul aliment al bebelușilor sunt laptele mamei.

În cazul morții femelelor în timpul nașterii, mielul este plantat într -o altă oaie sau transferat la hrănire artificială și oferă lapte de vacă.

.

Până în a patra lună, numărul de concentrate ar trebui să fie de 300 g pe zi. În timpul iernii, fânul de fasole trebuie să fie adăugat și la dietă.

Dieta de miei mai tineri:

Deja la 3-4 luni, miei pot fi notați, dar pentru a obține un randament mai mare de carne, este recomandabil să le hrăniți până la șase luni.

Hrănirea implică o dietă separată:

• 700 g de trifoi sau fân de fasole-1
• kg de legume;
• 5 kg de silozuri;
• 450 g de furaje concentrate.

Pentru construirea accelerată a masei musculare, se recomandă utilizarea concentratelor care conțin majoritatea proteinei - porumb, orz, mazăre.

Animalele selectate pentru îngrășare sunt transferate la un păstor la femele însărcinate și care alăptează și să se asigure că alimentatoarele sunt constant pline.

Condiții de iarnă și iarnă

Principala condiție pentru dezvoltarea normală a acestor oi este pășunarea liberă.

Rasele kurde sunt adaptate unui stil de viață nomad, așa că într -un corral închis, chiar spațios, nu pot fi păstrate. Shed -ul pentru Garas ar trebui să fie uscat și fără proiecte, cât mai cald posibil.

Lâna groasă, pielea aspră și un strat de grăsime subcutanată protejează perfect animalele de cele mai severe înghețuri, dar în perioada urmașilor este mai bine să oferiți uterului o temperatură confortabilă în 10-16 grade.

Trebuie să existe o ventilație de înaltă calitate în Koshara. Într -o cameră închisă, animalele eliberează multă căldură, se evaporă din mișcări de lână umedă și intestin și toate acestea afectează negativ bunăstarea și sănătatea oilor.

În plus, hambarul trebuie să fie curățat în mod regulat și dezinfectare completă de două ori pe an. Întregul animale este supus vaccinării anuale, deoarece bolile de oaie sunt mult mai ușor de prevenit decât tratarea.

Periodic, un medic veterinar este invitat pentru inspecție, iar persoanele cu semne ale bolii sunt separate imediat de restul.

În sezonul cald, Otara poate fi pe pășune în jurul ceasului și să mănânce cu o iarbă, principalul lucru este să duci animale la timp la o udare.

Este imposibil să trecem rase grase în zone umede mlăștinoase, deoarece nu tolerează astfel de condiții. Pășunea ar trebui să fie uscată, deschisă, zona deluroasă este perfectă.

O caracteristică a lui Gissar și a altor rase grase este timiditatea crescută și lipsa unui lider: orice sunet ascuțit îi provoacă panica, oile se împrăștie în direcții diferite și apoi nu pot găsi drumul înapoi la efectiv.

Ei înșiși nici măcar nu intră în hambar până când proprietarul intră acolo, pe care animalele îl iau ca lider. Este dificil să colectezi Otaru Fire de frică, motiv pentru care mulți fermieri folosesc câini instruiți pentru asta.

Forfecare

Rasele kurde se taie de două ori pe an: prima tunsoare se încadrează la sfârșitul lunii mai și începutul lunii iunie, al doilea din 20-10 septembrie.

Acești termeni pot fi ajustați în funcție de vreme, deoarece animalele îngheță fără acoperire de lână și sunt mai predispuse la frig.

Vremea caldă ar trebui să rămână cel puțin o lună după tunsoare, astfel încât haina să aibă timp să crească cel puțin puțin.

Prima dată când animalul este tăiat la o vârstă de cinci luni sau puțin mai târziu, dacă temperatura de pe stradă nu depășește 15 grade.

Înainte de procedură, oile nu dă mâncare și timp de 12 ore de apă, deoarece le este mult mai dificil să îndure tunsoarea cu stomacul plin.

O lână animală trebuie să fie uscată, pentru că atunci este foarte dificil să o uscați, iar paraziții încep rapid într -o rune umedă.

De obicei, le taie cu mașini, deși specialiștii individuali încă folosesc foarfece.

Această procedură necesită forță fizică, precizie și experiență și va fi suficient pentru un începător să facă față cu ea. După finalizarea tunsorii, oile sunt examinate cu atenție și tăieturile sunt tratate cu soluții antiseptice.

Hrănire

Rasa Gissar este absolut nepretențioasă și poate mânca tot felul de hrană. Când iarba apare pe pășuni, dieta animalelor constă exclusiv din hrană de patiserie, iar în alți aditivi oile nu au nevoie.

Odată cu debutul vremii reci, iarba este înlocuită cu fân (aproximativ 2 kg pe zi pe cap) și cereale zdrobite (500 g/obiectiv.). Animalele mănâncă de bună voie culturi de rădăcină, varză, dovleac, paie și însilozare (în special porumb).

Asigurați -vă că dați sare de masă într -o cantitate de 10 g pe zi pe cap.

Puteți face singur pentru hrana de oaie din următoarele componente:

• Grâu - 25%;
• ovăz - 25%;
• orz - 25%;
• tort de floarea soarelui - 13%;
• Sare - 1%;
• Furajele cu nutreci de dycalciu - 1%.

Ingredientele sunt amestecate, trecute prin concasor și adăugate la legume zdrobite în porții mici.

Ramurile cu frunze tinere din Acacia, Linden, Birch și alți copaci pregătiți de vară sunt foarte utile. Animalele tinere trebuie să amestece tărâțe și să dea făină de fasole ca hrană de proteine.

De o importanță deosebită este calitatea alimentelor: Este imposibil să dai legume congelate și putrede, un bob bun, fân de ierburi de mlaștină (sedges, trestii, coafuri), miei nu li se poate da pâine.

Nu este recomandat să hrăniți animalele cu sfeclă de zahăr, care cu o utilizare prelungită provoacă diabet. Hrana este turnată în hrănitoare speciale situate deasupra nivelului podelei, astfel încât oile să nu călcăm o parte din mâncare.

Pentru fân, alimentatorul ar trebui să fie separat și să fie situat și mai sus - la nivelul pieptului animalelor.

Pentru a face mâncarea mai bună pentru a absorbi, dimineața dau furaje mixte suculente și nepoliticoase, în timpul zilei concentrate (volum zilnic) și umflătură, seara doar hrană nepoliticoasă.

Este recomandabil să tăiați și să aburiți un pai, este util și să -l tremure periodic. Pe pășuni sărace de hrană pe bază de plante, oile nu pot fi suficiente, așa că chiar și vara trebuie să fie hrănite cu cereale în proporție de 300-400 de grame pe zi pe animal.

Boli și tratamentul lor

GISSAR -urile au o imunitate puternică, așa că rareori se îmbolnăvesc. Iar vaccinarea planificată oferă o protecție suplimentară împotriva infecțiilor.

Principala problemă este paraziții - helminti, căpușe, purici. Larvele de viermi pătrund în corpul oilor împreună cu hrana și apa și pentru mult timp nu se arată în niciun fel.

Dar treptat animalele își pierd pofta de mâncare, lactația scade la femei, lâna cade, diareea este adesea observată. Carnea unor astfel de oi nu este potrivită pentru consum, astfel încât nu le puteți marca la vânzare în orice caz.

Pentru tratament, medicamentele antihelmintice sunt utilizate sub formă de tablete și pulberi - Alben, Alvet, Tetramizol, Universitate și altele. Pentru a evita efectele secundare, este necesar să observăm cu strictețe condițiile de dozare și tratament specificate în instrucțiuni.

Majoritatea medicamentelor nu pot fi administrate oi suyagnice și care alăptează, precum și animale în perioada de împerechere. Persoanele fizice ar trebui să fie ținute separat de restul, după ce a dezinfectat anterior locul conținutului.

Oile suferă de paraziți externi și mai mult. Dacă nu se iau măsuri la timp, animalele pot chiar să moară. Prevenirea, care se desfășoară în mod regulat 2-3 pe an, are o importanță deosebită aici.

Principala măsură preventivă este o tunsoare pentru animale în care se îndepărtează o acoperire groasă de lână împreună cu paraziții.

Dar acest lucru nu este suficient pentru a distruge toți dăunătorii, așa că oile tăiate sunt tratate cu mijloace dezinfectante.

Cel mai bun rezultat este dat de înotul Otara într -o baie specială, cu un drog dizolvat în apă, dar astfel de condiții sunt în principal în ferme mari.

Proprietarii unui număr mic de animale pot pur și simplu să pulverizeze animale cu soluții de dezindelare.

Înainte de procesare, trebuie să vă asigurați că oile nu au deteriorare pielii - răni, răni, zgârieturi, deoarece nu trebuie să permită medicamentelor să intre în fluxul sanguin.

După pulverizare, oile sunt lăsate în stilou, în timp ce lâna lor este complet uscată, astfel încât picăturile soluției să nu se urce pe iarbă. Unul dintre medicamentele eficiente este non -esttomosan, care este produs sub formă de emulsie.

Comparație cu cele mai apropiate roci

Rasa Gissar este cea mai mare din lume. În consecință, în indicatorii de carne și sondaj, aceștia sunt ușor superiori unei oile Edilbaevski.

Cu toate acestea, ieșirea lor din lână este mult mai mică (1,2 kg față de 3) și în sine este chiar nepoliticoasă și eterogenă. În plus, costul menținerii unor astfel de oi este semnificativ mai mare.

Jaidara este o rasă, aproximativ corespunzătoare edilbaevskaya la ieșirea din carne, grăsime și grăsime, dar semnificativ inferioară acesteia în indicatori de lână (conținutul unui păr mort în lână ajunge la 15%).