Vacă shvitskaya

Rasa de vaci Shvitskaya - se referă la animale cu productivitate universală. Sunt potrivite atât pentru producția de carne, cât și pentru muls. Universalitatea rasei vă permite să reproduceți animale de carne, lactate, lactate sau lapte.

Toate cele trei tipuri vă permit să obțineți produse de înaltă calitate de la animale.

Istoria originii

Istoria originii

Rasele de vaci Schwitskaya au fost crescute în cantonul de munte elvețian de shvits în secolul al XIV -lea. Vacile locale cu dimensiuni scurte încrucișate cu reprezentanți ai rocilor orientale.

Scopul crescătorilor a fost obținerea unei rase cu o productivitate ridicată a cărnii și a laptelui, care are calități de lucru bune.

Pentru traversare și reproducere, s -au utilizat cele mai bune copii de productivitate. Drept urmare, a fost posibil să obțineți vaci cu timpuriu, productivitate ridicată în carne și lapte și un fizic puternic, armonios.

Îmbunătățirea rasei Schwitsky continuă și în prezent. În Elveția, există două soiuri de animale: Mountain and Valley. Ele aduc o varietate la populație, ceea ce contribuie la îmbunătățirea ulterioară a rasei.

Rasa Schwitskaya s -a răspândit treptat în Italia, Austria, Germania și în secolul XX a fost adusă în America. În fiecare țară, rasa și -a câștigat caracteristicile aspectului.

De exemplu, vacile cultivate în Germania și Austria sunt mai mici. În Italia, o varietate are o varietate care are o productivitate mai remarcabilă a cărnii.

Reprezentanții rasei de vaci Schwitsky au căzut în Rusia în secolul al XIX -lea. Pe baza numărului uterin și taur importat încrucișat cu vacile locale, a apărut o rasă domestică Shvitskaya maroniu. Această linie de rasă include trei soiuri: lapte, lapte și carne și carne de carne.

Din 1905, taurii Shvitsky au fost păstrați în puncte dedicate și au fost folosiți pentru a îmbunătăți calitățile productive ale bovinelor locale. Efectivele de Shvitskaya au fost păstrate pe teritoriul provinciei Smolensk și în ferme de cadre agricole din regiunea Moscovei.

După organizarea fermelor tribale și a răsadurilor tribale de stat în Rusia, a început o mare lucrare tribală cu vacile Shvitsky. Numărul Shvitsa Shvitsov a crescut mai ales după ce rasa a fost introdusă în 1925 la GKPJ.

În prezent, fermierii ruși sunt deosebit de populari în rândul tipului de shvitsky lăptos și și minte, dar există adesea persoane cu abateri în partea lactatelor sau a cărnii.

Habitat

Habitat

Rasa Schwitskaya este comună în Italia, Germania, Austria, America de Nord și de Sud și Federația Rusă. În Ucraina, vacile Shvitskaya sunt crescute în sumy, transcarpatice, parțial în regiunile Chernihiv și Kharkov. În fermele Ucrainei, există până la 1000 de capete ale rasei Schwitsky .

Datorită productivității ridicate, rasa de vaci Shvitskaya este destul de populară în Rusia. Reprezentanții acestei rase reprezintă aproximativ 2,5% din întregul număr al țării conținute în țară.

Descrierea rasei

Descrierea rasei

Caracteristici generale ale standardelor de rasă:

  • O masă vie de vaci 570-600 kg, tauri-900-1000 kg;
  • Culoarea maro a diferitelor tonuri, nuanțe și intensitate. O fâșie de păr ușor trece de -a lungul liniei superioare a corpului. Taurii au o culoare mai închisă a capului și a în fața corpului.
  • Corpul este pliat proporțional, strâns doborât.
  • Pielea este subțire, elastică.
  • Oglinda nazală de culoare plumb cu o margine ușoară în jur.
  • Corpul este ușor întins, lungimea oblică este de până la 170 cm, înălțimea la Withers este de până la 135 cm;
  • Gâtul este scurt, musculos.
  • Cap mic. Fruntea este largă.
  • Pieptul este larg și adânc;
  • Cerealele sunt largi, lungi;
  • Un uger în formă de bol cu ​​sfârcuri cilindrice, o medie de 43%indicele;
  • Copitele sunt puternice, stabile;
  • Spatele este uniform și larg;
  • Coarne întunecate;
  • Temperamentul este calm:
  • Păr scurt, gros;
  • Pielea este densă și subțire;

Fizicul rasei Schwitsky depinde de varietatea sa:

  • Soiul de lapte Schwitskaya are un corp întins și coaste plate. Coloana vertebrală a ei este mai subțire. Burtă și uger rotunjit.
  • Tipul cu lapte și și-out este caracterizat de mușchi pronunți. Udder - dimensiuni medii, cuplă.
  • Tipul de carne și lapte are un corp scurt, cu mușchi liberi. Udder -ul acestui soi este slab dezvoltat, oase poroase, libere. Sânul este convex, puternic.

Preț

Costul mediu pe kilogram de greutate live este de 175 de ruble.

Recenzii

Preț

Potrivit fermierilor, avantajele rasei includ:

  • rezistent la boli, au o sănătate bună-
  • Animalele au vârsta fragedă-
  • avea un personaj calm-
  • Adaptați -vă perfect la diverse condiții climatice-
  • La animale, funcțiile de reproducere sunt bine dezvoltate.

Transferul persistent al calităților lor productive către urmași ne permite să folosim aceste animale astăzi pentru a elimina noi rase de vaci. Alături de indicatori productivi și economici buni, există și dezavantaje.

Unul dintre principalele este faptul că vaca rasei Schwitsky este foarte solicitantă în condițiile de detenție. Nu în ultimul loc și hrănirea animalelor.

Ca un dezavantaj semnificativ, se poate lua în considerare și un procent mare de vaci cu forma greșită a ugerului, o setare strânsă a sfârcurilor, care nu permite utilizarea mulsului mașinii la ele.

În plus, anumite dificultăți apar în mulsul mecanizat al vacilor din cauza unei rate foarte mici de redare a laptelui.

În medie, acest indicator variază în intervalul 1,1-1,3 kg pe minut.

Productivitatea lactatelor

Recenzii

Productivitatea vacii Schwitsky în această direcție este de 3-3,5 tone de lapte gras de 3,6-3,8% pe an. În fermele tribale, există persoane care renunță la 5 tone de lapte cu un conținut de grăsime de 4%.

Procentul de proteine ​​este relativ scăzut - până la 3,5%. Viteza de muls - 1,2 kg pe minut.

Indicatori ai persoanelor selectate-10-12 tone. Laptele vacii Shvitsky are calități excelente de gust. În primul rând, este utilizat pentru producerea de soiuri de elită de brânză solidă.

Indicatorii de productivitate specifică depind de tipul de vacă:

  • Lapte mic. Greutate de vacă 550 kg, taur - 900 kg. Randament de lapte de la 5 până la 12 tone.
  • Carne și lapte. Greutatea vacilor - 800 kg.,Bull - 1100 kg. Randament de lapte de la 4 la 8 tone.

Productivitatea cărnii

Caracteristică:

  • Greutatea live a taurului - 900 kg;
  • Greutatea vie a vacii - 600 kg;
  • la nașterea greutății viței - 35 kg;
  • o creștere a greutății vii pe zi - până la 1 kg;
  • Greutatea animalelor tinere la vârsta de 12 luni este de 250 kg;
  • Greutatea animalelor tinere la vârsta de 18 luni este de 350 kg;
  • Ieșire de sacrificare - 55%.

La nașterea unei rase, vițeii cântăresc 35-40 kilograme. Creșterea în greutate este de până la un kilogram pe zi.

Schwitsky Bulls sunt suficient de bine. Sunt forme mari, cu un gât impresionant, un cap mare. Taurii produc carne de înaltă calitate cu oase mici.

Reproducere

Productivitatea lactatelor

Pentru reproducerea rasei, juninele sunt selectate, începând de la o vârstă de jumătate de an. Tocurile din prima perioadă sunt păstrate împreună cu alți indivizi. Metând cu o săptămână înainte de edem.

Viței născuți sunt ținuți într -o cameră caldă, acordându -i suficientă atenție, urmărindu -le cu atenție bunăstarea lor.

În plus față de lapte, amestecurile de ovăz ar trebui să fie incluse în dietă. Această metodă de hrănire va ajuta vaca să se recupereze rapid după edem, deoarece va reduce sarcina pe corpul său.

Perspective pentru creștere

Eforturile crescătorilor vizează îmbunătățirea rasei și reducerea deficiențelor acestora. În primul rând, se desfășoară lucrări pentru a crește rata de lapte. Crescătorii și -au stabilit sarcina de a aduce rata de revenire a laptelui la 2 litri pe minut.

În acest scop, persoanele cu forma corectă a ugerului sunt permise pentru reproducere. Pe numărul uterin se folosesc tauri de rasa Schwitsky de selecție americană. Jucătorii obținuți din acești tauri se disting printr -un tip pronunțat de fizic inerent în lapte.

Rasa de vaci Schwitskaya este considerată promițătoare pentru creșterea într -o curte privată. Când utilizați muls manual, nu puteți lua în considerare structura ugerului și puteți primi o cantitate suficientă de lapte.

Vacile Shvitsky inteligente și calme. Dă lapte delicios și hrănitor. Aceste calități fac ca reproducerea să fie destul de promițătoare.

Productivitatea cărnii

Rasa de vaci Schwitskaya poate fi conținută de Stall sau Stall-Pasta-Placked Way. Metoda stalului este potrivită pentru fermele cu viței, în prezența rezervelor de hrănire în curs de an (cereale, verzi, silozuri și culturi de rădăcini în timpul iernii).

Pentru economie privată, cea mai potrivită metodă de întreținere rezistentă la pășuni. În acest caz, perioada de iarnă este înlocuită cu pășunea de vară la pășune. Pentru pășunat, este recomandat să se utilizeze pajiști special pregătite cu plante perene special crescute.

Vaca are nevoie de o cameră confortabilă și caldă. Pentru o vacă, este necesară o suprafață de cel puțin 24 de metri pătrați, cu o înălțime de tavane de cel puțin 2,2 metri.

În astfel de condiții, puteți conține o vacă cu vițel.
Hrănire: Cum să hrăniți, să mâncați frecvența, să adăugați. Nuanțe pentru nutriție- indivizi adulți: în mod similar)

Pardoseala podelei din hambar ar trebui să diferă prin rezistență specială, deoarece greutatea animalului este destul de mare. Suprafața nu ar trebui să alunece, altfel vaca poate deteriora picioarele.

Camera ar trebui să fie bine ventilată, dar fără un proiect. Este foarte important să organizăm o iluminare bună în hambar. Trebuie să fie prevăzut cu acces natural al zilei.

În hambar, este necesar să curățați în mod regulat, să schimbați gunoiul. De asemenea, este necesar să vă îngrijiți corpul vacii, curățându -l cu o perie dură de la poluare.

O atenție deosebită necesită ugerul încălzitorului: spălarea înainte de muls, lubrifiere cu compuși speciali pentru pielea moale și pentru a evita crăparea sfarcurilor.

Curățarea se realizează conform algoritmului următor:

  1. În primul rând, toate obiectele detașabile sunt eliminate din hambar și toate sursele de lumină, ventilatoare, încălzitoarele sunt legate de polietilenă.
  2. După aceea, se efectuează curățarea. Puteți utiliza atât dispozitive automate, cât și inventar manual.
  3. Apoi hambarul este spălat cu un flux puternic de apă (până la 25 de atmosfere), eliminând particule mici de murdărie.
  4. O atenție deosebită este acordată zonelor și sloturilor inaccesibile. Oferiți fluxul liber de apă în avans, astfel încât bălțile de noroi să nu stagneze pe podea.
  5. După 3 ore, se efectuează spălarea repetată.
  6. Dezinfectarea începe într -un hambar curat și uscat. După aceea, camera este bine ventilată și uscată.

Potrivit medicilor veterinari, cei mai buni dezinfectanți sunt: ​​hidroxid de acid de sodiu (precum și sare și lapte)-gash-lime-formaldehidă-cloramin.

Pe lângă curățarea globală în hambar, este important să eliminați alimentele rămase din alimentatoare.

Amintiți -vă că vacile au un tract digestiv foarte sensibil și tot ceea ce mâncat va fi neapărat afișat pe calitatea laptelui. Nu fiți leneși înainte de fiecare hrănire și amânare completă pentru a spăla rezervoarele.

Aranjamentul declanșatorului

Reproducere

Pregătirea tarabei trebuie planificată în avans până la momentul transferului la acesta este vitele. În același timp, este important să acordăm atenție nu numai la curățenia camerei, ci și la indicatorii de umiditate, temperatură, iluminare, ventilație.

Cald prin stabilitate, nu înfundați strâns toate ferestrele, deoarece vaporii de amoniac sunt foarte dăunători pentru sănătatea animalului. Merită să aveți grijă de schimbul de aer în cursul anului și, în același timp, excludeți proiectele.

Important! În hambar, este recomandat să plasați Phrama deasupra nivelului capului animalului. Este recomandabil să dezinfectați pereții declanșatorului cu gash-lime, iar podeaua este acoperită cu un strat de 10 centimetri de paie proaspătă, turbă sau rumeguș din lemn.

Se recomandă schimbarea gunoiului în fiecare zi, îndepărtând gunoiul de vacă. Nu permiteți secțiunilor cu coarne să se retragă din propria excremente. În caz contrar, sunt amenințați cu patologii infecțioase ale copitelor și complicațiilor respiratorii.

Unii crescători sunt împărțiți la experiența menținerii vacilor pe SO -Called Deep Litter. Această metodă constă într -o curățare a unui timp de grajd, care apare în primăvară.

Restul timpului, pe tot parcursul sezonului rece, proprietarii adaugă doar un nou strat de paie proaspăt deasupra. Astfel, declanșatorul apare și.

Potrivit experților, această metodă este convenabilă, deoarece necesită mai puțin efort și timp. Cu toate acestea, dezavantajul său este dublat consumul de depunere și garnitura excesivă a camerei. În plus, vitele vor trebui să prevadă degetele pentru hrănire.

Crescătorii de animale cu experiență recomandă o atenție deosebită pentru alimentatorul pentru fân și masă verde, deoarece vitele cu coarne au furaje prioritare care ar trebui să fie constant în zona accesului său.

Dar nu vă puteți face griji pentru capacitatea pentru mixerele umede. Acestea vor fi înlocuite complet cu orice găleți (de obicei, o astfel de mâncare este dată vacilor în timpul mulsului).

Important! Pentru fabricarea unui alimentator de vacă din lemn, lemnul de pin este de preferat, deoarece este durabil. Extrem de nedorit: placaj, fibră de fibre și tablă.

Versiunea clasică a alimentatorului pentru bovine este o structură în formă de trapez cu o bază largă, care va permite animalului să selecteze frunzișul mic.

Lungimea și lățimea sa ar trebui să fie de cel puțin 80 cm pentru un individ. Același lucru este valabil și pentru băutor. Este important să existe întotdeauna apă dulce în stabilă.

Rețineți că într -o zi vitele pentru creștere și dezvoltare deplină necesită aproximativ 100 de litri de apă. Prin urmare, băutorii ar trebui să fie ușor de întreținut și de siguranță. În pietrele de fermă private, de obicei o găleată sau o pelvis este folosită pentru a bate. Iar la fermele mari folosesc instalații automate.

Un detaliu important în stabilitate. Dacă veniți în cameră, vaca se stabilește imediat, atunci este convenabilă. Dimensiunile acestei zone sunt calculate pe baza dimensiunilor secțiilor.

Crescătorii experimentați sfătuiesc să construiască o structură cu o lățime de cel puțin 1,25 m și aproximativ 3,5 m lungime. Este important ca vitele să se odihnească cel puțin 14 ore pe zi.

Există o opinie că în fiecare oră de vacă retrăgea un litru suplimentar de lapte.

Hrănire

Hrănire

Baza dietei bovinelor acestei rase ar trebui să fie fân uscat, însilozare, tărâțe și legume proaspete. În vara animalelor, cu siguranță trebuie să fiți eliberat pentru pășunat gratuit, de preferință pe pajiști special pregătite cu plante perene ale celor mai preferate specii.

Pentru a crește productivitatea laptelui și calitatea laptelui, este foarte important ca mazărea, trifoiul, vika și lucerna să fie incluse în hrănire.

Viței nou -născuți și doar vacile hoteliere au nevoie de o atenție sporită. Compoziția dietei lor trebuie să includă cu siguranță un amestec de ovăz, ceea ce va permite vaca să obțină rapid forță și să se recupereze după naștere.

Pentru efectivul principal al dietei, este recomandat după cum urmează: dimineața - apă, fân și compus, în timpul zilei - apă și fân, seara, din nou compus și fân cu apă. De asemenea, unui animal ar trebui, de asemenea, să i se acorde o anumită cantitate de furaje verzi suculente - legume, ierburi, silozuri etc.P.

Hrănire în timpul iernii

În timpul iernii, baza dietei Schwitsky Miza este:

  • fân (recoltat din ierburi de pajiști, ar trebui să fie întotdeauna în zona de vacă);
  • siloz;
  • paie;
  • rădăcini;
  • pleavă;
  • mancare irosita;
  • hrană cu cereale;
  • concentrate;
  • aditivi de vitamina-mintală (recomandate pentru persoanele tinere și de dimensiuni mari);
  • Feed -ul compus (poate consta din ingrediente de origine vegetală și animală).

Deoarece bovinele au un tip de digestie cicatricială, fânul ar trebui să prevaleze în dieta sa nutrițională. Acest lucru este important pentru funcționarea completă a tractului gastrointestinal al animalului.

Boli și tratamentul lor

Există momente în care se observă supraalimentare alimentări compuse, diaree, balonare, indigestie.

Veterinarii avertizează că excesul format în acid scăzut (de obicei, acest lucru se întâmplă după consumul de cereale) este distructiv pentru microorganisme utile care locuiesc în stomacul vacii.

Această microfloră ajută procesul de digestie, inclusiv descompune acidul lactic.

Ca urmare a încălcării modului digestiv, microflora patogenă este activată și vaca se îmbolnăvește. Un animal supraalimentator minți, poate tremura.

În acest caz, trebuie să solicitați ajutor de la un specialist, în timp ce așteptați pentru care puteți bea vite cu o soluție de bicarbonat de sodiu (30 g pe litru). Este recomandat să o duceți de până la 4 ori pe zi pentru a neutraliza acizii. Medicamentul „Matserobacillin” va ajuta la susținerea activității cicatricii.

Articole pe această temă