Creșterea porumbeilor pentru carne ca o afacere. Nuanțe de organizare și număr de venituri reale

Afacerile pentru creșterea porumbeilor pentru carne sunt aproape necunoscute în Rusia. La cerere pe internet, puteți obține link -uri către un producător maghiar care furnizează această carne în țara noastră. Nu există producători ruși și, dacă există, atunci volumele lor de producție sunt reduse și nu sunt publicitate.

Poate că voi sunteți cel care vă va interesa introducerea mai largă a acestui produs pe piețele noastre.

Rase de carne adecvate

Principalele rase cu o greutate maximă de mai multe.

Cerere pentru carne de porumbei

În istoria statului rus, există o mențiune despre furnizarea de porumbei către masa regală. În prezent, carnea de porumbei este considerată o delicatesă și servită în restaurante ca un fel de mâncare scump. Carnea este considerată dietetică, conține o mulțime de proteine ​​sub formă de fibre mici care pot digera cu ușurință și rapid. Nici o singură pasăre nu are această carne de calitate.

Organizație de vânzări

Pentru a determina volumul de vânzări, aveți nevoie de multă muncă. Nu toate restaurantele sunt gata să lucreze cu această carne. Sunt luate în considerare cea mai bună formă de lucru la vânzarea de înghețate:

1. Crearea unui magazin online.
2. Apelați la lanțuri mari de vânzare cu amănuntul cu propunere cu ridicata sau cu un nivel mic pentru furnizarea de mărfuri.
3. Apelați la restaurantele din marile orașe rusești cu o propunere de a stabili livrări regulate de carne albastră în baza unui contract.

Inițial, atunci când un producător de carne nu este cunoscut nimănui, este mai bine să cauți cumpărători prin Avito. Puteți crea propriul site pe internet și puteți organiza publicitate contextuală pentru vânzarea de carne albastră de la producător.

Forma de înregistrare a activității

Există mai multe tipuri.

Lph

Un om de afaceri începător poate crește porumbei „pentru carne” ca parte a unei organizații de parcele subsidiare personale. In conformitate cu. 13 linguriță. 217 din codul fiscal, veniturile din vânzarea cărnii cultivate în LPHS nu sunt impozitate. Cu toate acestea, trebuie îndeplinite trei condiții:

1. Suprafața site -ului nu depășește 50 de acri.
2. Nu există lucrători angajați.
3. Autoritatea fiscală locală trebuie să li se ofere un certificat de la guvernul local de sine că carnea produsă a fost cultivată și procesată (înghețată) în LPX.

Proprietarul LPH nu plătește prime de asigurare, prin urmare, nu trece prin experiență și pensia nu este percepută.

KFH

Pentru a -și vinde produsele, organizațiile din al treilea -part (magazine, restaurante) au nevoie de o formă legală diferită - Ferma țărănească (KFH) cu un sigiliu pentru a încheia contracte pentru livrare și decontare în bancă.

Aici deschiderea KFH pe un sistem de impozitare simplificat cu formularul „Venit minus cheltuieli” este cel mai potrivit aici. Există un minim de raportare, iar valoarea impozitelor va fi de 15% din venitul net care depășește 300 de mii de ruble pe an.

În plus față de impozite, este necesar să plătiți prime de asigurare obligatorii „pentru dvs.”, iar dacă angajații există prime de asigurare pentru fiecare dintre ei pentru a acumula experiență de pensie și plăți pentru asigurare medicală în caz de boală.

Ip

Porumbelul nu aparține unei păsări agricole, iar în codul clasificatorului de toate tipurile de activitate economică (OKVED) are codul 01.49 „Creșterea altor animale”, de aceea va fi acceptabilă să deschidă o afacere sub formă de antreprenoriat individual în aceleași condiții ca KFH.

Ooo

Acest tip de activitate poate fi angajat în deschiderea LLC. Dar, în acest caz, afacerea trebuie să aducă mult profit și să fie profitabilă pentru a acoperi costurile impozitelor și asigurărilor sociale ale angajaților.

Locul reproducerii

Legislația veterinară impune restricții asupra unei afaceri pentru creșterea porumbeilor pentru a preveni răspândirea bolilor de păsări contagioase. În h. 2.2 alineatele 2 din „Regulile veterinare” adoptate în conformitate cu Ordinul nr. 103 al Ministerului Agriculturii din Federația Rusă, cerințele pentru fermă cu o pasăre și un tip deschis de ferme de păsări care au plimbări:

• Curțile trebuie să aibă o pantă pentru scurgerea și drenarea apei;
• Teritoriul curții trebuie să fie amenajat și îngrădit;
• Dacă curtea conține diferite specii de pasăre (de exemplu, porumbei și găini), atunci conținutul lor ar trebui să fie separat;
• Zonele pentru mers sunt conținute separat de păsări ar trebui izolate;
• Este imposibil să conține o pasăre cu alte specii de animale pe curte;
• Pereții, partițiile și tavanele în interior pentru întreținerea păsărilor trebuie să fie fabricate din materiale care pot fi spălate, curățate și dezinfectate;
• Pardoselile spațiului ar trebui să fie calde, durabile, nu estompate de scurgeri și soluții dezinfectante;
• Premisele ar trebui să aibă furnizare mecanică și ventilație de evacuare;
• Prevenirea este necesară pentru a preveni bolile de pasăre.

Nu întotdeauna un complot cu un porumbel într -un oraș sau suburbie îndeplinește aceste cerințe:

• Gardul unui porumbel în picioare liber în oraș poate fi considerat ca o convulsie neautorizată de pământ;
• Pigeonerul care locuiește în casa sa într -un oraș sau suburbi nu poate organiza întotdeauna fluxul corect de apă din curte și nu interferează cu o cameră cu mersul pe jos, care respectă standardele enumerate;
• Amplasarea spațiului pentru conținutul păsării trebuie să respecte standardele de siguranță la incendiu, care în condiții de dezvoltare urbană densă a fermei private pe 6-7 sute din Pământ este dificil de făcut.

Cea mai bună opțiune pentru deschiderea acestei afaceri va fi construcția de spații, aviare și mersul pe jos în zonele rurale.

Cum să organizezi o afacere

Când organizați acest caz, există probleme care trebuie rezolvate în avans. Asigurați -vă că acordați atenție punctelor de mai jos.

Unde să conține o pasăre

Există trei posibilități - pentru a plasa porumbei într -un Dovess. Conținutul din celule este considerat cel mai dezavantajos, în care pasărea câștigă slab masa musculară (carcasele de carcase de cel mult 350 de grame) și grăsime din cauza lipsei de mișcare. Într -un Doveesut cu un loc de mers, greutatea carcaselor ajunge la 550 de grame. Cel mai profitabil este aviarul în care pasărea este capabilă să obțină o greutate maximă inerentă rasei.

Cameră

Așa cum am menționat deja, camera trebuie să respecte „regulile veterinare” - pereții, tavanul și podeaua ar trebui să se spele bine, să curețe și să se dezinfecteze, podeaua ar trebui să fie solidă și caldă, camera ar trebui să stea în cameră pentru schimbul de aer.

Inventar

Pigeons include inventory: drinking stools, feeders, baths, scrapers to clean the surfaces from the litter (you can use construction spatulas), a soviet shovel for cleaning the litter and scattering of the litter, a broom for sweeping dust, a car for the Outlet spre exterior. Pentru porumbei, puteți aranja perci individuale sub formă de acoperișuri ale casei, așezându -le deasupra celălalt pe stâlpii cadrului rugăciunii.

A hrani

Alimentele de rase de carne conțin aproximativ 10 tipuri de cereale. Baza ar trebui să fie leguminoase cu un conținut ridicat de proteine ​​- mazăre, linte, vika, Pelyushka. Cumpărarea fluxului gata de pregătire este neprofitabilă. Prețul său ridicat va „mânca” tot profitul. Pentru hrănirea rasei de carne, este necesară achiziționarea cu ridicata a cerealelor cu pungi și prepararea independentă a furajelor de la componente individuale.

Cumpărând o pasăre

Costurile de rasă de carne de rasă de carne de la 2 costuri de la 2.5 până la 15 mii. freca. Pentru carne, trebuie să crești urmași de la 3-8 cumpărate Steam. În medie, o pereche oferă pui, câștigând rapid o masă de până la 7 kg. Pentru anul - 21 kg. Afacerile pot fi dezvoltate treptat prin cumpărarea unei păsări noi datorită profitului primit.

Organizarea sacrificării și eliminării deșeurilor

Cel mai ușor de produs manual cu o gaură cu o gaură în loc de furie, unde pasărea se potrivește cu susul în jos,. Este necesară o mașină perosveny pentru a separa stiloul. Sânge, gâfâit, pene se adună în containere separate. Deșeurile datează din clasa a IV -a cu o perioadă de descompunere mai mică de trei ani. Sunt eliminate în trei moduri: exportul la depozitul de deșeuri, refinirea bionei, tratarea termică.

Conținutul lucrătorilor

Cu volume mici de producție de carne, toate lucrările sunt mai bine să te faci singur. Utilizarea muncii angajate în LPH este interzisă, iar în KFH, IP, LLC pentru lucrători, trebuie să plătiți contribuții de asigurare socială.

Cel mai profitabil mod de a propaga porumbei

Propagarea porumbeilor trebuie să fie angajată pe cont propriu, având de la 3 la 10 perechi pentru a obține urmași. Poate o achiziție periodică de 1-2 perechi de pui de la diferiți producători pentru a actualiza rasa.

Beneficiu real de afaceri

Afacerea începe să aducă profit net în al treilea sau al patrulea an, când un sacrificare de un timp va da cel puțin 100 kg de carne.

Un exemplu de creștere a unei rase de rege

Porumbeii acestei rase sunt fertile. Timp de un an, o femeie aduce 16-18 pui, care, cu o alimentație adecvată în 45 de zile, câștigă în greutate 0.7 kg. Greutatea carcasei este de 65% din greutatea vie.

Deci, de la 10 perechi de porumbei puteți obține 170 de capete de animale tinere cu o greutate totală de carne de 170 x 0.7 x 0.65 = 77.4 kg. Venituri de vânzări la un preț de 1000 de ruble./kg va fi 77400 de ruble./an.

Cheltuieli de alimentare: 50 de grame de amestec de cereale pe zi pe cap sau 45 x 50 = 2250 grame timp de 45 de zile de îngrășare. La prețul mediu al furajelor independente de 15-20 de ruble./kg Costurile alimentare vor fi de 170 de calculatoare. x 2.25 kg x 20 frecare./kg = 7650 freca. Beneficiul este evident.

Creșterea porumbeilor pentru carne este o afacere foarte profitabilă, care poate stăpâni porumbelul cu cunoștințe bune despre creșterea păsărilor și o mică experiență de muncă.