Albă largă - rasă de carne de curcani cu o greutate de până la 18 kg

Rasa: alb larg -cheasted

Focus: Carne

Culoare/curcani Podza: ​​alb

Turcia de masă / Turcia (kg): 18/13

Mărimea metodei inelului / curcanilor de curcan (mm, Ø): 28/22

Producție de ouă (PC -uri./an): 80

Masa de ouă (D): 70

Productivitatea cărnii: foarte bine

Capacitatea de a ecloza și de a hrăni puii: absent

Vitalitate: Bine

Dodistabilitate în condiții de incubație (%): 85

Costul animalelor tinere (frecați.): 300

Distribuție: largă

Turcia alb -sparsă albă a fost adoptată în standardul american de perfecțiune în 1874. A fost primit prin traversarea curcanilor de bronz olandezi și largi. Noua rasă a înlocuit curcanul de bronz larg larg răspândit. În prezent, numai în Statele Unite, doar 87-90 de milioane de obiective ale acestei păsări sunt cultivate și mâncate și mâncate și mâncate.

Impresie generala

Samok și bărbații au semne de dimorfism sexual:

• Diferența de greutate;
• Culoarea capului în curcani este albastră, în roz-Light Turkeys;
• Prezența curcanilor de corali roșii și piele crește peste cioc;
• Perie neagră pe pieptul curcanilor.

Aspect

Femelele și bărbații rasei au calități comune:

• Penaj corporal - alb;
• Un cap rotunjit de dimensiuni mici;
• Shake rar a gâtului în partea superioară;
• Ciocul de galben deschis sau roz deschis;
• spate larg, convex într -o stare iritată;
• aripi mari;
• coada cu dimensiuni medii, care amintește de un păun într -o stare iritată;
• Picioare roz, slab slabe la femei, bărbați galbeni deschisi;
• Turcia poate avea un puf galben pur sau un puf galben cu pete maro.

Este foarte dificil să crești o rasă în gospodărie. Datorită diferenței mari de greutate, fertilizarea femelelor este dificilă și se realizează în principal în mod artificial. Creșterea este posibilă în două moduri:

• primirea curcanilor zilnici într -un incubator din ouă achiziționate;
• Cumpărând curcani zilnic sau 10 zile pentru creștere și îngrășare.

Caracteristici de creștere:

• Achiziția de curcani de 10 zile care au protecția necesară împotriva bolilor este considerată adecvată.
• Curcanii cresc rapid. Pe măsură ce dimensiunea coralului este necesară, este necesar să se crească. Suprafața maximă pentru o pasăre adultă este 0.9 m² Un cap.

Avantaje:

• creștere rapidă în greutate;
• caneluri zilnice mari;
• Conversie scăzută a furajelor - nu mai mult de 3 kg la 1 kg de greutate vie;
• Stilou de înaltă calitate.

Minus:

• dificultăți cu fertilizarea femelelor de către bărbați;
• dificultăți în obținerea unui ou de incubație în gospodărie;
• producție scăzută de ouă;
• Necesitatea unei îngrijiri atente pentru tineri în primele 6 săptămâni de viață.

Rasa este crescută doar pentru a obține carne. Indicatorii de producție de ouă sunt scăzute. Creșterea unei rase pentru obținerea unui ou este neprofitabilă din punct de vedere economic. Caracteristici ale rasei:

• Canelurile medii pot atinge 150 g de greutate vie pe zi.
• A treia parte a greutății carcasei are un sân.
• Randamentul cărnii este de 78-80% din greutatea vie.
• Carnea are un gust bun, folosit pentru prăjirea și coacerea la cuptor.
• Carnea conține 23-25% proteine ​​în mușchii toracilor și 20% proteine ​​în întreaga carcasă, greutatea grăsimii nu depășește 10-12% din greutatea totală a carcasei.

Pentru a obține un ou fertilizat la creșterea rasei în gospodărie, sunt necesare experiența de pasăre a proprietarului păsării și o eroare completă a costului menținerii efectivelor uterine.

Pentru a crește animale tinere cu vârsta cuprinsă între una până la șase săptămâni, este necesar să se creeze condiții speciale pentru temperatură, nutriție, producție și baie. Îngrijirea specială sunt măsurile de carantină pentru menținerea animalelor tinere achiziționate separat de păsările de curte mai vechi, care este îngrășat pentru a evita răspândirea bolilor. Caracteristici ale unor animale tinere în creștere:

• Crescătorii americani se oferă să aranjeze un bruder rotund din carton Cu o înălțime de perete 45-50 cm. Nu există colțuri „întunecate” în Bruder rotund, toate curcanele sunt iluminate și încălzite uniform cu o lampă cu infraroșu.
• Gunoiul din Bruder ar trebui să fie uscat, constând dintr-un strat de 5-10 centimetri de chipsuri de pin sau paie tocată.
• Un băutor de vid ar trebui să fie în Bruder. Nu este recomandat să folosiți containere deschise unde curcanii se pot îneca.
• Nu este recomandat să așezați Bruders în aceeași cameră cu restul păsării, Pentru a nu aduce infecția în casă cu un tânăr de animale. Bruderii, hrănitorii și băutorii după încheierea curcanilor trebuie dezinfectați.
• În procesul de creștere a animalelor tinere, este recomandat să -l udăm de la calculul a 1 litru de apă caldă pentru 25 de curcan. Astfel de băi trebuie aranjate pe podelele din plasă, pentru a nu uda gunoiul.

Curcanii mai mari de 6 săptămâni necesită mult mai puțină atenție. Starea fiarelor înalte este:

• Conținutul de podea al păsării la păsări închise:
• iluminare artificială;
• ventilație automată regulată a camerei;
• trei mese pe zi cu alimentare automată;
• pinging prin băutorii de sfârcuri;
• gunoi permanent;
• Lipsa stresului.

Hrănire

Hrănirea cu amestecuri obișnuite de cereale nu este capabilă să ofere proprietarului canelurile maxime, care sunt renumite pentru rasă. Forkuks au nevoie de o nutriție bună în conformitate cu echilibrul de vitamine, proteine, grăsimi și carbohidrați în pupa.

Pentru a alimenta Turcia, la vârsta de 6 săptămâni, trebuie să utilizați „pornirea” alimentară de pornire cu un conținut de proteine ​​de cel puțin 26-28%. După 6 săptămâni, conținutul de proteine ​​din pupa ar trebui să fie de cel puțin 20%.

Costul ridicat al furajelor specializate de la producători cunoscuți plătește costul ridicat al carcaselor de 6-7 mii de ruble și cerere ridicată de carne în vacanța de Anul Nou.

Incubație

Incubarea ouălor are loc în condiții normale. Procentul de apariție a curcanilor depinde de calitatea ouălor fertilizate și de condițiile de livrare a acestora.

Boli

Frecvent:

1. Aspergiloxicoză.
2. Histomonoză.
3. Boala Newcasl.
4. Micoplasmoza.