Big-6 este o cruce de curcani timpuriu, cu o greutate vie de până la 25 kg

Cross: Big-6

Focus: Carne

Culoare/curcani Podza: ​​alb

Turcia de masă / curcani (kg): 25/12

Mărimea metodei inelului / curcanilor de curcan (mm, Ø): 30/20

Producție de ouă (PC -uri./an): 100

Masa de ouă (D): 80

Productivitatea cărnii: foarte bine

Capacitatea de a ecloza și de a hrăni puii: absent

Vitalitate: Bine

Dodistabilitate în condiții de incubație (%): 85

Costul animalelor tinere (frecați.): 300

Distribuție: largă

Din 1966 până în 1999 în compania britanică British United Turkeys (b.U.T.) Lucrările de reproducere au fost efectuate pe selecția de curcani, capabili să aibă o greutate vie de până la 15 kg la 18 săptămâni. Din 2000 până în 2005. Compania a fost angajată într -o creștere a „cărnii de sân”, care a ajuns în cele din urmă la 30% din greutatea totală a păsării. Din 2006 până în 2016. Aceeași companie lucra pentru a reduce numărul de defecte de picioare care apar în curcani ca urmare a unei creșteri rapide în greutate.

Toată această lucrare a dus în cele din urmă la apariția unei cruce grele, but-6, pe care britanicii au numit-o „mare”. În prezent în Rusia, această cruce este cunoscută sub numele de Big-6.

Impresie generala

Curcanii și curcanii au semne distinctive de dimorfism sexual:

• Bărbații sunt de la o jumătate de două ori mai mare decât femelele;
• La bărbați, un apendice din piele de 12-15 cm lungime este prezent deasupra ciocului, iar pe capul și gâtul „coralilor”, care sunt umpluți cu sânge într-o stare excitată;
• Pielea de albastru este în curcani, albastru deschis sau roz deschis la curcani;
• penaj de curcani mai gros decât femelele;
• Bărbații au o agresivitate crescută.

Aspect

În ciuda anumitor diferențe de caracteristici sexuale, apariția curcanilor și a curcanilor are multe caracteristici comune:

• Mic, rotunjit cap neînsuflețit.
• Gât lung acoperit cu un stilou în partea de jos.
• Cioc galben.
• O înclinare largă la femei, larg, ușor curbată în sus - la bărbați.
• Aripi largi largi.
• Coada „Pavovli” în stare excitată, lungime medie și lățime - în calm.
• Picioare puternice, groase, înalte de culoare galbenă.
• Penaj alb în tot corpul, un mic loc de penaj negru pe piept.
• Pier -ul de curcan al nașterii este protejat de puful galben, penajul în creștere - alb.

Cross Big-6 nu este susceptibil de reproducere în gospodărie. În ciuda capacității curcanilor de a transporta ouă, urmașii emergenți care apare este extrem de inedit și nu moștenește semne de cruci. Ouăle Big-6 sunt produse pe fermele tribale specializate ca urmare a inseminării artificiale a femelelor.

Particularități:

• La o vârstă fragedă, curcanii au un personaj calm prietenos. Pe măsură ce caracteristicile sexuale ale bărbaților cresc și apar, devine agresiv, ceea ce obligă proprietarul să -i păstreze separat de restul păsărilor de curte.
• Ouăle de curcan încep să poarte la vârsta de 7 luni. Unele dintre ele au o manifestare a instinctului matern, care poate fi utilizat pentru eclozare, de exemplu, puii, plasarea ouălor de pui într -un cuib.
• Curcani din gospodărie pot fi obținute folosind un incubator. În acest caz, producția este de 75-85%.
• Cel mai potrivit este achiziționarea de curcani zilnici și întreținerea acestora în Bruder până la vârsta de o lună. Supraviețuirea depinde de respectarea temperaturii și umidității. Nerespectarea regimurilor duce la moartea în masă a animalelor tinere.
• Curcanele pot fi cumpărate la 7 zile. În acest caz, vânzătorul trebuie să solicite confirmarea tratamentului preventiv împotriva bolilor.
• La creșterea unei încrucișări încrucișate, carnea nu este obligată să păstreze efectivul uterin în gospodăriedespre. Obținerea de cruci de cruci de înaltă calitate este posibilă ca urmare a traversării soiurilor de roci ale BUT-6 și BUT-5 BIG, care este adesea realizat ca urmare a inseminării artificiale a curcanilor. Experimentele proprii duc la apariția unei păsări cu un schelet osos slab în curs de dezvoltare și o creștere în greutate proastă.

Avantajele păsării:

• remarcabil;
• posibilitatea de a primi caneluri zilnice de la 100 la 150 g;
• producție ridicată de ouă (dacă este necesar);
• O bună conversie a furajelor - de la doi la trei kilograme de furaje la 1 kg de greutate;
• Stilou moale.

Minus:

• Infinit cu o altă pasăre;
• expunerea la animale tinere și canibalism;
• Posibilitatea bolilor la umiditate ridicată și temperaturi scăzute.

Crucea este divorțată în principal pentru a obține carne. Caracteristicile BIG-6 sunt:

• Greutatea mare a sânului, ajungând la 30% din greutatea totală a păsărilor de curte cu aripi mici.
• Capacitatea de a primi curcani cu o greutate de până la 25 kg, curcani cântăresc până la 12 kg cu producția de carne în 80% în cinci luni de la curcani.
• Carne dietetică cu caracteristici ridicate ale gustului. Conținutul de proteine ​​la sân este de până la 25%, în carcasă - până la 21%. Conținut de grăsime-8-12%.

Cu o hrănire ineficientă și întreținere incorectă, curcanii pot să nu ajungă la scorurile declarate, iar perioada de hrănire se poate întinde timp de 6-8 luni. În acest caz, curcanii pot începe să poarte. 6 ouă au mai multe caracteristici:

• coajă groasă;
• Greutate mare - până la 80 g;
• proteină vâscoasă densă;
• gust saturat, puțin distinctiv de pui.

O îngrijire specială ar trebui să fie arătată în raport cu vârsta curcanului, creând o temperatură de 30 ° C în Bruder în primele zile ale vieții până la 18-20 ° C la o lună. Umiditatea ridicată și temperaturile scăzute pot provoca incidența păsărilor și pierderea în greutate.

Induce la o vârstă mai mare sunt nepretențioase. Pentru a obține oaspeți înalți, se recomandă menținerea curcanilor într -o cameră închisă în iluminat artificial, ventilație și îngrășare intensă. Zona camerei ar trebui să fie suficientă pentru libera circulație a păsării.

Hrănire

Hrănirea curcanilor și a păsărilor adulte diferă în frecvență - de la 6 la 3 ori pe zi. Furajul trebuie saturat cu proteine ​​vegetale și animale, vitamine, să conțină fibre. Cu o îngrășare intensă, este mai ușor să folosiți furaje compuse de la un producător dovedit, care plătește o conversie ridicată a furajelor și un preț ridicat de carne.

Incubație

Incubarea încrucișată a ouălor nu necesită condiții speciale, dar procentul de excreție depinde de metoda de transport a ouălor la consumatorul final, perioadele de depozitare la incubare și temperatura de depozitare a ouălor.

Boli

De bază:

1. Histomonoză.
2. Micoplasmoza.
3. Aspergiloxicoză.
4. Boala Newcasl.