Conţinut
Cultivarea gâștelor pentru carne ca afacere va necesita un anumit efort din partea fermierului, deoarece păstrarea gâștelor este mult mai dificilă decât puii și, prin urmare, începătorii vor trebui să muncească din greu în această chestiune. Dar, o ocupație a oricărei activități rurale este capabilă să depășească toată lumea și aici este o dorință și perseverență mai importantă. În primul rând, este necesar să elaborați un plan de afaceri și să înregistrați cazul, după care puteți începe să aranjați o casă și să cumpărați gâște.
Goose Farm este o opțiune excelentă pentru afaceri, deoarece nu necesită investiții financiare mari și plătește rapid. În articolul nostru de astăzi, vom examina în detaliu reproducerea gâștelor ca afacere, spuneți -ne de unde să începeți, ce rase să cumpărați, cum să conțineți gâște și ce să faceți pentru o mai mare productivitate.
Cultivarea gâștelor pentru carne ca afacere
Relevanța afacerii „gâscă”
Ideile de afaceri pentru crearea diferitelor ferme de orientare agricolă în fiecare an câștigă popularitate. Numărul de locuri pentru vânzările de produse crește în mod regulat și, în consecință, numărul de ferme angajate în acest sens este în creștere. Relevanța acestei afaceri poate fi descrisă prin următoarele caracteristici:
- concurență relativ mică (în comparație cu fermele de pui);
- cerere mare de produse din carne din cauza sancțiunilor din Statele Unite și țările europene;
- Capacitatea de a vinde nu numai carne, ci și ouă, ficat, puf, pene;
- Investiții rapide de investiții și profituri mari din afaceri;
- Costuri mici de timp și resurse, spre deosebire de conținutul reprezentanților bovinelor.
Gâște
Cu toate acestea, ca orice alt tip de antreprenoriat, această afacere are avantajele și dezavantajele sale.
tabelul 1. Avantaje și dezavantaje ale afacerii.
| Pro | Minus |
|---|
Pro
Minus
Gâștele au nevoie de un loc pentru mers - acest lucru ar trebui să fie luat în considerare atunci când alegeți un teritoriu pentru fermă
Rase de gâște pentru reproducere
Vorbind despre afacerea de păsări de curte, cel mai important este să alegeți rasa potrivită care să ofere produse excelente și să vă crească ratingul pe piață. Dar, pentru a determina rasa, trebuie să decideți mai întâi pe ce produse vă veți concentra - carne sau ou? Puteți, desigur, să vă implicați atât în acestea, cât și în aceia, dar este mai costisitor.
Mai jos vă vom spune puțin despre cele mai comune roci de gâște. Sarcina dvs. va fi să alegeți cea mai potrivită (una sau mai multe) rase care să îndeplinească toate cerințele și ideile dvs.
Gâște Kholmogorsk
Pentru a obține această rasă, crescătorii au folosit două tipuri de gâște - chineză și arzamas. Drept urmare, s -a dovedit a fi o rasă excelentă capabilă să ofere produse de calitate.
Gâștele Holmogorsk au un aspect neobișnuit
Culoarea penajului la Kholmogorstsev Poate fi alb și gri. Se disting prin două caracteristici: o umflătură deasupra ciocului și prezența unui „portofel” sub el.
Productivitatea ouălor în astfel de gâște nu este foarte mare doar 32-55 de ouă pe obiectiv de la fiecare femeie. Greutatea ouălor este de aproape 200 de grame. Procentul de ouă este aproape de 55%, ceea ce nu este foarte fericit, dar supraviețuirea dintre animalele tinere este ridicată - 95%.
Greutatea păsărilor este câștigată rapid și mai mult. Până la două luni, cântăresc mai mult de patru kilograme. Figura maximă la un bărbat adult este aproape de 12,5, iar la femei - până la 8,5 kilograme.
Gâște mari gri
Această rasă a fost crescută în Ucraina, iar acum este foarte frecventă cu noi, ceea ce este destul de justificat. Gâștele au fost îmbunătățite pentru o creștere rapidă în greutate, cu o cantitate mică de furaje obținute.
Gâscă gri la mers
Cum se poate înțelege acest lucru după nume, culoarea penajului de astfel de gâște este gri. În exterior, nu au caracteristici, fizicul lor îndeplinește parametrii unei gâscă obișnuită.
Reprezentanții acestei rase nu sunt potriviți pentru creșterea lor pentru ouă, deoarece nu diferă în ceea ce privește productivitatea specială. Acesta este un punct foarte important la care ar trebui să acordați atenție. Hushes de -a lungul anului nu oferă mai mult de 65 de ouă, deși majoritatea femelelor nu dau și jumătate din acest indicator.
Dar ieșirea ouălor este mai mare decât cea a celor precedente, nivelul glazismului de ouă este de 65-78%. Astfel, într -un an puteți ajunge până la treizeci de gâscă de la o femeie.
Rasa de gâscă gri este carne
Rasa gri este aleasă pentru a obține carne și ficat. La vârsta adultă, cântăresc aproximativ 7-10 kilograme. Cresc la fel de repede ca Kholmogorsk - cu două luni, păsările cântăresc cinci kilograme.
Beneficiile ficatului de gâscă
Gâște Emden
Această rasă a fost creată de germani, în orașul Emden. Păsările au penaj alb. Sunt mari, dar totuși nu au câștigat popularitate în rândul fermierilor ruși.
Aceste păsări nu aparțin, de asemenea, raselor de ouă. Pe parcursul anului, gâsca poate da până la 60 de ouă, dintre care doar 25-40 vor fi fertilizate. Masa fiecărui ou nu depășește 180 de grame.
Dar gâștele emden cresc rapid și câștigă masă. Deci, bărbații pot cântări până la 12,5 kilograme, iar femelele - până la 11 kilograme. Grăsimea și carnea acestor gâște sunt dietetice și, prin urmare, valoroase.
Emdenii au har și maiestate
Gâște Kuban
Această rasă a fost crescută de Institutul Agricol Kuban. Gâștele chinezești și gorky au fost luate ca bază pentru a crea o pasăre cu caracteristici excelente de carne.
Aspectul Kubanului este extraordinar, motiv pentru care este aproape imposibil de confundat cu o altă pasăre. Au un cioc negru, ochi mici și labe portocalii strălucitoare. Gâtul este lung, corpul este voluminos, orizontal, coada va fi ușor ridicată. O caracteristică distinctivă este colorarea. Gâtul, pieptul, inferior și spatele corpului au cel mai adesea un penaj alb. Capul, laturile și aripile pot fi gri sau maro. În partea de jos, culoarea întunecată se duce lin la alb.
Pasărea Kuban are penaj frumos
Acesta este primul prag de ou din lista noastră. Au fost create inițial pentru a primi ouă. Prima zidărie de gâscă se face cu opt luni. Timp de un an, fiecare poate aduce mai mult de o sută de ouă, a căror greutate nu este mai mult de 150 de grame. Indicatori similari ultimii patru ani, după care se notează gâscă.
Deoarece această rasă este ouă, nu are o greutate. Maxim pentru ei cinci până la șase kilograme. Dar își câștigă rapid greutatea superioară - în doar cinci luni.
Oamenii Kuban sunt foarte îndrăgostiți de înot - în spatele acestei afaceri, ei pot petrece ore întregi
Gâște Rin
Aceste păsări au venit în Rusia din Germania în 1970, iar astăzi avem peste 500 de mii de obiective ale acestei rase.
Păsările din Rin sunt acoperite cu penaj alb. Fizicul este puternic, musculos, deși corpul este mic. Aceste păsări au indicatori de productivitate buni. De exemplu, un bărbat poate câștiga până la opt kilograme, o femeie - până la șase kilograme. Ficatul la o pasăre adultă are o mulțime de peste 460 de grame. Pe parcursul anului, păsările se coacă și obțin o dezvoltare completă.
Gâștele Rin au un „portofel” sub cioc
Aceasta este o rasă de carne de gâște și, prin urmare, dau mici ouă. În total, gâsca nu poate da mai mult de cincizeci de ouă pe sezon. Dar ieșirea lor este mai mare de 70%.
Video - Unde să începi să reproducă gâște?
Conținutul gâștelor
Pentru a face afaceri, un fermier trebuie să cunoască momentele conținutului păsărilor. Mai jos vă vom spune cum să organizați în mod corespunzător toate condițiile pentru viața gâștelor.
Gâște în economia industrială
Mai întâi trebuie să vă familiarizați cu mai multe reguli legate de reproducere:
- Cumpărați păsări numai de la furnizori de încredere. La începutul acestui caz, va trebui să obțineți certificate de calitate a produsului și, prin urmare, trebuie să fiți sigur că ați cumpărat gâște bune. Deoarece va fi dificil să -l verificați singur, este mai bine să contactați cei de care aveți încredere și cumpărați păsări de la acești oameni;
- Nu traversează indivizii înrudiți. Drept urmare, puteți obține păsări cu mult mai puțină greutate, mai târziu vor deveni mai puțin. În plus, productivitatea lor va scădea. Pentru a nu face o greșeală, cumpărați gâște de la diferite persoane;
- Pentru a distinge masculul de femeie, este suficient să acorde atenție dimensiunii lor (prima oarecum mai mare), aripile - bărbații au două pene sub formă de foarfece;
- Ar trebui să existe trei sau patru goos pentru o gâscă;
- Cumpărați animale tinere în fiecare an. Păsările tinere ar trebui să fie cel puțin 20% din numărul total de capete.
Pentru a menține productivitatea, animalele trebuie actualizate în mod regulat
Pentru a crește gâște în ferma ta, trebuie să ai grijă de trei lucruri:
- despre crearea unei case;
- despre aranjarea unui loc pentru mers;
- Despre un iaz pentru păsări de baie.
Cum să construiești singur un goslucker? Cum să întocmiți corect un proiect de construcție? Care sunt cerințele de observat? Vă vom spune în detaliu despre toate nuanțele dintr -un articol special.
Dacă acesta din urmă este foarte dificil pentru dvs., puteți achiziționa containere mari în care păsările își pot petrece timpul.
Hrănire cu furtun
Dieta rațională, echilibrată - baza gâștelor competente de reproducere. Cât de repede vor crește în greutate, precum și ce nivel de produse vă vor aduce pentru a vă aduce. Următoarele componente ar trebui incluse în dieta zilnică a fiecărei păsări:
- Mâncarea combinată este baza dietei de furaje a gâștelor din carne;
- Furaj suculent, verde - păsările lor mănâncă în timpul mersului;
- Pepeni (cartofi fierți, sfeclă, pantaloni, vârfuri de la plante) - o sursă de vitamine pentru păsări;
- dovleac, varză zdrobită;
- siloz;
- Dezvăluie, ser;
- Deșeuri de pește.
Gâștele le place să mănânce noaptea, așa că trebuie să le lăsați mâncare
În plus, trebuie să înțelegeți că nutriția variază vara, timpul de iarnă. Deci, vara, cea mai mare parte a dietei este iarba, mâncarea suculentă (în fiecare zi fiecare pasăre ar trebui să consume cel puțin două kilograme de iarbă). Pe lângă pășunat, ar trebui să mai dai mâncare de două ori. Dimineața și seara, păsările ar trebui să li se dea mâncare aspră sub formă de fân sau ramuri, precum și mâncare suculentă sub formă de legume, culturi de rădăcină.
Gâștele mănâncă mult mai mulți pui și, prin urmare, probleme cu hrănirea cu furaje combinate pot apărea din cauza costului său. Dar din această poziție există o cale de ieșire: puteți da produse din cereale în loc de hrană compusă, adăugând vitamine, minerale. Gâștele mănâncă de bună voie ovăz, grâu, porumb.
Gâștele ar trebui să li se ofere ramuri și ace
Iarna, dieta diferă, deoarece practic nu există furaje suculente. În această perioadă, alimentarea cu cereale este importantă. Îl puteți include:
- ovăz;
- Cereale de grâu;
- mei;
- tărâțe de grâu;
- porumb zdrobit.
De asemenea, trebuie adăugat silozuri, deoarece conține multe substanțe care sunt în iarbă.
Silozuri din porumb
De asemenea, este recomandat iarna pentru a da ramuri de ace, molid. Conțin vitamina C, care crește pofta de mâncare, afectează bine producția de ouă - așa vor continua păsările tale să ofere ouă în timpul iernii. Ramurile ar trebui să fie pre -ționarie.
Derivând goslinguri
Goose începe să depună ouă la mijlocul februarie, fă -o până în martie. Ouăle sunt date la fiecare două zile. Pentru a crește gâște, veți avea nevoie de un incubator, deoarece acesta este un mod de dezvoltare rapidă a afacerilor.
Cum se reproduce Goslings: Step -By -pasp Instrucțiuni
Primul pas: Verificați cuiburile în fiecare zi. Trebuie să colectați ouă imediat după apariție pentru a preveni deformarea. Toate ouăle primite trebuie să fie supuse unei examinări de către ovoscop.
De obicei gâscă dă un ou în fiecare zi
Pasul doi: Respingeți ouăle care sunt crăpate, au o culoare sau o formă neobișnuită. De asemenea, ouăle nu sunt luate pentru incubare, în care două gălbenușuri, care au pete întunecate pe proteine sau unde gălbenușul nu se află în centrul oului.
Alegeți doar ouă
Pasul trei: Puneți ouăle înainte de începerea incubării. Le puteți depozita pentru maximum o săptămână, nu mai mult! Ouăle ar trebui să se afle într-o cameră cu o temperatură de 8-12 grade, umiditate în regiunea de 78%. Este important să excludeți proiectele, vânturile. Când depozitați oul, trebuie să puneți sfârșitul plictisitor.
Ouăle sunt depozitate nu mai mult de o săptămână
Pasul al patrulea: Puneți ouă într -un incubator, așezat într -o poziție orizontală.
Ouă depuse în incubator
Pasul cinci: Rotiți ouăle la fiecare șase ore (cel puțin patru ori pe zi). De asemenea, ouăle nu ar trebui să se întindă pe o parte pentru două nopți la rând.
Nu uitați să întoarceți ouăle
Al șaselea pas: pulverizați ouăle cu apă caldă, astfel încât să nu se supraîncălzească. După 30 de zile, puii ar trebui să eclozeze.
Temperatura ouălor trebuie monitorizată
Incubatoarele fac o treabă excelentă cu sarcina de a stabili, de a crește performanța și de a reduce costurile forței de muncă de mai multe ori. Unul dintre acești asistenți pentru fermieri este incubatorul Blitz Norm.
Video - incubație cu ouă husy
Creați o casă pentru gâște
Pentru gâște în creștere, este necesară o casă, care va îndeplini toate cerințele. Puii cumpărați pot fi populați deja în „adult” Gosvetnik. Înălțimea camerei ar trebui să fie de cel puțin un metri și jumătate în mod ideal 2-2,3 metri. Așadar, va fi confortabil să fii în casă pentru a colecta ouă, a da mâncare, a curăța camera.
Când calculați dimensiunile casei, trebuie să luați în considerare numărul de animale care vor locui acolo. Pentru fiecare pasăre este necesar să distingem un metri și jumătate pătrat, deoarece gâștele sunt mari. Temperatura este menținută în jur de 10 grade. În cameră trebuie să instalați și iluminat suplimentar - gâștele necesită 15 ore de lumină pe zi. Dacă lumina zilei nu este suficientă, puneți lămpile, dar nu uitați să o opriți - excesul de lumină afectează negativ și păsările.
Exemplu de Gosytnik de vară pentru o fermă
Aerul din Gosytnik ar trebui să fie uscat, camera este curată. Podeaua trebuie să fie acoperită cu gunoi de paie sau rumeguș. În mod ideal, procesează -l cu superfosfați, astfel încât amoniacul să nu iasă în evidență.
În locuri pentru cuiburi de gâscă, trebuie să puneți partiții de la fiecare cuib. De asemenea, este necesar să separați această zonă de alte păsări.
Cost de reproducere de gâscă
Când intenționați să obțineți venituri din creșterea păsărilor, nu uitați de investițiile inițiale (un timp), precum și de plățile obișnuite necesare pentru a menține viața fermei.
masa 2. Pornirea de capital pentru crearea unei afaceri.
| Scopul costurilor | Costul aproximativ în ruble |
|---|
Scopul costurilor
Costul aproximativ în ruble
Afacerile de reproducere a gâștelor plătește rapid
Nu uitați că vor fi mai multe costuri obișnuite pentru a plăti pentru anumite bunuri, servicii. Să luăm în considerare mai multe plăți.
Tabelul 3. Plăți regulate.
| Scopul costurilor | Costul aproximativ în ruble |
|---|
Scopul costurilor
Costul aproximativ în ruble
Desigur, pe lângă cheltuieli, veți obține un profit. Prin urmare, acum vom lua în considerare nivelul probabil de venit din afaceri.
Tabelul 4. Previziunea veniturilor din creșterea gâștelor.
| Scopul venitului | Nivel aproximativ de venit în ruble |
|---|
Scopul venitului
Nivel aproximativ de venit în ruble
Conținutul gâștelor plătește destul de repede
Unde să vindeți produse
Când reproduceți gâște pentru afaceri, puteți primi venituri din vânzarea de carne, ficat, ouă, puf, stilou. Una dintre opțiunile pentru un canal de vânzări poate fi deschiderea propriului magazin unde veți vinde toate produsele dvs. la prețuri en -gros sau de vânzare cu amănuntul.
Pentru a vinde ficatul, carnea, produsele de ouă, puteți stabili contacte cu magazine, supermarketuri, restaurante, cafenele. Pene, Pooh Puteți oferi proprietarilor de companii angajate în producția de pături și perne sau le vindeți într -un atelier.
Produsele de gâscă sunt solicitate în rândul cumpărătorilor obișnuiți și a oamenilor de afaceri din alte domenii
Rezumând
Casele de reproducere este o afacere profitabilă dacă faceți serios acest lucru. Pentru o scară industrială, veți avea nevoie de investiții considerabile, dar vor plăti rapid, deoarece prețurile produselor de gâște sunt mari. În plus, gâștele sunt universale și fiecare rasă poate aduce venituri în patru timp: din ficat, carne, ouă, puf, stilou. Principalul lucru este să vă organizați corect munca și să vă asigurați că păsările sunt confortabile, atunci afacerea va înflori.
Hrănirea gâștelor pentru carne: dietă, tipuri de furaje și reguli nutritive
Ouă de gâscă: selecția de material pentru gâște de reproducere
Plan de afaceri pentru creșterea nasads: ce este necesar pentru a începe?
Rase de gâște de acasă: cele mai bune rase pentru reproducere
Ce este făina de carne de carne pentru pui și cum să o dai?
Descriere, reproducere și îngrijire pentru o manieră de broiler
Creșterea curentă, ca o afacere: este profitabilă sau nu, cum să câștigi bani în agricultura păsărilor de curte
Quail de reproducere acasă pentru începători: reguli de bază
Porumbe de carne: rase de porumbei pentru mâncare