Conţinut
Creșterea puii ca afacere - este profitabil sau nu? Să încercăm să ne dăm seama! În principiu, fermele angajate în creșterea puii sunt considerate profitabile, deoarece produsele de pasăre sunt caracterizate de valoarea bugetară și sunt la cerere. Dacă doriți, puteți organiza o fermă cu diverse direcții pentru a reproduce NASADS sau broilerele de carne.
Dacă zona permite, puteți conține mai multe rase de pui simultan, pentru a putea implementa ouă, carne, puf și pene. Astăzi vom lua în considerare în detaliu acest sector al activității de animale și vom încerca să îl evaluăm din punctul de vedere al rentabilității.
Creșterea actuală, ca o afacere, este profitabilă sau nu?
Descrierea unei afaceri de reproducere a afacerilor
Industria păsărilor de curte este axată pe următoarele:
- vânzarea de ouă;
- vânzarea de produse din carne și interior;
- Vânzarea de animale tinere.
În funcție de direcția aleasă, viitoarea fermă de păsări de curte va trebui să pregătească o cameră pentru întreținerea persoanelor, să o echipeze și să cumpere animale tinere.
Produsele de pui au o cerere mare de consumatori
În acest caz, este necesar să țineți cont de următoarele caracteristici ale afacerii „pui”:
- Omul de afaceri-atitudin trebuie să înțeleagă că există o concurență ridicată în acest caz, așa că va trebui să căutați un loc de vânzări în avans.
- Animalele tinere sunt adesea dobândite la mijlocul -aprilie - astfel că păsările vor avea timp să devină mai puternice peste vară.
- Ei preferă să cumpere straturi la vârsta de 7-8 luni, când au pubertate.
- Puii de carne sunt mai des cumpărați pe zi, pentru că după 1,5 luni sunt trimiși la sacrificare.
- Animalele tinere trebuie să taie pene, astfel încât păsările să nu poată zbura peste.
Trebuie remarcat principalele avantaje ale unei afaceri de reproducere a afacerilor:
- Cerere mare de produse din carne, ouă și chiar excremente de pui, în timp ce beneficiul se datorează costului mic de menținere a animalelor (puii consumă puțină mâncare);
- Această afacere nu este atașată de niciun sezon, deoarece profitul poate fi obținut pe tot parcursul anului-
Puii sunt cultivați în orice moment al anului
- O fermă de păsări începătoare nu are nevoie de abilități speciale-aceasta este cea mai simplă ramură a agriculturii, cu care orice dorință de a face față;
- Păsările diferă printr-o rată de creștere rapidă a producției de ouă încep să dea ouă în 5-6 luni;
- Nu are nevoie de capital de pornire prea mare - în prima etapă va fi suficient să achiziționați câteva zeci de persoane și, de asemenea, echipamentul fermei nu trebuie să cheltuiască prea mulți bani;
- Fermierul va avea ocazia să extindă numărul în orice moment;
- Practic Producție non -deșeuri - puteți găsi întotdeauna cumpărători chiar și pentru pene și gunoi de grajd-
De asemenea, gunoiul de păsări este pus în vânzare
- În cazul selecției direcției ouălor, vechile straturi sunt trimise și la sacrificare, obținând astfel un profit din vânzarea cărnii;
- Statul sprijină orice sucursală a agriculturii, iar antreprenorul va trebui să contacteze instituția corespunzătoare cu un plan de afaceri și să aștepte o subvenție;
- Nu este necesar să dedicați tot timpul liber unor păsări agricole, necesită aproximativ 1,5-2 ore pe zi, astfel încât să puteți face orice altă activitate în paralel.
Un punct important! Conform statisticilor, fiecare rezident al țării noastre mănâncă anual mai mult de 22 de kilograme de pui (acesta este mai mult de 36% din toate produsele din carne). În plus, în medie, fiecare cetățean cumpără 260 de ouă pe an. Litterul de pui are o mare cerere în rândul grădinarilor din primăvară.
Avantajele gunoiului de grajd de pui
Alegerea unei rase pentru reproducere
Alegerea unei anumite rase ar trebui să se bazeze pe scopul care este planificat să crească persoane. După cum am spus mai sus, puiul în direcții și rase diferite poate fi combinat într -o curte de păsări pentru a obține beneficii duble.
Există câteva zeci de rase de pui - fermierul are, din care să aleagă
Găini din direcția oului
Începutul fermierilor de păsări de curte li se recomandă să cumpere doar straturi, deoarece atunci când organizează o îngrijire adecvată, aceste păsări vor oferi ouă pe toate cele 12 luni. În același timp, la fiecare trei ani va fi necesar să se actualizeze animalele, deoarece până la această vârstă, productivitatea începe să scadă la femei.
tabelul 1. Cele mai cunoscute rase ale ouălor din direcția ouălor.
Rasă, fotografie | Descriere |
---|---|
Redbro | |
Aniversare Kuchinskaya | |
Lelgorn | |
Mătase chineză | |
Tetra | |
Haisek |
Atunci când alegeți o anumită rasă, este necesar să acordați atenție productivității păsărilor și capacitatea lor de a se adapta la un climat rece. Într -adevăr, în majoritatea regiunilor țării noastre nu există cele mai favorabile condiții meteorologice.
Direcția puii cărnii
Când planificați o afacere pentru creșterea puii, este necesar să țineți cont de următoarele caracteristici:
- Au nevoie de nutriție și îngrijire specială de înaltă calitate;
- au o predispoziție la unele boli;
- Puii de broiler cresc mai repede decât indivizii altor rase de carne (broilerii cresc până la maximum 2 luni, iar păsările altor rase până la 3-4 luni);
- Pentru primele 14 zile de viață, se observă un procent mare de mortalitate (până la jumătate) în rândul broilerilor;
- Pentru a hrăni un pui de broiler în 60 de zile, va trebui să cheltuiți aproximativ 7 kilograme de mâncare combinată.
Puii de broiler merg la sacrificare mult mai devreme decât alte rase
Un punct important! Când creșteți păsări pentru carne, nu ar trebui să economisiți bani la achiziționarea de amestecuri de furaje. În caz contrar, pasărea nu va putea câștiga o masă de sacrificare optimă.
masa 2. Cele mai cunoscute rase de carne și broilere.
Rasă, fotografie | Descriere |
---|---|
Ross 308 | |
Ross 708 | |
Orpington | |
American White Plymutok | |
Cornish |
Pentru cei care nu pot decide cu privire la direcția agriculturii păsărilor de curte, se recomandă să acorde atenție persoanelor fizice de tip carne-Vic. Acestea includ puii negri din Moscova, Hempshire. Acești indivizi câștigă rapid, dar în același timp puteți obține un număr mare de ouă de la ei.
Cum să alegeți puii zilnici: instrucțiuni de pas -pas -pas
Cel mai adesea, fermierii de păsări preferă să dobândească cu exactitate puii zilnici. Pentru a nu face o greșeală cu alegerea, vom lua în considerare principalele caracteristici ale persoanelor sănătoase:
Primul pas: este necesar să inspectați puful puii - ar trebui să fie uscat.
Puful aglomerat distinge adesea puii cu boli virale
Pasul doi: În momentul vânzării, puii ar trebui să depășească cordonul ombilical, deci va trebui să fie inspectat și.
Prezența secrețiilor purulente indică dezvoltarea infecției
Pasul trei: Ar trebui să se acorde atenție pe mantia puiului - nu ar trebui să existe urme de gunoi pe ea.
Aceasta este ceea ce arată o mantie ca pui sănătoși
Condiții de pui
Indiferent de alegerea direcției agriculturii păsărilor de curte, fermierul va avea nevoie de următoarele:
- Pregătiți o cameră pentru păstrarea puiilor. Este de obicei construit din cărămidă, blocuri, lemn natural. Dacă o astfel de oportunitate este absentă, atunci pentru început, puteți utiliza orice hambar gratuit care nu ar trebui să fie rece.
- O cameră separată pentru depozitarea diverselor produse de inventar, hrană și păsări de curte.
- Pregătiți un spațiu pentru personalul în care lucrătorii agricoli își pot părăsi bunurile personale.
- Evidențiați teritoriul împrejmuit pentru mersul păsărilor. Este necesar să protejați aviarul de penetrarea diferitelor rozătoare.
Construiți un coop de pui pentru 10 pui cu propriile mâini, având desene, este destul de simplu. Dar trebuie să cunoașteți câteva nuanțe importante care vă vor permite să conțineți păsări în condiții optime. Vom vorbi mai multe despre ei într -un articol special.
Orice șopron poate fi echipat sub o casă
Un punct important! Aviarul trebuie să fie lângă Coop de pui, astfel încât păsările să poată merge la plimbare, dacă doriți.
Caracteristici ale conținutului persoanelor într -o fermă de păsări de curte:
- Este necesar să se calculeze corect zona coopului de pui după numărul de persoane. Deci, pentru fiecare 4-5 păsări ar trebui să fie alocate pe un metru pătrat al unei case.
- Plafonul din casă ar trebui să aibă o înălțime de cel puțin 2-2,3 metri, deoarece din cauza acumulării de excremente de păsări în aer, amoniacul este concentrat, ceea ce afectează negativ productivitatea persoanelor din orice direcție.
- Puii de ou care trăiesc în fermele mici de casă nu conțin în celule - această metodă de creștere este potrivită doar pentru broileri. Atunci când se menține într -o mică cușcă închisă și alimentare cu compusuri, broilerul câștigă rapid masă. Unii fermieri de păsări de curte practică, de asemenea, conținutul de straturi în celule cu cuiburi și un ovumer.
Broilerii sunt adesea cultivați în celule
- Pentru a asigura o performanță bună a fermei pe tot parcursul anului, va trebui să mențineți temperatura optimă în casă. Pentru că nu sunt găini, este necesară o temperatură în 12-26 de grade, așa că ar trebui să aveți grijă de pereții de încălzire în avans. Cu toate acestea, în vara anului, nu este recomandat să permitem hipertermia - acest lucru nu afectează productivitatea în cel mai bun mod.
- Puii sunt conținuți într-o cameră izolată separată la o temperatură de 23-27 grade.
- În camera în care sunt localizați puii, trebuie instalate hrănitori și băutori confortabili. Dacă vorbim despre un animale mari, este mai bine să alegem opțiuni cu alimentare automată și alimentare cu apă și apă.
- Iluminarea afectează nivelul producției de ouă, prin urmare, dacă nu există suficientă lumină naturală sau nu există ferestre în casă, va fi necesar să se instaleze lămpile. Trebuie amintit că straturile au nevoie de ore de zi timp de aproximativ 13 ore. Ca iluminare suplimentară, puteți utiliza lămpi luminiscente cu putere medie.
Este recomandat să instalați lămpi în casă
- Este important să oferiți o ventilație bună în cameră, așa că atunci când proiectați un coop de pui, este necesar să se calculeze numărul optim de ferestre care pot fi deschise și ventilate de casă. Unii fermieri de păsări preferă să instaleze hote în cameră.
- Paul într -o casă este de obicei izolat cu scânduri, la așezat paie și rumeguș deasupra.
- La fiecare 7 zile în casă, va fi necesar să curățați, să eliminați poluarea la suprafață, să actualizați stratul de gunoi. În plus, la fiecare 60 de zile ar trebui să fie complet dezinfectate de Coop de pui, care implică procesarea întregii camere cu o soluție de calcar (persoanele fizice pot fi lansate doar în casă două zile mai târziu). Astfel de măsuri ajută la protejarea animalelor de toate tipurile de infecții.
Dezinfectarea păsărilor de curte va evita răspândirea bolilor
- Pentru a preveni răcelile și bolile virale, se adaugă o soluție de mangan și chiar antibiotice la alimente și apă - acest lucru este necesar în timpul epidemiei.
- În cazul conținutului deschis într -o casă pentru straturi, este necesar să se stabilească ciocane. De obicei, înălțimea lor este la aproximativ 50-60 de centimetri de podea.
- Este necesar să se ofere un nivel bun de izolare sonoră. În caz contrar, poate apărea stresul nervos la păsări, ceea ce afectează și productivitatea.
- Este mai bine să instalați un recipient cu cenușă de lemn în coop de pui la păsări, unde își pot curăța penele de paraziți.
Mâncare cu cenușă de lemn într -o casă
Un punct important! Atunci când creșterea straturilor de reproducere, un mare avantaj va fi posibilitatea de mers pe jos, deoarece chiar și ouăle obținute de la indivizi cu acest conținut au cele mai bune caracteristici de gust.
Aducerea puii în incubator
Dacă fermierul de pasăre intenționează să retragă independent puii, atunci va fi necesar să achiziționați echipamente pentru incubație. Există următoarele tipuri de incubatoare:
- Cu revoluția manuală a ouălor. Acestea sunt cele mai primitive modele, care vor trebui să monitorizeze cu atenție schimbările de umiditate, temperatură. În plus, fermierul trebuie să întoarcă independent ouăle într -o anumită perioadă. Dintre avantajele unor astfel de dispozitive, se poate distinge doar o valoare bugetară, dar cu siguranță nu sunt potrivite pentru o fermă mare de păsări de curte.
- Cu ouă automate de ouă. În acest caz, controlul uman nu este practic necesar - este necesar doar să se stabilească regimul dorit. Desigur, astfel de dispozitive sunt mai scumpe, dar este mai convenabil să le folosiți.
Incubatorul poate fi făcut independent. Într -un articol special, puteți găsi instrucțiuni de pas cu pas pentru fabricație.
În plus, modelele de incubatoare diferă între ele în metoda de depunere a ouălor (verticale sau orizontale) și capacitate (de la 36 la 200 de ouă).
Incubator optim pentru 120 de ouă cu o lovitură automată
Dacă aveți un buget limitat pentru organizarea unei ferme, atunci puteți încerca să faceți un incubator cu propriile mâini. Uneori, dispozitivele de casă nu funcționează mai rău decât fabrica.
Video - O modalitate de a face un incubator de acasă de la un frigider inutil
Brooder
Dintr -o limbă străină, „Bruder” este tradus ca „găină” - acesta este numele cutiei în care puii sunt cultivați imediat după eclozare și a creat condiții confortabile pentru viața puii. Merită să îl cumpărați doar dacă intenționați să retrageți un număr mare de pui (mai mult de o sută).
Este recomandabil să achiziționați un Bruder numai atunci când mențineți o fermă mare
Păsări de mers
Locul pentru mersul pe jos poate fi echipat în felul următor:
- Cumpărați o plasă de plasă pregătită;
- Construiește -ți o aviară cu propriile tale mâini.
Este important să luăm în considerare faptul că unele cerințe sunt impuse și gardului:
- Înălțimea minimă ar trebui să fie de aproximativ 150 de centimetri, altfel găinile vor zbura peste gard;
- Gardul trebuie să treacă lumina soarelui;
- În aviară, ar trebui să instalați și toate inventarele - alimentatoare, cizme de băut, băi de cenușă.
Există, de asemenea, variante de aviare portabile
Hrănire
Nutriție pentru straturi:
- Proteine - conținute în brânză de căsuță, făină de pește, leguminoase;
- Carbohidrați - Concentrația lor maximă este conținută în cartofi, sfeclă furajeră, furaje compuse.
- Vitamine și minerale - Cantitatea dorită de vitamine de păsări poate fi obținută din ierburi proaspete, legume, iar sursele de minerale sunt coajă de ouă zdrobită, cretă, sare.
Hrănirea puii după eclozare include:
- mâncare combinată pentru pui;
- amestec de lapte uscat;
- ou fiert (tocat);
- iarbă fină tocată;
- firimituri de pâine;
- brânză de vacă.
Este recomandat să oferiți ouă tocate puii
Dieta de broilers include:
- amestecuri combinate;
- concentrate;
- soia;
- hrană pentru animale (făină de carne);
- ierburi proaspete;
- Hrăniți drojdie (la o săptămână după eclozare).
Faina de carne de carne este necesară pentru broileri pentru creșterea în masă
Prețul furajului complet al soarelui pentru pui
Proiectare legală de afaceri
Înregistrarea oficială a afacerilor este un punct important al organizației agricole, deoarece în absența documentației necesare pentru produse, clienții o pot refuza.
Va dura:
- Înregistrați un antreprenor individual sau LLC (în funcție de volumul producției propuse).
- Obțineți un certificat care confirmă calitatea produselor agricole.
- Obțineți un certificat de la un medic veterinar după livrarea de produse pentru examinare.
Carnea de pasăre trebuie trimisă pentru examinare
Cheltuieli de deschidere a fermei
Vom lua în considerare cheltuielile aproximative bazate pe ferma de păsări de curte pentru 100 de goluri (sub rezerva plasării deja terminate sub casă):
- aranjament intern - 60.000 de ruble;
- cumpărarea unui incubator - 9.000 de ruble;
- achiziționarea de animale tinere zilnice (100 de pui de ruble) - 10.000 de ruble;
- Achiziția de furaje este de 3.000 de ruble;
- Aditivi de vitamine - 1.500 de ruble.
Trebuie avut în vedere faptul că ferma implică cheltuieli constante:
- Facturi de utilitate - 4.000 de ruble;
- Feed - 3.000 de ruble;
- Alte cheltuieli (veterinar, vaccinuri și similare) - 5.000 de ruble.
Pentru a evita epidemii, puiul trebuie vaccinat în timp util
Cât poți câștiga la o fermă de păsări de curte?
În medie, puiul va aduce 2.500 de ouă pe lună. Dacă luăm în considerare faptul că costul unui ou este de 10 ruble, se dovedește că venitul total din implementarea lunară va fi de aproximativ 25.000 de ruble. 12.000 de ruble trebuie luate de la această sumă (cheltuieli constante ale fermei), atunci profitul net dintr -o astfel de fermă mică va fi de aproximativ 13.000 de ruble pe lună.
Un profit vizibil poate fi obținut numai dacă există un animale mari
Un profit bun poate fi obținut atunci când creșteți broilerii. La urma urmei, până la 2-3 luni, păsările au o mulțime de aproximativ 3 kilograme. Un kilogram de carne de pui are un cost de aproximativ 150 de ruble. Aceasta înseamnă că profitul de la fiecare pui va fi de aproximativ 450 de ruble, ceea ce înseamnă de la 100 de pui - 45.000 de ruble. Din această cantitate, ar trebui să scadă și costurile alimentelor - așa cum am spus mai devreme, în două luni, un broiler mănâncă 7 kilograme de mâncare.
VIDEO: Kuri Breeding ca afacere: venituri și cheltuieli
Rezumând
Blestemele sunt considerate a fi o afacere profitabilă a puiilor. Dificultățile apar doar în absența punctelor normale de vânzare, așa că este mai bine pentru antreprenori să determine inițial cumpărătorii potențiali și doar atunci să investească în construcția de monede de pui și la achiziționarea numărului.