Oile kurde

Oile kurde sunt divorțate activ în Asia Centrală, precum și în sudul Rusiei, dar în alte regiuni, acest tip de oi poate fi cu greu popular. Aspectul specific al reprezentanților raselor grase este asociat cu un mod special de acumulare a grăsimii în organism, care poate folosi ulterior atât în ​​scopuri culinare, cât și medicale. Vom vorbi despre calitățile pozitive subestimate ale oilor grase și productivitatea acestora în acest articol.

Povestea rasei

Oile kurde

Povestea rasei

Este destul de dificil să găsești primele referințe la această rasă, deoarece diferite surse atribuie aspectul oilor grase atât în ​​secolul al XVIII -lea, cât și la secolul al treilea î.Hr. Motivul incertitudinii reale este simplu - de mulți ani, oile grase au însoțit triburile nomade care nu aveau nevoie de diverse rapoarte.

Aspect

Însoțirea triburilor nomade a fost acordată persoanelor grase care nu sunt ușoare și perfecționate de supraviețuire

În această privință, întrebarea dacă această rasă a fost afișată prin metode de reproducere sau are rezultatul unei combinații fericite de circumstanțe rămâne deschisă. Singura afirmație nu este îndoielnică - oile grase sunt imigranți din Asia Centrală, în Europa, reprezentanții rasei au apărut mult mai târziu.

Particularități

Rasa și -a primit numele în onoarea trăsăturilor cheie ale fizicului oilor. „Kurdyuk” sau o geantă grasă, care arată ca o cocoașă mică, începe cu sacrul și afectează parțial membrele posterioare. În ceea ce privește funcțiile, este similar cu cocoașele unei cămile, stocând substanțe benefice. Această geantă este că reprezentanții rasei își datorează rezistența în cele mai dificile condiții.

Habitat

Kurdyuk contribuie la supraviețuirea oilor chiar și în condiții de alimente și deficiență de băutură

Cu o hrănire abundentă de alimente de înaltă calitate, astfel de oi reprezintă până la 40% din masa întregului corp și uneori pot chiar să se scurgă pe pământ.

Viața nomadă a sugerat adesea o malnutriție și călătorii la distanțe lungi, pe care oile grase au trebuit să fie depășite fără a le deteriora sănătatea. Ca urmare a unei „antrenamente” atât de lungi, organismele corpului s -au adaptat la condițiile de mediu. În perioade favorabile, aceste animale au câștigat în greutate și au pus -o în Kurducks, pentru a apela la rezervele lor vitale în timpul arid și înfometat.

Produse de oaie kurdă

Oile kurde pot merge cu succes chiar și pe pășunile atinse de prima zăpadă

Printre altele, oile grase s -au adaptat cu succes la diferențele de temperatură - de la căldură la îngheț, dezvoltând imunitate. Fiind o sursă indispensabilă de carne și grăsime, reprezentanții rasei au devenit însoțitorii constanți ai popoarelor nomade din Asia Centrală.

Popularitate în alte regiuni

În ciuda faptului că oile grase au o serie de avantaje în comparație cu alte roci atât ca caracteristici, cât și în produsul primit, cererea pentru acestea în Europa nu este mare. Există mai multe motive pentru aceasta:

  1. Diferențele de preferințe gastronomice dintre popoarele Europei și Asiei sunt afectate. Carnea familiară unei țări poate părea dură și uscată pentru cealaltă. Crescătorii iau în primul rând cererea-

    Hrănire

    Cererea de miel variază în funcție de preferințele alimentare locale

  2. Persoanele kurde, ca și alte roci nomade, nu lasă în urmă o mare puiet. Fertilitatea modestă a unor astfel de oi le face, de asemenea, dezavantajoase pentru majoritatea crescătorilor europeni;
  3. Rasele nomade de oi sunt slab adaptate la condițiile artificiale de cultivare și declin. Prin urmare, multe metode de economie modernă, perfecționate pe oile domesticite, sunt insolvabile în raport cu rasele grase-

    Rase

    Persoanele kurde au nevoie de o abordare specială, departe de tehnologii avansate moderne

  4. Crescătorii europeni, de regulă, sunt interesați de carnea curată extrasă din carcasele de oi. Fizicul oilor grase împiedică tehnologia obișnuită de a produce atât carne, cât și grăsime, deoarece Kurdyuk este o anumită excepție de la reguli, colectarea principalelor rezerve de grăsime.

Aspect

Aspectul oilor grase depinde în mare măsură de geanta grasă care ia forme diferite și localizată în diferite părți. Abia se observă într -un fel de rase grase, în timp ce alții îți atrag imediat atenția. Două forme de oi kurdyuk se disting:

  • Ects - o pungă grasă a fost ridicată și nu interferează cu mișcarea animalelor;
  • UNGGUR - O geantă agățată în contact cu membrele și în timpul mișcării.

Oile kurde

Mărimea pungii grase depinde atât de rasa specifică, cât și de gradul de federalitate a animalului

În plus față de o parte atât de remarcabilă precum Kurdyuk, oile grase dețin și alte nuanțe de fizic, ceea ce le -a permis să se adapteze mai ușor la un stil de viață nomad.

tabelul 1. Oile kurde: exterior

ParametruDescriere

Parametru

Descriere

CorpulPuternic, stoc, cu sâni largiCapMic, arată disproporționat în comparație cu un corp mare. Nu există coarne la femei, bărbații au dimensiuni mici. Urechile atârnăMembreLungCoadăAtârnat, întinzând până la 10 centimetri lungimeCuloareDepinde de rasă. Există opțiuni ușoare, roșii și maro închisLânăNepoliticos, omogenCreștere la WithersBărbații ating 80 de centimetri înălțime, femei - 60GreutateaGreutatea medie a bărbaților este de 120 kilograme, femei - 80

Habitat

Caracteristicile anatomice ale oilor grase le permit să se adapteze atât la stepele deșertice, cât și la zonele muntoase. Membrele lungi și musculare ale acestor animale le permit să se deplaseze eficient în aproape orice afecțiuni climatice.

Oile kurde

Stepele stacojie și lanțurile montane sunt principalele habitate ale oilor grase

Obișnuiți cu teritoriile cu vegetație slabă, oile grase sunt capabile să stea luni întregi pe iarba uscată și să depășească distanțele de până la cinci sute de kilometri, urmând stăpânii lor nomazi.

Produse de oaie kurdă

Oile kurde - animale universale și pot fi folosite în mai multe direcții simultan. Cu toate acestea, roca în sine ar trebui luată în considerare, în funcție de ea, punctele forte și punctele slabe se disting la animale. De exemplu, oile Saraji au lână frumoasă, dar oferă mai puțină carne și grăsime datorită dimensiunii lor.

masa 2. Productivitatea oilor grase

ProdusDescriere

Produs

Descriere

Oile kurde

Carne

Oile kurde câștigă rapid în greutate, datorită caracteristicilor metabolismului. Cel mai apreciat miel obținut de la animale tinere, hrănindu -se cu laptele mamei. Odată cu vârsta cărnii, devine mai nepoliticos și mai dur

Oile kurde

Salo

Grăsimea kurdă diferă favorabil în comparație cu grăsimea acumulată în alte părți ale corpului. Un produs mai bun este extras din pungi de grăsime care nu au un miros neplăcut și este utilizat pe scară largă în bucătăria sudică. Acest tip de grăsime este, de asemenea, un conservant excelent care vă permite să stocați produse în condiții calde

Oile kurde

Piele

Pielea densă de oi grase sunt utilizate pe scară largă la crearea de încălțăminte și unele tipuri de îmbrăcăminte

Oile kurde

Lână

Șase oi Saraji se bucură de cel mai mare succes pe piață datorită relativării sale de moliciune. Alte oaie grasă are o lână aspră, nu prea potrivită ca material, dar cererea pentru aceasta în regiunile de sud este de asemenea disponibilă. Partea copleșitoare a lânii este extrasă în oile în lunile de primăvară

Oile kurde

Lapte

Femelele în timpul alăptării renunță la patru litri de lapte pe zi, în funcție de rasă și dimensiune. Atunci când transferați un miel la hrănirea artificială, disemetrele devin o sursă indispensabilă de lapte, care poate fi vândută atât direct, cât și făcând brânză sau ulei din ea

Utilizarea grăsimii grase

Așa cum am menționat deja, pentru europeni, grăsimea grasă este o curiozitate exotică. Este evitat datorită faptului că nu înțeleg pe deplin cum să gestioneze aceste produse. În țările din sud, grăsimea grasă se încadrează armonios în multe feluri de mâncare, cum ar fi pilaf, manti, grătar, kebabs, supe. Dacă gătiți corect Kurdyuk, îl puteți mânca cu legume, fără a simți un miros neplăcut din grăsime.

Oile kurde

Grăsimea grasă gătită corespunzător va fi un plus excelent la multe feluri de mâncare

Pentru a fierbe corect cu siguranță, trebuie să urmați cu siguranță instrucțiunile:

  1. Deoarece timpul de gătit depinde de o bucată de slănină, încercați -o pe scurt pentru a înțelege în timp când Kurdyuk ajunge la starea dorită. Ar trebui să devină moale;
  2. Pregătiți cele patru felii de usturoi și explicați -le, sare masa rezultată;
  3. Folosiți condimente pentru a bloca mirosul de grăsime: negru, ardei roșu, pătrunjel, mărar - Toate aceste produse sunt perfecte pentru a crea o aromă apetisantă;
  4. Strângeți puiul fiert din apă și răciți-

    Oile kurde

    Pentru ca Kurdyuk să fie saturat de condimente, acesta trebuie să fie ținut la temperatură rece

  5. Faceți câteva incizii într -o bucată de grăsime, astfel încât să se poată deschide ca paginile din carte;
  6. Înmuiați tăieturile cu un amestec de usturoi și condimente;
  7. Suflează strâns grăsimea de la funie, pachetul în filmul alimentar și se pune pe raftul superior al frigiderului;
  8. Lăsați Kurdyuk să se prepară câteva zile;
  9. Se servește grăsimea sub formă rece, după ce o taie în bucăți subțiri.

Din păcate, multe mituri s -au acumulat recent despre grăsimea de miel, majoritatea fără a se justifica. Vorbim despre ce avantaje și dezavantaje reale au o grăsime de pui și vorbim și despre sferele utilizării sale în continuare.

Oile kurde

Utilizarea puiului de miel

Pe lângă furnizarea de pășuni fertile, este necesar să aveți grijă de prezența unui păstor cu o haină din piele de oaie (un baldachin este, de asemenea, permis, dar în lunile reci nu este suficient). Pentru a preveni slăbirea imunității și a răcelilor prelungite, este recomandabil să se mențină o temperatură de cel puțin nouă grade în cameră. Dacă urmașii așteaptă, este necesar să -l creștem la șaisprezece pentru a oferi confort din partea pielii de oaie.

Oile kurde

Podea uscată și caldă în păstori - minimul necesar de facilități, fără de care oile nu pot fi distribuite

Pentru a scăpa de aerul musty și de chestii, instalați ventilatorul în păstor.

Suplimentar la păstor

Ar trebui să fie luată în considerare o astfel de caracteristică caracteristică a prăjiturilor ca obturatorul. Aceste animale nu vor dori niciodată să intre mai întâi într -un păstor necunoscut, anticipând pericolul. Prin urmare, dacă doriți să depozitați oile în cameră, trebuie să le direcționați la început și să îndepliniți funcția liderului. Când oile se obișnuiesc cu faptul că păstorul nu prezintă amenințări ascunse, vor putea să intre liber și să o lase.

Oile kurde

Stell Yourself înainte de a învăța oile la oi - aceste animale sunt foarte atente și incredibile

Direcția oilor

În ciuda abilităților lor de supraviețuire, oile grase sunt foarte ușor dezorientate. Dacă una dintre aceste oi s -a luptat de pe turmă, probabilitatea ca ea să vină din nou pe traseul lui este mică. Prin urmare, dacă nu doriți să puneți la dispoziție o scădere bruscă a animalelor, trebuie să controlați fiecare pășunat și să vă povestiți după finalizarea acesteia.

Oile kurde

În timpul vitelor de bovine, asigurați -vă că nu o singură oaie nu lasă la distanță

Hrănire

Dieta oilor grase este extrem de simplă și include iarba în anotimpurile calde și fânul la rece. Peștele prost al unei pungi grase apare atât cu nutriție ascet. Desigur, calitatea și dimensiunea porțiunilor se reflectă în dimensiunea kurduckerului și a calităților sale de gust ulterioare.

Oile kurde

În cea mai mare parte a anului, oile grase sunt mulțumite de nutriția pășunilor

În același timp, există unele categorii de oi a căror hrănire este de dorit:

  1. Miei care sunt o lună sunt administrați, pe lângă laptele matern, dau 100 de grame de alimente concentrate;
  2. În lunile reci, până la 250 de grame de concentrat în dietă;
  3. În timpul alăptării, în perioada de alăptare este dată o porțiune de concentrat, determinată de cantitatea de aspirație. În prezența unui cub - 300 grame, în prezența a două - 500.

Oile kurde

SENAGE va ajuta oile grase să facă față lipsei de iarbă proaspătă în perioada rece

Pe lângă fân, dieta oilor grase în sezonul de iarnă poate fi diluată:

  1. Un kilograme și jumătate de fân sau hrană suculentă pe zi.
  2. Un kilogram de alimente concentrate.

Este recomandabil să folosiți leguminoase sau culturi de cereale ca material pentru viitorul fânului.

Rase

Soiurile de oi grase pot fi numărate pe degete, deoarece s -au format pe teritorii limitate și nu au experimentat influență din alte rase din exterior. Puiul de pui și mâna unui crescător, care nu a văzut punctul în propagarea unor astfel de oi, nu a atins -o, ceea ce a influențat și limitările reprezentanților săi.

Oile kurde

Stâncile kurde diferă de regiunea în care au fost crescuți de crescători

Astăzi, sunt cunoscute următoarele rase de pui:

  1. Edilbaevsky oaie;
  2. Kalmyk Sheep;
  3. Oile Gissar;
  4. Saraji oaie.

Toate aceste oi unesc destine similare care au determinat să se adapteze la o viață aspră. Cu toate acestea, cu datele fizice generale, aceste rase diferă în anumite detalii despre care vom locui mai detaliat.

Rasa edilbaevskaya

Primii reprezentanți ai rasei au apărut mai aproape de sfârșitul secolului al XIX -lea și au fost rezultatul unui experiment genetic de succes. Oile Edilbaevsky s -au dovedit ca urmare a unei combinații de moștenire de oi grase și grosiere din Astrakhan. Datorită indivizilor Astrakhan, reprezentanții rasei Edilbaevsky sunt unul dintre cei mai înalți dintre cei mai apropiați rude ale lor.

Oile kurde

Rasa edilbaevskaya are cele mai mari persoane care ajung la două sute de kilograme

Până la începutul secolului XX, oile Edilbaevsky erau proprietatea mai multor popoare nomade din Kazahstan. Cu toate acestea, la ceva timp după formarea Uniunii Sovietice, aceste animale au fost transportate în Ucraina, Uzbekistan și alte colțuri ale RSFSR, unde sunt crescute cu succes și până în ziua de azi.

Date externe

Majoritatea parametrilor rasei Edilbaevskaya sunt borrinți în colegii de triburi grași:

  • tip de corp. Corpul unor astfel de oi este alungit și mare, combinat cu un cap disproporționat de mic și cu aspect în membre subțiri;
  • cutia toracică. Sânii reprezentanților rasei sunt largi și în circumferință pot ajunge la un metru-

    Oile kurde

    Sânii îngusți sunt considerați un viciu în toate oile grase

  • greutatea. Datorită volumelor mari, oile Edilbaev sunt capabile să atingă o greutate de 160-180 kilograme cu alimentate de înaltă calitate, în timp ce alte rase grase sunt limitate la o notă de 130-140;
  • lână. Rasele kurde nu au fost niciodată renumite pentru frumoasa lor lână, iar oile Edilbaevsky nu face excepție. Ponderea pufului din lâna acestor animale este mai mare de cincizeci la sută, deoarece de departe, femelele seamănă cu caprele bine realizate-

    Oile kurde

    În ciuda prezenței de lână densă și dură, nevoia acesteia nu este exprimată pe piață

  • Culoare. Printre oile Edilbaev nu există practic persoane ușoare, dar reprezentanții negri, roșii și chiar maro-roșu ai rasei sunt răspândiți peste tot. Culoarea lânii este asociată și cu caracteristicile fizicului - de exemplu, oile negre cântăresc mai mult decât roșu sau maro.

Nepretenția oilor Edilbaev vă permite să le pășești în jurul ceasului, fără să aibă grijă de alimente complementare suplimentare în anotimpurile calde. Aceștia primesc toți nutrienții necesari în pășune și îi transformă în depozite de grăsime în jurul cozii.

Apropo! Kurdyuk în astfel de rase crește de -a lungul vieții. După dimensiunea unei pungi grase, puteți cu un grad ridicat de probabilitate de a ghici vârsta animalului.

Obișnuite cu temperaturile reci, oile Edilbaevsky sunt capabile să se sature pe terenuri deja acoperite cu prima zăpadă. Mai mult, chiar și gheața nu este groaznică pentru acești indivizi, de -a lungul cărora se mișcă liniștit.

Oile kurde

Pentru a evita umplerea și acumularea de părul mort, este recomandabil să vă radeți lâna din oi de două ori pe an

În ciuda abilităților crescute de supraviețuire, reprezentanții rasei au propriile lor puncte slabe, de care crescătorul ar trebui să fie luat în considerare la pășunea:

  1. Oile edilbaev nu se adaptează la umezeală, ceea ce le provoacă rapid prelungit o răceală. Clima uscată din Asia nu a dezvoltat imunitate la oile grase pentru umiditate ridicată, prin urmare, în perioadele de ploi, este mai bine să lăsați aceste animale sub un baldachin.

    Oile kurde

    Oile obișnuite cu climatul arid nu vor fi gata să se întâlnească cu pășuni mlăștinoase și crude

  2. Razele kurde nu sunt prietenoase cu teritoriile mlăștinoase. Când încercați să vă pășești oile în astfel de locuri, cel mai probabil veți întâmpina probleme ulterioare cu digestia la aceste animale.
  3. Sănătatea bună a oilor Edilbaev poate scutura cu ușurință proiectul elementar, prin urmare, atunci când mențineți indivizii în tarabă, asigurați -vă că toate ușile sunt strâns închise.

    Oile kurde

    Capacitatea de a face față picăturilor de temperatură nu va salva oile să sufle într -un proiect

Îngrijire

Oile edilbaevsky nu au nevoie de atenție specială. Numărul de proceduri obligatorii include următoarele:

  1. Pe vreme caldă sau caldă, este necesar să se îmbăie oile într -o soluție specială de dezinfectant. Băiatul va reduce probabilitatea de paraziți ai hainei și va scuti rigiditatea urâtă.
  2. Copitele oilor sunt tăiate și curățate o dată pe lună, cel puțin. Acumularea noroiului acolo și posibilele abraziuni pot duce la supurație, ceea ce va preveni mișcarea normală a animalului.

Oile kurde

Odată cu tăierea inexactă a copitei, există riscul de a provoca o rană dureroasă animalului

Reproducere

Așa cum am menționat deja, oile grase nu sunt concepute pentru o sarcină multiplă, deoarece în acele locuri în care trăiau animalele, o puiet mare nu avea pur și simplu să nu iasă. Prin urmare, femeile dau crescătorului de două ori pe an, de regulă, cu doi miei. Este doar ocazional aproximativ de două ori, deoarece organismele oilor grase pentru aceasta nu sunt pur și simplu proiectate.

Oile kurde

În primele luni, disemetery oferă miei cu toată nutriția necesară

Sarcina durează în medie douăzeci și o săptămână. Nașterea este transferată cu ușurință la aceste animale rezistente, iar ajutorul unui medic veterinar este necesar numai în cazuri extreme, dacă fătul este aranjat incorect. De asemenea, uneori, participantul poate avea nevoie de participarea proprietarului - unii miei se nasc în bulă, care trebuie deschise pentru a oferi animalului un flux de aer.

Pregătirea pentru naștere

Înainte de nașterea unui disem, crescătorul necesită o serie de ritualuri simple:

  • bărbieritul lânii oilor din zona membrelor posterioare și organele genitale;
  • pregătirea unei camere speciale și a compensării acesteia;
  • Locația gunoiului proaspăt și de preferință cald.

Oile kurde

Puteți înțelege despre începutul sau proximitatea activității nașterii prin preocuparea diseminerii

Dacă nașterea trece fără complicații, timp de o oră, femeia face față cu expulzarea fătului din corpul ei. După nașterea unui pui, ea îl linge, curățându -și astfel gura și nasul mielului. În același moment, apare primul hrănire de lapte.

Oile Edilbaev sunt corecte de atribuit rocilor timpurii, întrucât individul de șase luni se poate distinge cu greu de rudele sale mature. Cu toate acestea, în ciuda viziunii „adulților” de a folosi tânăr pentru tricotat este nedorită. Este necesar să așteptați pubisul complet.

Oile kurde

Creșterea rapidă a animalelor tinere este explicată și de prima nevoie de supraviețuire

Perspective

Deoarece toți crescătorii au obiective diferite, nu este rațional să recomandăm sau să descurajați sau să descurajați de la achiziționarea de oi edilbaevski. Dacă sunteți destinat unei revoluții mari a mielului sau a volumelor mari de lână sau carne fără grăsime, atunci această rasă nu este pentru dvs. Miel în sine este un produs specific care nu este comun în fiecare bucătărie.

Oile kurde

Cea mai bună carne și grăsime se găsește în miei de trei luni, cel mai adesea trimiși la sacrificare

În părțile centrale și de nord ale Rusiei, costurile riscului de oaie grasă nu vor fi plătite, în timp ce în regiunile de sud, carnea reprezentanților rasei va înțelege rapid și va aduce crescător un venit excelent. Când achiziționați oi grase, luați în considerare piața de miel și grăsime - acest lucru vă va permite să evitați greșelile nedorite.

Apropo! Cei mai mari crescători care cresc cu succes oile Edilbaev sunt situate în regiunile Orenburg, Saratov, Bashkiria, Tatarstan, Teritoriul Krasnodar. Dacă doriți să vă uitați la aceste animale sau să cumpărați miei, nu ezitați să mergeți în aceste regiuni. Prețul mediu al acestor miei este de șapte mii de ruble.

Rasa Kalmyk

Apariția acestei rase este asociată cu mișcarea unei părți a triburilor nomade mongol către Rusia. Drept urmare, oile grase care le -au însoțite au trecut de rase rusești domesticite, ceea ce a dus la apariția oilor Kalmyk. Deoarece majoritatea mongolilor au fost stabiliți tocmai în Kalmykia, rasa a fost numită după această regiune.

Oile kurde

Kalmyk Sheep a însoțit de mult timp mongolii în călătoriile lor epuizante

La sfârșitul celui de -al Doilea Război Mondial, această republică a fost lichidată, iar așezarea sa a fost deportată în alte zone (Astrakhan, Kazahstan), unde puteți găsi încă o mulțime de oi Kalmyk.

Date externe

Un mare fizic și o pungă grasă obținută din strămoșii mongoli au obținut un design mai grațios din rasa Kalmyk. Oile obținute ca urmare a traversării depășesc rar granița de 120 de kilograme și inferioare la aceeași rasă Edilbaevski în mărime. Lâna oilor Kalmyk, de regulă, are o nuanță roșiatică-maro, ocazional există persoane cu o culoare strălucitoare.

Oile kurde

În comparație cu rasa Edilbaevsky, dimensiunile Kalmyk Rams sunt destul de modeste

Productivitate

Oile Kalmyk, la fel ca rudele lor, sunt folosite pentru a obține carne și grăsime, ceea ce este foarte apreciat în patria acestor animale. Unii crescători vând, de asemenea, lână primită de la reprezentanții rasei, dar nu este apreciată prea mare. Randamentul mediu de lapte este de aproximativ 80-90 kilograme.

Ar trebui să fie avut în vedere că, odată cu vârsta, depozitele de grăsimi care se acumulează în kurdyuk devin nepoliticoase. Cea mai mare cerere se îndreaptă către carne, obținută doar din excomunicat de la alăptare, miei sunt și de la tineri care încă nu au dat urmași de femei.

Oile kurde

Ocazrări caracteristice rasei Kalmyk -pe miei de jumătate de zi își termină deja dezvoltarea fizică

Oile dau naștere în mod regulat două sau trei miei pe an, deoarece această rasă poate fi recomandată crescătorilor care nu sunt atât de interesați de cantitatea de produs primit, cât de calitatea sa.

Video - Kalmyk Sheep la expoziție

Rasa Gissar

Această rasă este considerată unul dintre cele mai mari tipuri de oi în prezent. Persoanele separate ale rasei Gissar ajung la aproape două sute de kilograme, în timp ce masa Kurdyushka este echivalată cu a treia parte din masa totală a animalului. Această caracteristică transformă creșterea oilor Gissar într -o afacere profitabilă în regiunile de sud ale Rusiei, Tadjikistanului și Kazahstanului.

Oile kurde

Lână de oaie Gissar, în principal nuanțe maro închis și negru

Origine

Gissar Sheep și -a luat numele dintr -un lanț montan, pe care au fost divorțați de crescătorii Tadjik și Uzbek. Reprezentanții rasei de secole s -au adaptat la un climat de munte dificil. Nopțile reci și cald au cerut o imunitate bună și un organism sănătos care face față cu schimbări ascuțite de temperatură.

Oile kurde

Gissar Ridge

Apropo! Lâna oilor Gissar depinde de regiunea în care trăiește animalul. Nuanțele negre, maro, roșu închis sunt destul de frecvente, în timp ce culoarea albă a lânii este o raritate.

Oile Gissar au găsit, de asemenea, o mică popularitate în Rusia, în ciuda faptului că cererea de grăsime grasă nu este grozavă aici. Crescătorii care achiziționează această rasă diluează animale cu turme mici, permițând să plătească pentru costuri.

Productivitate

La creșterea oilor Gissar, ar trebui luate în considerare caracteristicile individuale ale fiecăruia dintre ele, determinând alte accente pe forma hranei. Este posibil să se stabilească ce tip sau că oile aparțin dimensiunii unei pungi grase în relația cu masa totală a corpului:

  • tip de carne. Oile de tip carne încântă crescătorul, în primul rând, cu masa musculară. Kurdyuk la astfel de indivizi este de obicei slab, sau chiar aproape invizibil. Aceste oi preferă să crească în Rusia-

    Oile kurde

    Tipul de carne se caracterizează printr -un pui relativ mic și mușchi dezvoltați

  • Tip de salină de carne. Combinația dintre fibre musculare și grase la oile de acest tip ajunge la media de aur. Geanta grasă nu le trage pe pământ, fiind o continuare armonioasă a spatelui. Astfel de oi oferă atât carne bună, cât și grăsimi de înaltă calitate;
  • tip sebaceous. Oile predispuse la așezarea grăsimilor este ușor de observat la prima vedere, datorită dimensiunii mari a prăjiturilor. Corpul animalului în sine poate părea destul de subțire, deoarece toți nutrienții se acumulează precis în geantă.

    Oile kurde

    În oile sebacee, o pungă grasă scoate nivelul genunchilor

Ca toate celelalte oi grase, cea mai mare cerere de pe piață este carnea a trei miei de trei luni, abia luate de mamă. La această vârstă, animalele tinere sunt trimise cel mai adesea la sacrificare.

Oaia Gissar nu este practic folosită ca sursă valoroasă de lână. O cantitate semnificativă de păr mort și OE este adăugat la lâna deja grosieră, ceea ce complică procesarea lânii în orice țesături de calitate.

Reprezentanții rasei sunt obișnuiți cu un ritm uniform al vieții: în anotimpurile calde petrec timp pe versanții de munte și consumă furaje suculente, iar munții înșiși merg la frig. Din cauza lânii densă aspră, nici razele înfiorătoare, nici înghețurile, nici vânturile nu le este frică de ele.

Oile kurde

Corralul pentru oile Gissar trebuie să îndeplinească principalele cerințe de protecție împotriva ploii și conservarea uscăciunii

Organisme puternice de oi Gissar care pot rezista la multe condiții meteorologice nu necesită o atenție atentă din partea crescătorului. Cu toate acestea, există o serie de sfaturi care vor obține mai bine bine, fiind reprezentanții rasei:

  1. Dacă intenționați să mergeți pe animale în zonele ploioase, le tăiați pe scurt. Lâna lungă se va usca mai mult și va crește probabilitatea de hipotermie.

    Oile kurde

    Tăierea periodică a unui berbec îl va proteja de paraziții din lână

  2. Aveți grijă de o cameră specială pentru oi sau, cel puțin, despre un baldachin. Capacitatea acestor animale de a fi în aer curat zile întregi nu exclude necesitatea unei șederi peste noapte într -un loc uscat cald.
  3. Dă libertatea maximă oilor Gissar. Aceste animale sunt obișnuite să fie în sălbăticie. Despărțirea cu condiții naturale poate provoca stres în ele. Prin urmare, reprezentanții rasei se reproduc în patria lor, fără a schimba condițiile de climă teritorială.
  4. Procesele de concepție și naștere vor avea loc cel mai adesea fără participarea dvs., nu vă grăbiți să interveniți. Oaia Gissar este foarte independentă și, în cele mai multe cazuri, ei înșiși fac față nașterii și carnea puii lor. Tot ceea ce este necesar de la crescător este de a oferi oi însărcinate și cochilii mai tinere cu pășuni mai fructuoase.

    Oile kurde

    Unul sau doi bărbați pentru o turmă întreagă este suficient pentru a fertiliza regulat disemetrele

Reproducere

Suyagnity durează în oi timp de cinci luni. Rezultatul său este apariția unui miel (în cazuri foarte rare, se nasc gemeni). Ajutorul unui crescător este necesar numai atunci când există un aranjament incorect al fătului sau o bulă neobișnuită în care se naște puiul.

Oile kurde

Dacă este necesar, este permis să transferați miei la hrănirea artificială

Animalele tinere mănâncă laptele mamei până la trei luni, după care scoarța va decide ce să facă cu miei. Există două moduri: sunt trimiși la un bovine -ras pentru a primi carne, fie sunt trimiși pe pășuni cu mai multă vegetație mai slabă și au crescut mai departe.

Cumpărare

Pot apărea dificultăți odată cu achiziția de reprezentanți ai rasei, deoarece după prăbușirea Uniunii Sovietice, numărul oilor Gissar a redus semnificativ. Au apărut cruci nedorite cu alte rase, afectând calitatea grăsimii grase. Prin urmare, pentru a achiziționa oi „de rasă pură”, este recomandabil să -și viziteze patria - o creastă Gissar Mountain și să cumpărați de la crescătorii locali miei atrași.

Oile kurde

Cel mai bine este să cumpărați miei Gissar în patria lor de la crescători de încredere

Rasa Sarajing

Numele acestei rase este, de asemenea, inspirat de un obiect geografic, pe care s-a concentrat oile Saraji, și anume satul Sarah-Ja, situat în sud-estul Armeniei. Reprezentanții rasei au cea mai bună lână în comparație cu alte rude grase, deoarece crescătorii locali au lucrat cu atenție la acest parametru. De asemenea, lâna oilor Saraji practic nu conține un păr mort, ceea ce își crește în continuare valoarea.

Puteți citi mai multe despre procesarea lânii de oaie pe site -ul nostru.

Oile kurde

Geanta grasă a oilor Saraji este ascunsă sub un strat de lână destul de gros

Date externe

Saraji Sheep iese în evidență datorită lânii lor de zăpadă. Culorile de castan roșu și întunecat tipic raselor grase, printre aceste animale, reușește să se întâlnească destul de rar. Cu toate acestea, chiar și proprietarii de lână întunecată „devin gri” pe măsură ce îmbătrânesc, obținând o nuanță clarificată cu trei luni.

Habitat

Printre oile Saraji, persoanele cu culoare ușoară sunt bine răspândite

Reprezentanții rasei au dimensiuni inferioare față de cea mai mare parte a colegilor lor grași de triburi - greutatea maximă a intervalelor masculine din regiunea de o sută de kilograme, care este pe jumătate decât greutatea oilor Edilbaev. Geanta kurdă a acestor indivizi nu diferă, de asemenea, în volume și cântărește de la șase la opt kilograme.

Productivitate

Pe lângă faptul că a primit grăsime și carne, oile Saraji permit crescătorului să vândă profitabil lâna primită de la animale. Pe parcursul anului, până la cinci kilograme de lână pot fi tăiate din rasă. În timpul alăptării, disemetery -ul este dat până la o jumătate de literă de lapte pe zi, care este, de asemenea, foarte apreciată pe piața locală.

Oile kurde

Lâna oilor Saraji are o cerere pe scară largă pe piața modernă

Cumpărare

Dacă doriți să cumpărați oi Saraji, ar trebui să fiți ghidați de regiuni în care aceste animale au fost crescute inițial. Astfel de locuri includ:

  • Kazahstan;
  • Uzbekistan;
  • Turkmenistan;
  • Regiunea Altai;
  • Mountain-Altai;
  • Regiunea Orenburgului.
Articole pe această temă