Cum sunt ucise animalele pentru carne acasă

Formarea de animale de companie este un proces neplăcut, dar inevitabil pentru orice fermier. Mulți fermieri preferă să ducă animalele la un abator, unde vor fi rapide, în cel mai uman mod de a fi licențiat. Dar dacă nu există o astfel de posibilitate, trebuie să faceți față feței pe cont propriu. Pe lângă nervii puternici, este necesară cunoașterea materialului teoretic. Dacă vă apropiați de față fără pregătire, puteți petrece mai mult de o oră. În acest articol vă vom spune cum să ucideți animale pentru carne, evitând complicații neplăcute în acest proces.

Cum să marchezi animale pe carne

Cum să marchezi un taur drept?

Tăierea taurului nu este ușoară. Principalele probleme sunt dimensiunile mari ale artizanalului, puterea sa remarcabilă și rezistența sa. Puțini oameni reușesc să ucidă rapid taurul fără experiență. Prin urmare, începătorii „suferă” cu animalul mult timp, primind de la acest stres psihologic puternic. Este recomandat să duceți taurul la masacru, unde specialiștii cu experiență vor face față sarcinii mult mai rapide și mai umane. Dacă decideți să tăiați singur taurul, atunci trebuie să observați cu atenție toate cele 3 etape ale acestui proces dificil.

Adult Bull

Pregătirea artei

Înainte de procedură, trebuie să aveți grijă de pregătirea corectă a animalului. Procesul include o serie de factori obligatorii:

Extinderea dietei. Adăugați un pansament de top sănătos la alimente, creșteți volumul de verzi.
Adăugați mai multe verzi la dietă
Excomunicarea de la alte animale. Luați un taur de la animale nu imediat înainte de față, ci cu 1-2 zile mai devreme. Acest lucru îi va permite să fie în repaus, dezvoltând mai puțin hormon.
Excomunicăm de restul animalelor
Respectarea termenelor optime. Este recomandat să tăiați taurul în primul an. Dar dacă s -a născut primăvara, sacrificarea ar trebui amânată până la sfârșitul toamnei. În cele șase luni inițiale de existență, vițelul câștigă rapid în greutate. În plus, carnea de toamnă este mult mai frumoasă în gust și calorii.
În primele șase luni, vițelul câștigă rapid în greutate
Lipsa castrării. Dacă vițelul născut este pregătit inițial pe sacrificare, nu este de dorit să -l castrate. Este necesar să recurgeți la intervenția chirurgicală numai în cazuri extreme. În general, tauri nesemnate mai rapid, crescând mai activ carne.
Castrarea nu este necesară dacă vițelul este cultivat inițial pentru carne

Important! Pentru a limita sera în mâncare, spre deosebire de păsări de curte, nu aveți nevoie. Curățarea intestinală completă nu se va întâmpla oricum. Postul va face doar taurul mai agresiv, crescând producția hormonului.

Uimitor

Uimitor - Etapă obligatorie. Umanismul nu este singurul motiv pentru uimire, există și altele. Deci, un taur trezit și activ în momentul feței produce o cantitate imensă de hormon. Hormonul face carnea mai puțin gustoasă și moale, iar proporțiile sale mari pot chiar dăuna corpului uman.

Taurul trebuie să fie legat înainte de uimire

Încântați animale mari cu o lovitură de un băț sau un pantof mare de un topor pe cap. Lovitura ar trebui să fie puternică, ascuțită, astfel încât să nu trebuie să bateți de mai multe ori. Dacă sunteți îngrijit de experiențele animalului, trebuie să încercați astfel încât prima lovitură să o plonjeze într -o stare inconștientă. Atunci taurul nu va simți nimic și, de fapt, doar adormi.

Uimitor de un topor cu fundul

Fermă

Trebuie să începeți imediat etapa principală, de îndată ce sera și -a pierdut cunoștința. După 3-4 minute, individul poate veni în sensul său, iar acest lucru nu poate fi permis. Este necesar să acționați rapid printr -un algoritm clar.

Etapa	Descriere	O fotografie
unu	Gâtul animalului trebuie tăiat în partea inferioară. Tăierea ar trebui să fie îngrijită, transversală. Scopul este de a deschide vasele de sânge. Este recomandabil să faceți acest lucru prima dată, maximul - de la al doilea.
2	După ce s -a asigurat că toate vasele sunt deschise, carcasa ar trebui să fie lăsată în jos în fluxul sanguin al sângelui. Acest lucru durează de obicei de la 10 la 15 minute.
3	Sângele curgător nu vă va împiedica să colectați în containere speciale pentru a hrăni porci și păsări de curte în viitor.
4	După sângerare completă, carcasa poate fi târâtă într -un loc de tăiat.

Utilizarea sângelui animalelor de sacrificare

Important! Înainte de fața taurului, ar trebui să terii. Același lucru este valabil și pentru vaci. În general, tehnica sacrificării bărbaților și femeilor este absolut identică.

Cum să tăiați corect un taur?

Tăierea este un proces destul de complicat. Principala dificultate constă în carcasele de scară mare. Dimensiuni mari înseamnă multă muncă și, dacă o persoană face asta singur, atunci va trebui să petreacă toată ziua. Procesul de tăiere constă din 2 etape principale. În continuare, le vom lua în considerare pe fiecare în detaliu.

Scăpând de piele

Înlăturarea pielii este etapa inițială de tăiere a unui rimel. Este necesar ca operațiunile suplimentare să fie mai simple și mai convenabile. Îndepărtarea pielii apare în conformitate cu o anumită ordine.

Începe din cap.

Când priviți capul taurului, este ușor să vă imaginați linia tăiată prin ochi

Etapa	Descriere
unu	Este necesar să tăiați urechile taurului la pământ. De asemenea, trebuie să tăiați pielea în apropierea nărilor și a buzelor, făcând tăieturi în formă de inele.
2	Trebuie să faceți o tăietură din nas la unul dintre coarne. Alegeți de obicei nara potrivită și, în consecință, cornul drept. Tăierea ar trebui să treacă prin ochi. De la corn ar trebui să vă deplasați cu un cuțit pe frunte spre un alt corn, iar de la acel loc la stânga când tăiați urechea. Trebuie să faceți tăieturi în formă de inele în jurul fiecărui coarne.
3	Acum puteți elibera o fracțiune semnificativă a capului de pe piele.
4	După îndepărtarea pielii din capul capului, este necesar să tăiați dintr -o rană înclinată pe gât la buză (inferioară). Acest lucru va îndepărta complet pielea din cap.
5	La final, capul serii ar trebui să fie separat de carcasă. Cel mai simplu mod este să faceți acest lucru cu o tăietură între osul occipital și vertebrele gâtului superior.

Capul cu pielea parțial îndepărtată

Important! Dacă pielea nu se separă complet după procedurile de mai sus, trebuie tăiată cu un cuțit din interior.

Acum poți merge la corpul taurului. Pentru a îndepărta pielea a fost mai ușor, corpul trebuie să fie întors cu susul în jos.

Îndepărtând pielea din picioarele unei sere

Etapa	Descriere
unu	Pornind de la incizia măcelului, tragem o lamă de cuțit până la anus.
2	Facem tăieturi sub formă de inele pe picioare deasupra articulațiilor genunchiului. Totul sub aceste incizii, ștergem.
3	Deconectați pielea de la cota pieptului, din partea inferioară a gâtului animalului.
4	Tăiați pielea pe spatele picioarelor de -a lungul articulației de coajă. Lucrul cu picioarele trebuie să fie cu atenție pentru a nu rupe tendoanele. Ofertele de pe tendoane duc la faptul că va fi dificil să atârnați carcasa.
5	Separați întreaga piele care este ușor îndepărtată. Scoatem manual restul pielii de pe carcasa de seră, făcând tăieturi din interior. Este cel mai ușor să îndepărtați pielea din spate și sacru cu ambele mâini, trăgându -l sincron pe ambele părți.
6	La final este necesar să se facă o incizie inelară în jurul cozii, să îndepărtați pielea rămasă.

Procesul de îndepărtare a pielii din laturi

Important! Scoateți pielea din interiorul șoldurilor, laturilor, inghinale cu precauție deosebită. În aceste zone de carcasă, pielea este cea mai vulnerabilă, așa că trebuie să o tăiați nu cu vârful cuțitului, ci cu o lamă întreagă. Pielea înainte de a face tăierea trebuie să fie puternic trasă cu mâna.

Un exemplu de ușurare a pielii îngrijite

Carling de rimel

Înainte de a merge la tăiere, trebuie să pliați pielea de două ori pe linia de creastă. Lâna ar trebui să fie afară. Pielea trebuie lăsată timp de 2-3 ore, astfel încât să se răcească. În timp ce se răcește, puteți tăia carcasa. La tăiere, se aplică următoarea comandă.

Etapa	Descriere
unu	Carcasa este tăiată în jumătate de -a lungul liniei condiționate situate între 13 și 14 vertebre. Adesea este împărțit în alte moduri - în jumătate de mic sau sfert. Secțiunea transversală este utilizată deoarece este convenabilă pentru utilizare la fermă.
2	Fiecare dintre jumătățile sau sfertul rezultat este separat de oase. Carnea este curățată de grăsimi, tendoane, filme și fibre.
3	Gâtul este prăbușit, curățat, tocat, tăiat în bucăți. Același lucru se face cu un gât de lot subcontrol. Îndepărtați osul scapular.
4	Curățați coastele (parțial fie complet, în funcție de dacă coastele acestui taur sunt potrivite pentru gătit ca un fel de mâncare separat).
5	Prăbușiți oasele pelvisului și partea inferioară a coloanei vertebrale, îndepărtați oasele.
6	Partea superioară a picioarelor posterioare este împărțită în bucăți după tip (castraveți, sondă etc.D.). Fiecare site este curățat de oase și tendoane, apoi - tăiat în bucăți. Operațiuni similare sunt efectuate cu picioare și periget.
7	Prăbușiți volanul situat în partea inferioară a picioarelor. În cele din urmă, tăiați carnea pe osul umărului.

Un exemplu de divizie de sfert

Carcasă la scenă

Eșecul picioarelor

Acesta este sfârșitul încheierii cărnii, dar există încă organe interne. De obicei, acestea sunt eliminate atunci când se taie în etape. Este recomandat să îndepărtați stomacul și intestinele în primul rând, spălându -le imediat sub apă curentă. Ar trebui să apelați casa medicului veterinar, astfel încât să aprecieze carcasa pentru adecvarea sau inadecvarea pentru mâncare. El trebuie să verifice organele, astfel încât până la sosirea sa, toată offalul trebuie extras.

Mascaras cu seră

După finalizarea tuturor acestor operațiuni, luați o piele răcită și ați crescut -o. Carcasa este spălată și suspendată într -un loc răcoros timp de câteva zile. Aici sunt importante tendoanele intenționate.

Video - Cum este înfundat taurul?

Cum să marchezi un cal acasă?

Înainte de a lua o decizie cu privire la cai, trebuie să vă asigurați că carnea ei este potrivită pentru consumul uman. Carne absolut comestibilă a următoarelor rase:

Kazah;
Novoaltai;
Yakutskaya.

Caii de yakut sunt folosiți în mod tradițional ca mâncare populară

Dacă mănânci carne de cal cu o rasă diferită, atunci nu se va întâmpla nimic rău. Dar nu are sens în acest sens, deoarece carnea altor cai este sincer fără gust. Dar în rasele enumerate este marmură, suculentă. Caii acestor rase au un corp lung masiv, dar picioare scurte. Cu o greutate de 400 kg, calul renunță la 250 kg de carne pură.

Cal conectat corect

Caracteristici ale sacrificării unui cal acasă.

Etapa	Descriere
unu	Pentru procedura de care aveți nevoie pentru a vă pregăti în detaliu. Este necesar să se creeze un site echipat, care este potrivit pentru un șopron sau un loc în aer liber. Ar trebui să existe o masă mare, stâlpi sau alte metode de atașare a unui cal, un rezervor de sânge pe acest site.
2	Înainte de a sacrifica calul, acesta este uimit de șoc electric sau șoc pe cap.
3	Măcelul apare conform aceluiași principiu ca procedura descrisă mai sus cu taurul.
4	După față, trebuie să așteptați până când sângele se trage din carcasă. Acest lucru durează mult timp datorită caracteristicilor corpului calului.
5	Îndepărtarea pielii și tăierea apar și prin analogie cu taurul.

Măcelul unui cal prin tăierea în gâtul inferior

Astfel, principala diferență este nevoia de a echipa o platformă adecvată. Mulți fermieri marchează cai pe pământ, după care carnea devine mai puțin gustoasă, întunecată din cauza sângelui rămas și de calitate scăzută din cauza deșeurilor din stomac. Respectarea canalizării de bază este cel mai important detaliu al calului calului.

Cum să marchezi un porc? Metode eficiente

Mulți fermieri, în special începători, nu pot determina momentul exact al sacrificării purcelului sau a mistrețului adult. Întrebările ridică cea mai bună greutate înainte de această procedură. Recomandările generale sunt următoarele: Greutatea aproximativă a unui porc adult potrivit pentru sacrificare este de 110 kg, dintre care aproximativ 75 sunt carne pură și untură. Purceii cresc până la 50-60 kg.

Porc umplut potrivit pentru carne

Factori importanți care determină succesul procedurii pentru față:

Hrănirea de porci trebuie oprită cu 12 ore înainte de procedură, astfel încât să curățească intestinele (în plus, va fi ușor să -l ademenești cu mâncare);
Nu strigă la animal, nu -l lovești și reglează -l astfel încât să nu existe stres;
Imediat înainte de sacrificare, porcul trebuie să fie spălat (carcasa va fi mai ușor de procesat, carnea va deveni mai bună);
Locul procedurii trebuie să fie selectat astfel încât să fie ușor de spălat și selectat;
Rezervorul pentru colectarea sângelui este preparat în avans, deoarece sângele merge cel mai adesea la cârnați.

În continuare, avem în vedere 4 moduri comune de a sacrifica un porc.

Puncția gâtului

Pentru a implementa această metodă, sunt necesare 2 persoane. Primul fixează individul de picioare, al doilea clopotează gâtul. Cuțitul trebuie să fie lung și subțire, lungimea lamei este de la 30 de centimetri.

Etapa	Descriere
unu	Pentru a implementa o puncție, trebuie să așezați animalul pe o masă sau o altă suprafață. Dacă cusăturile sunt la dreapta, atunci capul porcului în partea dreaptă.
2	Trebuie să pregătiți în avans un recipient de colectare a sângelui.
3	Trebuie reprezentată linia condiționată de la urechea stângă și la gâtul porcului.
4	Este necesar să faceți o injecție ascuțită cu un cuțit în această linie, la o distanță de cel mult 3 centimetri de ureche.
5	După puncție, porcul va fi șocat. Trebuie să fie pus rapid pe lateral (mai bine stânga), să -l ia de piciorul posterior și să fie presat greu la suprafață. Sângele se va scurge rapid, iar porcul va adormi în câteva secunde.

Porcul trebuie să fie legat și pus pe lateral

Important! Avantajul metodei constă în nedurerea sa reală. Porcul va simți o injecție, dar după câteva secunde îl va uita, se va relaxa complet.

Aruncând inima

Acesta este cel mai faimos mod de a porni. 3 persoane ar trebui să participe la asta. 2 poate fi suficient, dar în același timp, ar trebui să se experimenteze înțepăturile. Dacă face acest lucru pentru prima dată, atunci este mai bine să ai mai mult de un asistent.

Etapa	Descriere
unu	Individul este legat de membre. Este extrem de de dorit să legați toate cele 4 picioare.
2	Asistenții iau un porc la membre și se țin. Dacă există un singur asistent, atunci el trebuie să țină pe spate.
3	Animalul este întors pe lateral (dreapta), ia cuțitul mai subțire, lungime de 30 cm, aplicat pe inimă. Este dificil să faci o greșeală, deoarece inima este situată între 3 și 4 coaste, ca și omul. Toată lumea își amintește de locația inimii umane din manualele de anatomie, porcul are totul în același mod.
4	Lama nu este îndepărtată, ci păstrată în interior, în timp ce individul nu se mai mișcă.
5	La sfârșit, cuțitul este scos cu o țesătură durabilă sau pliată în 2-4 straturi. Țesătura trebuie să fie pregătită în avans.

Inima pucking este un mod obișnuit

Important! Puncția inimii este considerată relativ dureroasă în comparație cu puncția gâtului. Dar procedura se încheie în câteva secunde, astfel încât această metodă poate fi atribuită și umanului.

Elekpoireer

Această metodă este considerată nu cea mai umană. Dar pentru fața mistreilor mari, este uneori indispensabil. 3 bărbați adulți nu pot face față întotdeauna cu un animal puternic puternic și este pur și simplu imposibil să faci asta singur. Principiul acțiunii este extrem de simplu. Porcul este uimit cu o ștampilă și taie artera adormită în timp ce este inconștient. Ca opțiune, uneori fac o puncție în inimă.

Șocul electric este adesea folosit pentru a sacrifica porcii

Arme de foc

Această metodă nu este recomandată, deoarece este ineficientă și incomodă. Dacă porcul simte un pericol, va rula și va fi dificil să intri în el. Atunci când încearcă să ucidă un porc, ea poate fi rănită și suferă de ea și există, de asemenea, riscul de a deteriora alte animale sau proprietăți. Prin urmare, metoda este considerată nereușită. Dar cu performanța potrivită, eficacitatea sa nu poate fi refuzată.

Carcasele de porc suspendate după față

Cum să marchezi o pasăre?

Măcelul unei păsări - o procedură care este cu totul diferită de sacrificarea animalelor. Pregătirea animalului și a „spațiului de lucru” nu diferă, iar procesul de sacrificare în sine este complet diferit. Există 2 principii de bază ale acestei proceduri simple.

Măcelul păsărilor

Principiul extern

Procedura de implementare a acestui principiu.

Etapa	Descriere
unu	Pasărea este fixată cu susul în jos într -un con de proiectat special. Capul este extins prin deschiderea inferioară. Uimit cu o lovitură puternică.
2	Un cuțit adânc este făcut o incizie profundă chiar sub ureche. Stânga sau dreapta - indiferent.
3	Faceți o mișcare ascuțită pentru a tăia artera și vena adormită. Este recomandabil să faceți acest lucru prima dată.
4	Chiar în con, carcasa este lăsată pentru sânge curgător.
5	Când sângele curge complet, pasărea este scoasă din con și pregătită pentru procedura de conectare.

Pasăre într -un con pentru sacrificare în aer liber

Principiul intern

Acest principiu este implementat după cum urmează.

Etapa	Descriere
unu	Pasărea este suspendată cu susul în jos, înjurătoare cu o lovitură puternică la cap.
2	Foarfecele sunt introduse în cioc. Vasele de sânge sunt tăiate. Este recomandabil să o faceți într -o singură mișcare.
3	Foarfecele sunt îndreptate spre cerebel, îl străpunge. Procedura este finalizată, foarfecele pot fi eliminate.
4	Pasărea este lăsată în limbo, dând sânge să se scurgă.
5	Când sângele se trage complet, individul este îndepărtat și pregătit pentru smulgere.

Pierce cerebelul - este important pentru sacrificarea potrivită

Datorită necesității de a introduce foarfece în cioc, această metodă este dificil de utilizat cu puii, prepelițele și alte păsări mici. Rătăcirea cu foarfece mici este incomodă, iar cele mari pur și simplu nu se încadrează în gâtul păsărilor. Prin urmare, pentru păsările mici, va fi preferat al doilea principiu al sacrificării.

Important! Pentru o pasăre mare, metoda internă este considerată de preferat. Pentru mic - extern. Dar oamenii aleg adesea un principiu mai convenabil pentru ei în implementare.

Cum să învingi iepurii pentru carne?

Pentru a obține o piele de înaltă calitate de la iepure, trebuie să așteptați o schimbare completă a părului. Dacă este planificată doar carne, atunci puteți tăia iepurele în orice moment al anului. De îndată ce arată destul de bine, puteți efectua procedura necesară.

O carcasă tăiată a unui iepure

Procedură generală.

Etapa	Descriere
unu	Cu 12 ore înainte de procedura de iepure, trebuie să opriți hrănirea. Acest lucru îi va permite să devastam intestinele. Nu trebuie să limitați băutul. Apa de lipit prin analogie cu păsările de curte este, de asemenea, inutilă.
2	Iepurele este ferm deținut de picioarele posterioare într -o mișcare.
3	Alegeți cel mai acceptabil mod de față. Poate fi un băț cu un băț pe partea din spate a capului, un ciocan cu un ciocan pe craniu, un gât, un pistol înțepător și o puncție cu un cuțit. Dacă este important pentru o persoană că procesul este nedureros, atunci iepurele trebuie să fie uimit cu o lovitură puternică și apoi să taie rapid. Orice opțiune este ușor de efectuat, dar neplăcută datorită dimensiunii mici a iepurelui, mobilitatea acestuia. Prin urmare, fermierii aleg adesea serviciile profesioniștilor.
4	Individul este suspendat la cârlig timp de 5 minute, astfel încât sticla de sânge. Apoi îndepărtați pielea, coaseți și tăiați carcasa.

Iepurele sunt înfundate nu numai pe carne, ci și pentru piele

Cum sunt marcate oile?

În timpul feței oilor, este important să observăm o anumită tehnologie, norme sanitare. Acest lucru afectează în mod direct gustul, calitatea cărnii. Procedura este efectuată conform algoritmului.

Cu o lună înainte ca fața oilor să fie tăiată

Etapa	Descriere
unu	Cu o lună înainte de data feței, oile trebuie să fie înscriete.
2	Oile nu ar trebui să se hrănească în ultimele 24 de ore. Este mai ușor să tăiați o carcasă cu un intestin gol, fluxurile de sânge din ea mai repede, intestinele goale nu izbucnesc, nu poluați piese comestibile. Nu ar trebui să refuzi să refuzi.
3	Este recomandabil să atârnați oile înainte de sacrificare. Dacă această opțiune nu este disponibilă - cravată, pusă pe o parte pe o masă joasă, o bancă.
4	Cel mai obișnuit mod de sacrificare este o injecție de cuțit la gât mai jos decât urechea. Mai departe, o mișcare ascuțită a tăiat fluxul de sânge pe gât.
5	Carcasa este lăsată să se întindă timp de 5-10 minute pentru a se afla complet de sânge.
6	Tăierea începe cu capul capului. În faza inițială, esofagul este bandajat astfel încât să nu polueze carnea.
7	Dacă se presupune utilizarea pielii, este lăsată să se răcească timp de 2 ore, acestea sunt sărate sau conserve.

Important! Oile, ca orice animal, trebuie să fie arătate medicului veterinar înainte de sacrificare. Încălcarea acestei reguli poate provoca intoxicații cu carne și poate provoca boli periculoase.

Pielea de oaie este foarte apreciată pentru calitățile sale

Cum să marchezi capre pe carne?

Formarea unei capre pe principiul implementării este aproape de o procedură similară a altor ungulate. Algoritmul general arată așa.

Etapa	Descriere
unu	Cu o zi înainte de procedură, capra trebuie să fie plasată pentru o ședință într -o cameră separată. Este posibil - într -un compartiment separat de briză, dar este mai bine să izolați capra de efectiv și sunet. Animalul trebuie să nu mai hrănească. Apa nu trebuie limitată, puteți amesteca laxativ.
2	.
3	O capră este ridicată la o înălțime în care capul său va fi amplasat pe genunchii unui adult. Pentru o creștere de succes, este convenabil să folosiți transversala.
4	Individul este ținut strâns de cap. Faceți o puncție cu un cuțit ascuțit sub ureche, lângă unghiul maxilarului inferior. Cuțitul nu ar trebui să fie îngust, ca și cu sacrificarea porcilor- un cuțit larg este bun.
5	Fără a scoate lama, aceasta trebuie să fie susținută de spate la vertebre. Tăiați fluxul de sânge al gâtului cu o mișcare ascuțită.
6	Carcasa auto este lăsată să rămână fără sânge. Procesul durează până la 10 minute, dar este necesar să se asigure că cheagurile de sânge nu blochează fluxul de sânge, nu încetinește procesul de curgere.
7	Dacă este necesar, sângele este colectat într -un recipient, filtrat pentru curățare ulterioară.

Sacrificarea caprelor

Următoarele etape sunt îndepărtarea pielii, tăierea carcasei. Ele nu diferă de proceduri similare pentru taurul descris în detaliu în prima parte a articolului. Reținem doar că esofagul trebuie să fie legat în primul rând, prevenind fluxul de deșeuri de viață.

Tăierea caprei

Pentru diferite animale de companie, sunt furnizate diferite moduri de sacrificare. Toată lumea are propriile reguli și caracteristici. Unește o condiție generală: este necesar să abordăm procesul cu cunoașterea problemei, pentru a nu provoca suferință inutilă a animalelor și a nu complica sarcina dvs. Observând reguli simple, fermierul poate face față independent chiar și cu vitele. Dar dacă nu simte încredere în abilitățile sale, atunci ar trebui să folosești serviciile unei fabrici sau masacre.