Conţinut
Rasa de oi din Edilbaevskaya a fost crescută în secolul al XIX -lea în Imperiul Rus (pe teritoriul Kazahstanului actual), traversând oile grase Kazah cu berbeci duriri din provincia Astrakhan. Crescătorii de animale de kazah au avut nevoie de o rasă care să poată tolera cu fermitate toată severitatea condițiilor meteo de stepă - atât secetă, cât și ierni reci și înghețuri. De asemenea, a putut să fie capabilă de tranziții pe termen lung pe distanțe lungi, în același timp, mâncând foarte rar în aceste margini de mai îndrăgit și câștigând în masă.
Edilbaevskaya rasa de oi
Dintre indivizi care rezultă într -o astfel de trecere, cea mai sănătoasă și mare. Ca urmare a selecției efectuate în acest fel, rasa Edilbaevsky a fost obținută, caracterizată prin nepretenții extreme în conținut, indicatori ridicat de rezistență și productivitate incredibilă a cărnii, dar în același timp nu foarte prolific și care posedă lână rigidă, media medie Cu toate acestea, intestinele anuale pot fi de până la 5 kg.
Edilbaevsky Sheep
Descriere
Oile rasei Edilbaevsky se distinge prin fizicul corect. Ele aparțin oilor grase atât de numite, adică au un pui gras - depunerea de grăsime lângă coadă (grăsimea grasă este foarte apreciată în rândul popoarelor estice - este utilizată pe scară largă la gătit și poate fi folosită și ca un conservant natural pentru depozitarea cărnii).
Oile raselor edilbaevskoy. Kurdyuk este bine vizibil în spatele corpului
Oile edilbaevsky sunt țânțari (nu au coarne). De asemenea, diferă în masă mare - berbeci adulți pot cântări în regiunea de 110 kg, iar uterul - aproximativ 70 kg. Câștigă masă foarte repede de la naștere - în ziua în care mielul poate tasta aproximativ 100 g.
Oile diferă în masă mare și lipsa coarnelor
Înălțime la Withers - aproximativ 80 cm, circumferință în stern - aproximativ 100 cm, înclinând lungimea corpului în jur de 80 cm. Oile diferă de culoare: Există persoane negre, roșii și maro. Se crede că oile negre au cele mai mari indicatori de productivitate. Lungimea lânii oilor Edilbaev este de până la 15 cm. În ciuda faptului că rasa are indicatori mari ai producției de lână și lapte din care sunt făcute alimente acre -milk, unt și brânză, principalul obiectiv al creșterii acestei rase este producția de carne, a căror producție este de până la 55 % din greutatea totală a RAM și grăsimea grasă.
Edilbaevsky oi cu culori diferite
Produse
Ramul de cinci luni al rasei Edilbaevskoye are o masă de 40 kg, din care 20 este o carcasă de carne și o altă 3 -masă de blesteme. Indicatorii corespunzători pentru RAM de șapte luni sunt de 23 kg și 4 kg. Un berbec de un an și jumătate cântărește până la 70 kg, iar kurdyuk - 6 kg.
Baran din rasa Edilbaevsky
Masa de grăsime internă (grăsime interioară, depozite în jurul organelor) ajunge la 800 g. Produsul de sacrificare poate fi de 55% din masa animalului. Reducerea medie este în medie de 3-3,5 kg și poate ajunge la 5 kg. Oile acestei rase pot da 150 de litri de lapte.
Rasa se caracterizează printr -o creștere mare - miei arată o creștere mare a masei de zi de zi, iar mielul de patru luni este deja complet pregătit pentru față (4 luni este termenul în care masa rimelului de miel îndeplinește toate cerințele). Cea mai mare creștere a greutății este observată la vârsta de 7 luni.
Edilbaevskaya oi cu miei
Nutriție
În ciuda tuturor rezistenței și a nepretențiozității lor, oile Edilbaevsky nu sunt în stare genetic să absoarbă fânul pădurii, deci ar trebui exclus din dietă atunci când este compilat. Același lucru este valabil și pentru Swamp Sen, deși unele surse nu o indică.
Mine de oaie cea mai mare parte a mâncării lor în pășuni, unde pot mânca aproape orice mâncare de pășune. Acolo ar trebui să petreacă cel puțin 200 de zile pe an. Este de dorit să nu existe vremuri ploioase în acest moment - oi edilbaevsky, ca toți ceilalți, absoarbe prost hrana sub influența apei. În plus, au copite foarte sensibile, iar animalele se pot îmbolnăvi cu ușurință.
Oile în pășune
În medie, oile consumă 1,5-2 kg de fân și 0,5 kg de cereale pe zi. Pentru a evita bolile, este interzis strict să hrăniți oile cu fructe putrede. În plus, animalele ar trebui să fie hrănite cu aditivi minerali în primăvară și culturi de rădăcină în toamnă. Asigurați -vă că adăugați sare la alimente.
Lizunete de sare Fleleszen cu minerale pentru capre și oi
Pe lângă alimentele cu frunze, un grad semnificativ de dietă a oilor Edilbaevsky este hrana specială compusă, precum și însilozarea. Animalul are nevoie de acces constant și continuu la apă dulce pură.
Hrana compusă pentru oi
Masă de hrănire a oilor
Un grup de oi | Dietă |
---|
Un grup de oi
Dietă
După cum am menționat deja, oile edilbaevsky sunt foarte sensibile la umede. Prin urmare, șopronul în care aveți de gând să le păstrați ar trebui să fie uscat. Nu ar trebui să fie proiecte și în sine ar trebui să fie spațioasă, cu rânduri mari pentru corral.
Camera de oaie de fermă
Curățenia camerei este foarte importantă pentru sănătatea animalelor. Asigurați -vă că mucegaiul nu pornește pe gunoiul unde sunt așezate oile. Premisele trebuie observate de un regim de temperatură constantă.
Oaie
Igiena oilor trebuie monitorizată constant. Vara, trebuie să se scalde în apă cât mai des, folosind dezinfectanți pentru a evita infecția cu paraziți. Copitele trebuie curățate și tăiate de mai multe ori pe an, astfel încât să nu existe o mângâiere.
Reproducere
Oile rasei Edilbaevski nu sunt foarte fertile. Femeia este gata să aducă urmași nu mai mult de două ori pe an, în timp ce, de regulă, are un singur miel se naște.
Oile și miel
Maturitatea sexuală are loc la vârsta de 8 luni, iar pentru debutul fertilizării, este mai probabil să se asigure că berbecul acoperă oile de mai multe ori. Sarcina durează în 21 de săptămâni, iar durata finalizării sale este evidențiată de anxietatea crescută a animalului. În acest moment, este mai bine să o pregătiți - tăiați lâna lângă gaură, înlocuiți gunoiul și curățați camera unde se află.
În timpul adoptării nașterii, prezența unui medic veterinar nu este necesară - cel mai adesea trec fără complicații timp de patruzeci de minute - dar este de dorit, deoarece uneori mielul poate fi născut direct în lichidul amniotic (în acest caz, trebuie să fie Torn de o persoană cât mai curând posibil, altfel nou -născutul se poate sufoca). Complicațiile pot fi, de asemenea, cauzate de locația incorectă a mielului în pântecele mamă. După naștere, mielul ar trebui să fie selectat, curățat de arcul și gaura rotativă din lichidul amniotic și îi va da mamei, ceea ce îi va linge lâna și îi va da lapte.
Sarcina oilor
Avantajele rasei Edilbaevsky
Printre avantajele incontestabile ale acestei rase, se poate observa:
- fără pretenții la condițiile meteorologice. Oile cu rezistență egală rezistă la orice modificare a temperaturii și la orice condiții de precipitații. Singurul lucru la care oile sunt instabile este umezeala solului, pentru că au copite foarte vulnerabile. Acest lucru este rezolvat prin măsuri preventive pentru a preveni dezvoltarea bolilor care.
- O dietă largă. Există cel puțin aproximativ patru sute de specii de plante pe care oile Edilbaevsky le pot mânca liber. Ei pot absorbi o cantitate mică de eficiență ridicată, crescând propria masă zi de zi.
- Producție ridicată a produsului. Acest lucru se aplică nu numai pentru carne și grăsime grasă, de dragul căruia această rasă este divorțată și din cauza căreia este atât de apreciată în Kazahstan și în est în ansamblu, ci și în lână (rasa Edilbaevsky are una dintre cele mai mari Indicatori de lână de înaltă calitate. Crește rapid și se taie de două ori pe an), precum și laptele (conținutul de grăsimi variază de la 3 la 8%), din care băuturi acre -milk (ayran), brânză (kurt) iar uleiul este fabricat în același kazahstan.
- Cost redus al conținutului. Este extrem de profitabil să păstrați oile Edilbaev, deoarece nu necesită condiții de întreținere și îngrijire specială, furnizând în același timp un număr foarte mare de produse diferite.
- O agitație mare de rezistență. Pentru popoarele de stepă nomad, este important ca numărul oilor lor să se poată mișca cu ele la distanțe mari. Prin urmare, rasa Edilbaevsky tolerează cu ușurință călătoriile lungi, câștigând în același timp masă pe parcursul datorat.
- Moștenirea semnelor. Dacă este necesară traversarea oilor Edilbaev de la altele, atunci urmașii rezultați au toate șansele de a moșteni semnele pozitive ale acestei rase. Cel mai adesea sunt încrucișate cu o rasă Romanov pentru a nivela unul dintre defectele rasei în acest fel - fertilitate mică.
Oile edilbaevski sunt nepretențioase
Dezavantajele rasei Edilbaevskoy
Nu există atât de multe deficiențe, dar ar trebui să li se spună pe scurt despre ele. Printre ei:
- Fertilitatea mică a animalelor. O cantitate semnificativă de forță de muncă va pleca pentru a vă propaga numărul. Uterul este capabil să îndure și să nască doar unul, în cel mai bun caz, doi miei;
- Bord. Animalul nu are coarne, așa că este fundamental incapabil să se protejeze de prădători. Întreaga turmă necesită o observare constantă, deoarece oile acestei rase, după ce a bătut rudele, nu este capabilă să găsească în mod independent drumul înapoi;
- Mușchii atrofiați. Deoarece rasa este destinată călătoriei permanente, un stil de viață sedentar poate afecta negativ starea sa fizică. Mușchii care s -ar dezvolta în mod normal în condiții nomade, cu o inacțiune prelungită încep să slăbească, ceea ce în final afectează starea generală a animalului;
- Sensibilitate la umezeală. Copiii subțiri vulnerabili nu permit oilor acestei rase să meargă pe sol crud, deoarece altfel poate duce atât la frig, cât și la boala copitelor în sine. De asemenea, oile nu pot mânca iarbă crudă de picior, de obicei, se întâmplă după precipitații;
- lână aspră și eterogenă. În lâna oilor Edilbaev, doar puțin mai mult de 50% este pufos- restul cade pe coloana vertebrală (părul tare în lână) și părul tranzitoriu. Părul mort se întâmplă destul de rar printre oi.
Lâna oilor este aspră, grea
Otara Edilbaevsky Sheep
Sacrificare
Mielul este supus banilor la vârsta de 5 luni, pentru că în acest moment vine vârful creșterii în greutate. Conținutul suplimentar al animalului devine din ce în ce mai puțin profitabil, deoarece raportul dintre costul hranei pentru miel și prețul cărnii sale devine mai puțin profitabil, în plus, carnea unui miel de cinci luni este cea mai hrănitoare. Carcasa mielului cântărește de la 15 la 20 kg. Este foarte important ca sacrificarea să se efectueze într -un timp scurt - dacă există întârziere între trimiterea mielului la sacrificare, atunci poate pierde o cantitate foarte semnificativă din masa sa (până la 7% în 24 de ore).
Pentru a determina dacă animalul este gata de sacrificare, este mai întâi cântărit (masa ar trebui să fie de 45 kg) și să o simtă. Dacă are forme rotunjite, pielea de pe creastă este încrucișată, iar coastele nu sunt simțite prin ea, ceea ce înseamnă că poate fi deja închis.
Bordul unui berbec
Lapte
După oster, oile pot aduce 120-180 litri de lapte. În același timp, îl puteți mulge timp de patru luni. Acesta este un indicator scăzut pentru oi, prin urmare, pentru ca reproducerea oilor să obțină produse lactate, este profitabil, trebuie să conțineți un animale de cel puțin 20 de uter. Laptele de oaie se caracterizează prin conținut ridicat de grăsimi (până la 9%).
Filtrarea laptelui de oaie este una dintre etapele fabricării de brânză
Lână
Lâna oilor Edilbaevsky este grea și eterogenă în compoziție. Cu toate acestea, de la o oaie pe an puteți tăia aproximativ 3 kg de lână. În Kazahstan, lâna acestei rase este folosită activ pentru coaserea hainelor din lână, a covoarelor de podea și perete etc.D.
Tunsori de oaie
Kurdyuk
Pe lângă carne, o valoare considerabilă este o pungă grasă la coada unui animal - Kurdyuk -ul așa -numit. Conținutul de grăsime în ea într -o oaie adultă ajunge la 14 kg, în miel - 4 kg. Grăsimea kurdă conține elemente precum vitaminele A, B și E, multe minerale, fosfatide și acizi grași. Grăsimea kurdă este un ingredient universal și universal folosit în Asia și Orientul Mijlociu. El poate servi, de asemenea, ca un conservant pentru produsele din carne perisabile, care în climatul fierbinte este deosebit de relevant.
Grăsime kurdă
Comparație cu calitatea imediată a rocilor
Oile edilbaevsky aparțin direcției de carne-sanctuoasă. Aceasta înseamnă că principalul obiectiv al creșterii oilor acestei rase este obținerea produselor din carne și grăsime grasă, precum și o grăsime interioară. În plus, toate celelalte oi grase, inclusiv rasa Gissar și Jaidar, includ, de asemenea, direcția.
Rasa de oi Gissar
Rasa Gissar este cea mai mare din lume. În consecință, în indicatorii de carne și sondaj, aceștia sunt ușor superiori unei oile Edilbaevski. Cu toate acestea, ieșirea lor din lână este mult mai mică (1,2 kg față de 3) și în sine este chiar nepoliticoasă și eterogenă. În plus, costul menținerii unor astfel de oi este semnificativ mai mare.
Jaidara este o rasă, aproximativ corespunzătoare edilbaevskaya la ieșirea din carne, grăsime și grăsime, dar semnificativ inferioară acesteia în indicatori de lână (conținutul unui păr mort în lână ajunge la 15%).
Jaidara este o rasă grasă de oi, care locuiesc aproape în toate zonele din Uzbekistan
Rezultate
Rasa de oi din Edilbaevskaya oferă o producție ridicată de produse din carne dietetică de înaltă calitate, o cantitate semnificativă de grăsime grasă și internă, lână aspră de oaie folosită pentru a crea o cârpă și formarea de pâslă, lapte de oaie, cu un conținut ridicat de grăsime, de asemenea ca piei de oaie obișnuiau să coase haine.
Lapte proaspăt de oaie
Conținutul acestei rase de oi este foarte profitabil, deoarece costul scăzut de întreținere a tuturor structurilor necesare este compensat de un număr mare de produse din toate direcțiile. Randamentul de carne de la un berbec, de exemplu, este egal cu jumătate din masa sa totală, ceea ce este o cifră foarte bună pentru oi. În numărul de lână, oile Edilbaevsky ocolesc complet toate celelalte rase din direcția lor. Nu există un singur indicator în conformitate cu care ieșirea produsului ar putea fi numită insuficientă.
Miel - carne foarte utilă
Menținerea oilor nu va fi dificilă pentru crescătorul de animale. Destinate testelor climatice dure, aceste animale pot rezista la orice vreme rea și orice temperatură. În ceea ce privește hrana de patiserie, acestea sunt aproape omnivore, ceea ce economisește o cantitate considerabilă de fonduri pentru alimentele lor. Cantitatea de hrană pe care ar trebui să o adauge la dietă este foarte nesemnificativă, aceste oi au o proprietate remarcabilă pentru a absorbi bine alimentele și a -l câștiga rapid chiar și o cantitate mică de greutate corporală.
Edilbaevski oi în păstor
De asemenea, nu necesită nimic dincolo de măsură - o cameră suficient de curată, cu un regim normal de temperatură fără proiecte și din când în când curățate, astfel încât mucegaiul să nu înceapă în ea, ascendent. Singurul dezavantaj sunt copitele care nu rezistă la umezeală și boli expuse. O îngrijire atentă pentru ei va ajuta la rezolvarea acestei probleme.
Cum arată un copac supraîncărcat
Instrument de îngrijire a copitelor
Astfel, creșterea oilor edilbaevski a rasei se justifică economic complet. Achiziționarea unei efective în care există cel puțin douăzeci de uter capabil să aducă lapte, puteți oferi o producție stabilă a tuturor resurselor care pot fi obținute din conținutul oilor, la cel mai mic preț. Nepretențiozitatea rasei va avea un efect benefic asupra perioadei de timp care va trebui să fie cheltuite pentru îngrijirea lor și pe fondurile pe care le veți cheltui pentru mâncare pentru ei. Tot ceea ce ai nevoie este o pășune suficient de largă (în același timp, speciile de plante care cresc acolo nu au prea multă importanță - doar prezența lor) și condiții meteorologice adecvate (este important să ne amintim că ploile frecvente sunt distructive pentru această rasă , sensibil la umezeală și necesitând mersul frecvent).
Pășune pentru oi
Pentru toate produsele primite de la oile Edilbaev, există o cerere mare. Miei de carne cu conținut scăzut de calorii cu vârsta de 4-5 luni conțin o cantitate mică de grăsime și, prin urmare, sunt adesea folosiți în anumite diete. Pe lângă utilizarea tradițională a alimentelor, grăsimile grase pot fi utilizate în scopuri cosmetice datorită conținutului ridicat al substanței lanolinei. Laptele cu un conținut crescut de grăsime servește ca bază pentru multe alte produse lactate și poate fi utilizat de la sine. Lâna Carle cu absența părului mort este utilizată la fabricarea de pânză industrială.
Țesătura este pânză
Această rasă poate fi numită pe bună dreptate universală. Este potrivit pentru orice condiții și în orice scop, indiferent dacă este un sacrificare pentru carne, obținerea laptelui sau tăierea lânii. Desigur, în condiții moderne, nu este comun de la animale că este necesară capacitatea de a traversa distanțe mari, dar și pentru aceasta, dacă nevoia vine brusc în acest sens, oile Edilbaevsky sunt pe deplin capabile ca altele. Poate că singurul lor dezavantaj semnificativ este fertilitatea slabă, dar odată cu abordarea corectă a selecției și a traversării cu alte rase, această problemă poate fi rezolvată și, beneficiile caracteristicilor genetice ale rasei îi permite să mențină o parte semnificativă a calităților sale pozitive.