Rasa de capre nubiană: descriere și reproducere

Caprele rasei nubiene se disting prin urechi mari agățate precum spaniații. Tipul este unul dintre cele mai vechi din lume - capre similare se găsesc în multe țări care s -au angajat de mult timp în Kozovreica.

Dar tipul modern de capre nubian a fost crescut în Anglia, așa că sunt numite corect anglo-nubi. Rasa combină calitățile bune de produse lactate și carne.

Deși sunt inferioare în prioritate față de alte animale, acestea diferă printr -un conținut ridicat de grăsime și proteine. Dificultatea creșterii caprelor nubiene este lipsa de materiale tribale în țara noastră.

Caracteristic și descriere a rasei

O fotografie:

Capre nubiene crescute în Africa. Faima și popularitatea lor au început în secolul al XIX -lea, când britanicii au aflat despre calitățile lor productive.

Mai târziu, în Anglia, au preluat îmbunătățirea și adaptarea caprelor raselor nubiene în condiții europene. În prezent, nubienii înțeleg de obicei rasa anglo-nubiană de capre și moșii similare.

Capra anglo-nubiană este o rasă de lactate mari, cunoscută pentru laptele său de înaltă calitate și gustos, fără un miros caracteristic al unei capre. Conținutul ridicat de grăsimi și proteine ​​este foarte apreciat de producătorii de brânzeturi.

Capra anglo-nubiană a fost crescută în secolul al XIX-lea pe Insulele Britanice, traversând rasele de origine engleză, din Orientul Mijlociu și nord-Africa de Nord.

Caprele anglo-nubiene sunt caracterizate de capete cu un profil roman și urechi lungi agățate larg. Principalul lucru este că îndeplinesc standardul rasei, t.e. Avea nasul roman și urechile lungi, în formă de clopot, agățată.

Rasa se caracterizează printr -un corp mare, cu o constituție solidă, pe picioarele înalte, cu un cap tipic în formă de cioc și urechi larg lărgite. Cornul nu este o caracteristică tipică.

Partea din spate este dreaptă și lungă, pe sacru poate fi puțin mai mare decât la Withers. Un uger rotunjit cu o bază largă. Divizarea în acțiune nu este exprimată.

Descrierea rasei:

• urechi -Un indicator tipic al caprei anglo-nubian sunt urechile lungi, largi, atârnate în jos, lungimea scoicilor urechii este de 15-25 cm;
• Forma capului - convex, cu o cocoașă pronunțată a nasului (profil roman);
• cap mic de statura;
• buza superioară Pe scurt, dinții inferiori și, prin urmare, sunt dezbrăcați;
• ochi mare;
• Sculară exprimat;
• lână scurt și subțire;
• costum Negru, maro închis sau maro roșiatic, cu semne albe sau fără ele;
• rasă diferă o lungime mare a picioarelor
• coarne - Majoritatea animalelor sunt groaznice, există puține castane, bărbații pot avea coarne mari, așezate deoparte și ușor răsucite, iar în uterul coarnelor sunt mici, în formă de sabre;
• Cercei - Standardul englez exclude animalele cu cercei, în alte țări pot exista excepții;
• barbă - Nu este reglementat, dar, de obicei, caprele rasei nubiene nu au barbă, iar capra are una mică;

Culoarea poate fi oricare: monofonică sau combinați mai multe culori (într -un loc precum dalmatienii și dungi ca zebre). Lâna lor este moale și mătăsoasă în comparație cu alte roci.

Nubieni - o rasă mare: femelele ating o înălțime de 76 cm sau mai mult, bărbați - 81 cm sau mai mult.

Trebuie înțeles că caprele nubiene au două caracteristici specifice. Sunt foarte încăpățânați și sunt foarte pasionați de strigăt.

Abilitățile vocale ale acestor capre pot ieși din ei înșiși chiar și cele mai răbdătoare capre și câtă bucurie vor aduce vecinilor tăi.

Deci, aceasta este o rasă perfectă dacă vecinii tăi țin gâștele - lasă -i acum să se obișnuiască cu țipetele de animale!

Măsurătorile caprei hibrizilor rasei anglo-nubane de economie privată

Productivitate

Productivitatea produselor lactate a caprelor este de la 3,5 la 5 litri pe zi. Laptele de capre nubian de cremă, are un gust cremos plăcut, fără un miros specific caracteristic laptelui de capre din alte rase.

Până în prezent, printre Nubiek din Anglia, un randament anual de lapte record de 2531 kg a fost înregistrat oficial, iar randamentul maxim zilnic este înregistrat în emisiunea BGS de 8,25 kilograme (în 24 de ore).

Rasa se caracterizează printr -un conținut ridicat de grăsime și proteine ​​în lapte. În Statele Unite, conținutul mediu de grăsime este de 4,5-5%.

Animalele aparțin tipului de carne și lapte, astfel încât indicatorii randamentului sunt inferiori raselor specializate. Cei mai buni reprezentanți arată pentru lactație rezultatele a 750-1000 kg de lapte.

Dar indicatorii medii de militanță sunt următorii:

• Recoltarea timp de 305 zile de alăptare - 608,7 ± 83,64 kg;
• Grasimea laptelui - 4,30 ± 0,03%
• grăsime din lapte timp de 305 zile de lactație - 26,96 ± 3,79 kg;
• Conținut de proteine ​​- 3,61%;
• randament zilnic - 1,84 ± 0,20 kg;
• lactoză - 4,5%;
• vitamina A - 0,014 mg/100g;
• vitamina C - 1,7 mg/100g;
• Aminoacizi de neînlocuit - 125,3 mg/kg;
• Densitate - 1028 kg/m³;
• Aciditate-19-20.

Studiile interne arată un consum mare de lapte din rasa nubiană pentru producerea de brânză de căsuță (5,2 kg de lapte la 1 kg de brânză de căsuță) - În acest indicator sunt inferioare Zaanen, alpin și o serie de alte roci lactate.

Dar în ceea ce privește grăsimile și proteinele din brânza finisată, Nubika depășește aceleași rase.

Dar cea mai mare umezeală a laptelui nubian este de cea mai mare importanță.

Pentru producția de 1 kg de branza Brynza necesită 4-4,4 kg de lapte, care este cu aproape 500 de grame mai puțin decât de caprele altor rase. În plus, brânza rezultată conține mai multe grăsimi și proteine.

Având în vedere faptul că caprele nubiene nu sunt prea inferioare în productivitatea laptelui (randamentul în 305 de zile de alăptare), apoi creșterea acestei rase în scopul producției de brânză este foarte promițătoare.

Nivel ridicat de grăsime, proteine ​​din lapte, o eliberare bună de brânză, o constituție puternică crește potențialul utilizării rasei nubiene.

În plus față de reproducerea cu rasă pură, caprele anglo-nubi sunt utilizate activ în trecerea îmbunătățită. În cele mai multe cazuri, achiziționează capre de rasă pură și acoperă caprele locale.

Dar munca este, de asemenea, în curs de desfășurare pentru a traversa Zaanen și alte roci lactate. Acest lucru este necesar cu scopul de a crește conținutul de grăsime din lapte (în ciorchine, laptele scăzut nu este potrivit pentru prepararea brânzei - un consum mare).

În plus, îmbunătățirea încrucișării vă permite să economisiți serios - o capră este mult mai ieftină decât un lot de capre.

Prin urmare, în Rusia, precum și în multe alte țări, reproducerea cu rasă pură a caprelor nubiene nu este reprezentată. Mai mult decât atât, există riscul de a dobândi diverse tipuri de moșii sub pretextul animalelor de rasă pură-ceva-cosemen crescători nu sunt curate la îndemână.

Reproducere

Deoarece rasa este tânără, nu există o bază tribală mare. Și în țara noastră sunt practic absenți. Primele încercări de importare a acestor capre au fost făcute în 1999 și acum situația nu s -a schimbat deloc.

Nu există ferme tribale în țara noastră, iar în 99% din cazuri nu vând nubieni de rasă pură, ci moșii necunoscute, cu urechi înfundate.

Prin urmare, rama pură poate fi achiziționată doar în străinătate.

Dar ar trebui să vă amintiți clasificarea pedigreilor:

• RV (rabra pură) -100% animale de rasă pură în a 10-a generație;
• Am (american)-cel puțin 3-4 strămoși de rasă pură în arborele de pedigree, 3 pentru capre, 4 pentru capre;
• RG (grad înregistrat) - Unul dintre părinți este înregistrat ca un -up curat, al doilea strămoș nu este cunoscut sau nu are documente.

Dar chiar și după ce ai dobândit această rasă, nu vei scăpa de dificultăți. Anglo-nubi sunt animale foarte iubitoare de căldură și nu le place climatul nostru.

Există experimente pe trecerea de nubieni cu roci de lână și jos, dar aceasta este o perversiune a unui fenotip urât. Prin urmare, este necesară o capră caldă cu o ventilație excelentă - caprele solicită poluarea aerului.

Următoarea problemă este încăpățânarea acestor animale. Este foarte dificil să le îngrijești, așa că există mari dificultăți pentru automatizarea producției și a creșterii la o fermă mare.

În plus, această capră este foarte solicitantă pentru calitatea hrănirii - deficitul duce la o scădere accentuată a productivității.

Conținut în condiții reci

Condițiile de hrănire și conținutul caprelor anglo-nubi în patria lor și în regiunea de nord-vest au diferențe semnificative.

Acest lucru se datorează faptului că atunci când temperatura scade, este necesară o nutriție mai mare și mai mare și o temperatură mai ridicată în camera care conține animale.

Caprele acestei rase nu tolerează proiectele și, prin urmare, trebuie păstrate în capra izolată, care nu este proaspătă. Vara, nu se încălzește, iarna temperatura este menținută cu 17-18 ℃.

Pentru un schimb de aer adecvat la copil, ventilația este prevăzută cu recuperator pentru revenirea energiei termice. De asemenea, copiii sunt echipați cu o lampă bactericidă inclusă la momentul efectivului.

În perioada de primăvară-vară, caprele sunt pe pășunat gratuit în timpul zilei, în toamna-iarnă sunt transferate la o capră cu furnizarea de plimbări zilnice. Hrănirea în timpul iernii apare dimineața și seara.

În plus față de fân, dieta caprelor include un Mishmel mixt preparat de făină din plante, tort de floarea soarelui, sfeclă zhoma, tărâțe, ovăz înclinat cu adăugarea de fructe uscate. Vara, le -a fost dată mâncare de cremă o dată pe zi, restul este fân, iarbă verde, ramuri, arbuști.

Dieta este importantă în dietă, necesară pentru a facilita procesul de exprimare a laptelui, fără a provoca disconfort animalului- nu este mai mult de 30% din cantitatea totală de alimente.

De asemenea, dieta include fructe și legume (mere, morcovi, dovlecel, cu excepția varzălor). Un element important al dietei este apa, a cărei temperatură ar trebui să fie de la 25 la 35 ° C.

Cultivarea caprelor anglo-nubi în regiunea de nord-vest este posibilă cu respectarea atentă a condițiilor de întreținere și hrănire, necesită mai multe investiții economice.

Cu o muncă de reproducere adecvată, puteți obține hibrizi rezistenți, productivi ai acestei rase, dar exotice.

Hrănire

La creșterea caprelor, este necesar să le faceți un meniu special în diferite momente ale anului. Vara pentru a hrăni sau a face pași ca bază - ierburi, alte vegetații.

Stoc cu fân pentru iarnă. Deși această rasă este crescută artificial, nubienii nu necesită o dietă specială și consumă același hrană ca și rudele altor rase.

Printre ei:

• fân;
• iarbă proaspătă;
• ramuri (salcie, linden, alun, molid, salcâm, etc.);
• tort;
• mâncare concentrată (orz, ovăz, porumb);
• tărâţe;
• fructe proaspete (mere, pere);
• legume (sfeclă, morcovi, cartofi);
• Deșeuri vegetale.

Ar trebui să existe apă în acces constant la animale, sarea i se adaugă iarna. De asemenea, este recomandat să îmbogățiți dieta caprelor cu nutrienți - cretă, vitamine etc.

Pentru a reface lipsa de clor și sodiu, cosemenii de sare, lizunetele așa -numite.

Medicamentul natural al sarei de masă ar trebui să fie acces la toate animalele. Adulții au suficiente 10-15 g de sare pe zi, animale tinere până la 8 g.

Astfel încât, iarna caprele dau suficient lapte, dieta animalelor ar trebui să arate după cum urmează:

• trei mese pe zi;
• aproximativ 5 kg de fân pe zi;
• aproximativ 1 kg de legume proaspete, ramuri și silozuri tocate fin;
• 2 kg de cereale;
• Fiecare animal are nevoie de 300 g de furaje și 250-300 g pentru fiecare kilogram.

Origine

Caprele nubiene sunt cel mai probabil cea mai veche dintre rasele cunoscute de umanitate. Este o greșeală să credem că caprele din Nubia, zona deșertului din Sudanul de Nord, au jucat un rol important în crearea rasei anglo-nubi.

După cum știți, această rasă este o combinație, în principal a două rase pure - engleza și nubianul. În primele etape ale dezvoltării rasei, un procent mic de sânge elvețian spălat.

Primii nubieni importați în Anglia au sosit din Franța în 1883 - un cuplu numit Arabi Pasha și Ajutor. În 1891, Ali Baba a fost importat. Până în 1879, rasa anglo-nubiană a fost creată de fapt cu ajutorul a doar patru capre importate.

Potrivit cărții tribale britanice, următoarele:

1. Cancelar Sedgemere. Nubian (Jumna pari) Horned. Importat 1896.
2. Sedgemere Sangar. Nubian (Zaraiby sau Zaraibi) Horned. Importat 1904.
3. Crucea de cărămidă. Nubian (Chitral) Horned. Importat 1904.
4. Zoo Bricket. Nubian Lumpy. Importat 1904.

Două capre (1 și 3) au avut o influență mare asupra dezvoltării rasei, respectiv 29 și 72 descendenți. Cancelarul Sedgemere a făcut cel mai bun GOAT DAIRY Sedjester Louise.

Deja în 1896, rasa de capre anglo-nubiană a fost importată în America, dar majoritatea acestor animale s-au pierdut pentru rasă, în timp ce domnul J J. Gregg nu a adus trei animale - The Goat Holly Lodge Shingle and the Goat Wigmore Brownie și Wigmore Pansy.

În 1913. El a adus încă câteva capre anglo-nubiene de la Marea Britanie Scriventon Bellerphone și Luxor Butan.

Aceste animale au format un nucleu, din care au plecat caprele anglo-nubi în America. Domnule J. Gregg a condus două rânduri: linia Holly Lodge Shingle Bonzai, care a fost nepotul Brickt Cross și Marele -Grandson și Mare -Grandson al Sedgemere Sangeers și Inkyo de la Scriveton Bellerofon.

Din 1909 până în 1918. Cuvântul -anglo- a fost exclus din numele rasei și 40 de reprezentanți ai acestor capre au fost înregistrați în America ca nubian de rasă pură.

În 1917, maior D. La. Mouust a adus încă cinci anglo-nuanți din Anglia în Canada, inclusiv voluntarul din Harborough și Edenbrook Cyrus, un producător de alb-zăpadă, imatur al multor nubieni, inclusiv Spring Beauty AR #7, primul nubian care a avut dreptul de a avea dreptul la AR AR.

Nubienii sunt cea mai populară rasă din Statele Unite și continuă să depășească numărul tuturor raselor recunoscute.

Există un fel de confuzie în originea rasei și numele ei.

Nu se știe exact dacă există diferențe între rocile nubiene nubiene, anglo-nubane, nubiene americane vândute în țara noastră, deoarece în majoritatea cazurilor au fost încrucișate cu diverse, inclusiv rădăcina, capre.

Cu toate acestea, rasa de capre nubiană este crescută în zonele istorice din Nubia, Egiptul de Sus și în Etiopia. O cresc în mai multe țări din Africa, precum și în SUA. Alte nume - Sachel, Arabic, Maura, Tuareg, Fulani.

Capre nubiene în Rusia

Animalele nubiene au fost aduse în Rusia în număr mic la sfârșitul anilor 1990-Early 2000 în regiunea Pallas CJSC Samara și de acolo în Milk River LLC, regiunea Moscovei. Animalele acestei rase sunt divorțate în compania „Nadezhda” din regiunea Tver.

Aceasta este una dintre cele mai tinere capre din țara noastră - pentru prima dată au dobândit.N. Markelov. În calitate de director general al economiei Ladushka și un mare iubitor al caprelor, Markelova a preluat creșterea pedigreei din Nubiek în Rusia.

Prin urmare, majoritatea animalelor acestei rase sunt descendenți ai caprelor dobândite de Natalia Nikolaevna.

Dar, din păcate, dezvoltarea ulterioară a rasei nubiene în țara noastră nu a mers. Fără fluxul de sânge nou, animalele degenerate, masa de masă a dispărut. Costul ridicat al caprei de rasă pură nubiană devine un mare obstacol.

Prin urmare, cea mai bună opțiune de dezvoltare este primirea de capre nubiene cu capre locale, urmată de selecția fenotipului și traversarea de întoarcere cu o creștere a cotei de sânge a caprelor anglo-nubi. Dar pentru aceasta este necesar să faceți multă muncă tribală.

Recenzii

Productivitatea este principalul indicator pentru care sunt crescuți caprele nubiene. Potțiu ridicat (aproape tot anul), lapte gras și multă carne suculentă - virtuți necondiționate ale rasei. A fost acest obiectiv pe care crescătorii l -au urmărit, retragându -i pe nubieni.

Potrivit fermierilor, printre alte avantaje pe care le numesc:

• calități fatale bune;
• creșterea randamentului de lapte după fiecare oster;
• urmași de două ori pe an (de fiecare dată până la trei capre);
• vitalitatea persoanelor tinere;
• devotament față de proprietar (sub rezerva educației adecvate).

Productivitatea ridicată poate fi obținută cu îngrijirea animalelor competente, iar acest lucru nu este întotdeauna simplu.

Cu toate avantajele, caprele și dezavantajele nubiene au:

• Ei solicită să se încălzească, să tolereze cu greu iernile rusești dure. Animalele trebuie păstrate curate, uscate, menținând o temperatură confortabilă pentru ele.
• Animalele se disting printr -un personaj rău: încăpățânare, drumeție, agresivitate în raport cu alte ungulate. Este problematic să conține capre nubian cu alte roci într -o singură turmă.
• Un minus minor este o voce tare nubiek, pe care o servesc la fiecare ocazie.

Preț

Costul caprelor de elită poate speria potențialii crescători. Prețul unui adult de la 150-250.000 de ruble, caprine-din 100.000 de ruble.

Este profitabil să crească?

Caprele nubiene sunt profitabile, deși supărătoare. Pentru un individ de elită, crescătorii cer o mulțime de bani, dar caprele sunt responsabile pentru o productivitate excelentă.

Proprietarul trebuie să ofere animalelor îngrijiri regulate și o nutriție adecvată. Nu sunt furnizate costuri mari, doar pentru achiziționarea de capre de rasă pură. Puteți achiziționa atât tineri, cât și adulți.

Pentru producția tribală, sunt necesare 4 persoane din diferite abandonuri (astfel încât să nu existe o amestecare nedorită).

Nubienii de rasă pură este scump și o astfel de achiziție de o medie de 1 milion va costa. ruble (de la 100.000 de ruble pentru capre tinere și mai mari, în funcție de locul de cumpărare). Dar investițiile sunt capabile să plătească în 2-3 ani.

Datorită costurilor ridicate și a dificultăților în selecția persoanelor cu rasă pură, creșterea nubikilor nu este la fel de populară în Rusia ca în Europa și America. Caprele sunt crescute în regiunile Moscova, Tver și în sudul țării - în regiunea Samara.

Dar popularitatea acestei rase nu scade, în ciuda prețului ridicat. Datorită productivității lor, animalele plătesc rapid pentru costurile lor de achiziție.