Îngrășarea corectă a porcilor


Cum să alegi un porc

Cumpărați carne de porc pe piață este o plăcere destul de scumpă, iar această carne nu este întotdeauna inspirată de încredere. Cine știe dacă hormonii de creștere pentru porci au fost prezenți în pupa, ce s -au săturat și cât de siguri au fost aditivii? Prin urmare, dacă există o oportunitate, este mai bine să reproduceți în mod independent porci, îngrijindu -i corect și să controlați ceea ce mănâncă
Îngrășarea corectă a porcilor - Cel mai eficient mod de a obține o creștere rapidă și de a obține o cantitate mare de carne delicată la costuri alimentare relativ mici. Dar nu credeți că animalele vor fi suficiente deșeuri din grădină și din bucătărie, furaje lichide și uscate, concentrate, suplimente alimentare și vitamine ar trebui să fie prezente în dieta lor.
Carnea de porc este achiziționată din deșeurile industriei peștilor
Gustul cărnii, structura și calitatea ei depind puternic de asta, decât să hrănești un porc:

  • Din risipa industriei peștilor, carnea dobândește o aromă de pește;
  • Adăugarea produselor lactate oferă porcilor de slănină o aromă delicioasă;
  • Dieta cu o predominanță de cartofi, hrișcă, tărâțe de grâu, porumb face ca porca să fie liberă și fără gust;
  • Dintr -un număr mare de legume, grăsimea devine flabby;
  • Hrănirea porcilor în principal pe soia, tortul, făina de pește și ovăzul, ca urmare, duce la o calitate scăzută a cărnii.
Cu toate acestea, aceste furaje din dieta animalelor nu ar trebui să fie excluse deloc, trebuie doar să vă dați seama ce perioadă sau acea mâncare este dată și în ce proporție.

Cum să alegi un porc


Pentru achiziție, cel mai bine este să alegeți purcei de la sfârșitul iernii și cuiburi timpurii. Acest tânăr este cel mai potrivit. Reprezentarea ulterioară a cultivării pentru primăvară, vară și toamnă. Acestea sunt cele mai optime anotimpuri. Vârsta medie a purcelului pentru hrănire 2-2,5 luni cu o cântărire de cel puțin 25 kg. Asigurați -vă că alegeți dintre rocile care sunt diluate în zona climatică dorită. Cross Young Animals de la traversarea a 2-3 rase dă cel mai bun rezultat. De asemenea, ar trebui să se acorde atenție la mușcăturile corecte și fălcilor care se potrivesc bine. Pentru a verifica plămânii, trebuie să conduceți purcelul timp de 1-2 minute. Apariția tusei, respirației respiratorii înseamnă prezența bolii. Urechile ar trebui să fie erectice sau suprapuse pe ochi. Spatele este drept sau arc, piept larg și picioare drepte, puternice. Porcul ar trebui să fie fericit să mănânce mâncare și să nu -l absoarbă. Aceste criterii vor ajuta la evitarea greșelilor atunci când alegeți.

Cum să puneți în jos porci corect pentru a obține rezultatul dorit

În funcție de ceea ce doriți să obțineți: carne scăzută, slănină sau untură, porci de îngrășare acasă vor avea propriile sale caracteristici. Toate speciile de porci sunt împărțite în trei categorii principale în funcție de caracteristicile fiziologice. În primul rând, trebuie să alegeți o rasă adecvată și să oferiți carne adecvată, lumină de slănină sau îngrășare a condițiilor grase.

Opțiunea de carne

De la vârsta de 2,5-3 luni, îngrășarea începe și se termină cu 6-8 luni. Dacă urmați corect rețeta de hrănire, până la acest moment, greutatea vie a porcilor este în medie de 90-120 kg. Produsul final este foarte blând, stratul sebaceu de pe spate nu depășește 2,5-4 cm. Acest tip de carne este cel mai popular și este la cerere stabilă.

Pentru îngrășarea corectă a acestui tip, numărul său pe zi ar trebui să asigure creșterea corectă și rapidă a greutății pentru întreaga perioadă. Rezultatul dorit este obținut prin furaje cu un conținut ridicat de proteine. De exemplu, masa verde de iarbă de mazăre, leguminoase, tratament etc.P. Când greutatea ajunge la 70 kg., Dieta trebuie ajustată. Este necesar să creșteți conținutul de furaje suculente și să se concentreze la 10-15 kg. pe zi. De asemenea, trebuie să adăugați 10-30 grame la feed. sare obișnuită și 5-20 g. cretă pe zi, răspândirea se datorează vârstei animalului.

Opțiune de bacon

Rasele de rasă pură și estimată de costum alb, cu un corp oblong, sunt cele mai optime pentru hrănirea animalelor pe o slănină. Vârsta de începere a îngrășării este, de asemenea, de 2,5-3 luni cu o greutate de 25 kg. Fertilitatea este, de asemenea, împărțită în două părți și durează la o greutate de 80-105 kg.
Prima parte durează aproximativ 3 luni. Creșterea în greutate pe zi este în medie de 450 g. A doua parte este încă 2,5-3 luni, cu o creștere zilnică a unei greutăți de aproximativ 600 de grame. Mâncarea include fasole de furaje, mazăre, mei, orz de porumb și secară. Hrana pentru animale este necesară pentru a obține slănina potrivită. În această perioadă de timp, este necesar să eliminați alimentele care pot afecta gustul cărnii. Acestea includ prăjituri, tărâțe, deșeuri de soia și pește.

Opțiune pentru untură

Pentru a obține un conținut ridicat de grăsime în cel mai scurt timp posibil, scroafele cu o greutate de 100-110 kg sunt cele mai potrivite. Animalele tinere de aceeași greutate sunt, de asemenea, potrivite.
Pentru a obține rezultatul dorit, se utilizează hrana cu un conținut ridicat de hidrocarburi. Acestea sunt sfeclă, porumb, grâu și cartofi. Este necesar să acumulezi treptat conținutul de grâu și porumb în pupa de până la 2-3 kg. pe zi. În ultimele 30 de zile, porumbul din dietă înlocuiește parțial meiul și orzul. Acest aliment îmbunătățește caracteristicile grăsimii. Porcii sunt supuși vindecării atunci când este de 180-200 kg de greutate vie. Procentul de carne/grăsime este în medie de 30/50 la sută.

Alegeți aditivi pentru furaje pentru porci

Cum să puneți în jos porci corect pentru a obține rezultatul dorit În plus, reducerea costurilor financiare ale alimentelor și creșterea medie a masei zilnice poate fi utilizată aditivi speciali de furaje. Suplimentele dietetice selectate corespunzător fac ca conținutul de animale să fie mai profitabil, îmbunătățind în același timp calitatea cărnii și protejarea animalelor de boli.
Prin adăugarea de furaje compuse la dieta animalelor, puteți obține o creștere a unui beneficiu zilnic cu 30 %
Deci, folosind aminoacizi și vitamine în timpul îngrășării cărnii sau slăninei, puteți crește semnificativ proprietățile nutritive ale cărnii și puteți obține cea mai bună confuzie. Din hrana naturală aspră sau suculentă, proteina este absorbită de animale cu doar 35%, restul este pur și simplu excretat din organism împreună cu excremente. Adăugarea de aminoacizi sintetici și vitamine va crește procentul proteinei absorbite și va asigura o creștere ridicată a greutății vii.
Pentru formarea normală a grăsimilor și creșterea caracteristicilor gustului de carne de porc, sunt utilizate premixuri echilibrate pentru porci cu conținutul necesar de vitamine și minerale. Desigur, puteți adăuga aditivi de hrană pentru animale de origine naturală, de exemplu, lac de lac, care conține o cantitate mare de cupru, calciu, zinc, sulf, magneziu și alte urme, dar sau sau masa este capabilă doar patru zile și nu pare întotdeauna să o obțină. Posibil.
Diverse vitamine, macro- și urme și alți aditivi benefici conțin o furaje compuse cu normă întreagă pentru porci. Prin adăugarea de furaje compuse la dieta animalelor, puteți obține o creștere a unui beneficiu zilnic cu 30 %.
Articole pe această temă