Greutatea medie a gâștelor de acasă a crescut acasă

Rase de carne de gâște

- Ce greutate medie au crescut gâștele la mersul acasă și care este producția carcasei finite? Ce gâște să aleagă pentru reproducerea casei - mai mult sau mai puțin nepretențios și astfel încât carcasa nu este foarte grasă?

-De o medie, greutatea gâsilor de acasă este de 6-7 kg. Dintre cele mai potrivite pentru reproducerea în curtea personală a raselor de carne, se poate distinge:

RasăGreutatea medie a Hussak, kgGreutatea medie a gâscăi, kg
Gri mareopt7
Lindaopt7
Italianănouă7
Rin7.56

Aceste rase sunt nepretențioase în conținut și vârsta fragedă: până la 3-4 luni sunt capabile să câștige 4-5 kg ​​de greutate vie și practic nu se disting de adulți. Caracteristicile cărnii sunt foarte bune: Carnea este gustoasă, coaptă bine, potrivită pentru alimentația dietetică. Grăsimea depinde mai mult de calitatea păsărilor de curte: dacă gâștele nu au fost obligate să se hrănească, atunci nu vă puteți face griji.

Procentul de carne din masa de sacrificare este în medie cu aproximativ 63-70%.

Rase de carne de gâște

Articole pe această temă