Cum să crești gâște acasă: îngrijire și hrănire

Dintre varierea păsărilor pentru reproducerea locuinței, gâștele ocupă locul principal, iar problema cum să crească gâște acasă este relevantă pentru mulți fermieri începători. Spre deosebire de pui, gâștele sunt crescute pentru carne, în ciuda faptului că gusyatin nu poate fi numită dietetică din cauza unui conținut crescut de grăsime. Cu toate acestea, carnea nu devine mai puțin utilă din acest lucru - gosyatina conține multe vitamine utile (A, B, C, B12) și minerale precum zinc, fier și mangan.

Carnea de gâscă este apreciată datorită aminoacizilor conținuti care provoacă producerea de anticorpi la viruși din organism și cresc imunitatea. În articolul nostru de astăzi, vom vorbi despre toate problemele cu privire la reproducerea gâștelor, conținutul lor, vorbim despre ce sunt ouăle și dacă pot fi folosite pentru mâncare.

Cum să crești gâște acasă?

Ce fel de tip să alegeți pentru începători?

În absența experienței în creșterea gâștelor, trebuie să determinați mai întâi rasa pentru dvs. După tipul de gâște, există trei soiuri:

• carne;
• decorativ;
• Rasele de luptă.

În ceea ce privește dachas și fermele mici, gâștele sunt cel mai adesea cultivate pentru a face profit, respectiv, se acordă preferințe pentru rasele de carne. Mai jos vom prezenta patru rase comune care pot oferi profitului fermei de curte la început.

Gri mare

Această rasă a apărut în Ucraina acum o sută de ani și are ca scop primirea cărnii și a produselor sebacee. Ulterior, Goose a început să traverseze cu Toulouse Husaks, astfel încât primii să câștige o greutate mai mare și să dezvolte fertilitate.

Gâște mari gri

Gâștele acestei rase au un fizic puternic, cu un spate voluminos, musculos, un cap mic și un gât gros. Picioarele lor sunt portocalii, ciocul are aceeași culoare. Pe stomac există o cantitate mare de pliuri de grăsime, piept puternic, aripi strâns potrivite corpului. Culoarea penajului la păsări este cel mai adesea gri închis cu goluri albe.

Bărbații cântăresc 7-10 kilograme, femei-5-7 kilograme. Cu fața, proprietarul primește până la 6-7 kilograme de carne pură. Cantitatea de grăsime este de 360-440 grame.

Gâscă gri la mers

Gâscă sunt capabile să renunțe până la 45 de ouă pe an. Greutatea fiecărui ou este aproape de 178 de grame. Dacă oferiți îngrijire competentă a păsărilor, nivelul producției de ouă poate crește la 63 de ouă. Fiecare masonerie eclozează 72-77%.

Gâștele au un ficat gras potrivit pentru gradele de pastă și foie.

Alb italian

Au apărut în secolul al XIX -lea - pentru crearea lor, păsări albe și păsări native care proveneau din Regatul Mijlociu. Amestecarea cu sângele chinezesc a afectat materialul inițial al gâștelor tribale și l -a îmbunătățit. În 1975, această rasă a căzut în Rusia și doar cinci ani mai târziu în țară au fost numărați peste 35.000 de șefi de gâște italiene.

Gâște albe italiene

Aspectul gâsilor italieni este simplu. Este suficient să vă imaginați o gâscă obișnuită de alb fără caracteristici diferite și veți vedea deja un reprezentant al acestei rase. Sunt grațioși, eleganți și puternici.

Italienii sunt activi și independenți de ceilalți. Bărbații sunt apărători ai familiei lor și nu permit nu numai străini, ci chiar gâștele altor rase. Prin urmare, aceste gâște sunt considerate oarecum conflict, deoarece există cazuri frecvente de lupte cu alte animale. Spre deosebire de bărbați, femeile nu au responsabilitate și au un instinct matern slab dezvoltat și instinct de incubație. Din acest motiv, este recomandat să depuneți oul din gâsca acestei rase alte rase.

Rasa albă italiană a fost adusă în zilele URSS din Cehoslovacia, în acest moment este considerată lider în Federația Rusă în numărul de animale

De exemplu, rase precum Danish Legart, un mare gri, Shadrin și Arzamaskaya se înțeleg atât cu ouăle lor, cât și cu celelalte persoane.

Productivitatea italienilor este destul de mare. Ficatul și carnea lor au un bun gust. Nivelul producției de ouă este relativ ridicat (până la 60 de ouă mari pe an, cu îngrășământ de aproximativ 92%). În plus, penele și puful lor sunt considerate foarte valoroase.

Masoneria ouălor de gâscă

Greutatea gâștelor variază de la cinci la opt kilograme, acest indicator are puțin mai puțin - de la patru la șase.

Lindovsky

Această rasă a fost înregistrată pentru prima dată în 1994. Pentru retragerea sa, Gorky, chinezesc, rasele de gâște ale lui Adler au fost folosite.

Lindieni au un penaj gros și un fizic puternic. Cresc rapid în greutate cu o nutriție adecvată. Aceste păsări sunt foarte curioase, active și prietenoase. Sunt capabili de alte animale, nu devin o sursă de probleme în rândul tuturor păsărilor. Cu toate acestea, nu se poate spune că sunt liniștiți: Lindienilor le place să facă o fâșie și să alerge. În caz de pericol sau de înfrângere pe gâscă, ei devin apărători curajoși.

Gâște Lindow

Ca și rasa anterioară, nu există niciun instinct de incubare în gâștele Lindow. Chiar dacă la început femelele încep să eclozeze ouă, este departe de faptul că vor termina această problemă. Adesea renunță la ouă în mijlocul procesului. Deși acest comportament este discutabil. Unii fermieri au vorbit foarte pozitiv despre păsările lor, asigurându -se că gâscă și, ulterior, mame pentru gâscările lor.

Bărbații care cântăresc ajung de obicei la opt până la nouă kilograme, deși unii dintre ei câștigă 12-13 kilograme de greutate vie. La rândul său, Goose s -a mutat în apropiere și la vârsta adultă cântărește aproximativ șase până la șapte kilograme.

Fluff și stilou de gâște Lindow sunt foarte apreciate

Timp de 3 luni, Goslings câștigă deja jumătate din greutatea maximă, ceea ce indică creșterea rapidă și dezvoltarea rasei. Hushes sunt capabili să transporte până la 55 de ouă pe an, fiecare dintre acestea cântăresc aproape 100 de grame la animale tinere și 160-180 grame la păsările adulte. Se grăbesc din a doua până la a șasea lună.

Kholmogorsk

Pentru a crea gâște, s -a folosit o pasăre de roci chinezești și arzamas. Pentru prima dată au fost înregistrați în secolul al XIX -lea.

Prin culoarea penajului, aceste păsări au o ușoară varietate: pot fi alb, gri închis cu strălucire sau reperat. Cu toate acestea, experții susțin că persoanele albe sunt cele mai productive.

Gâște Kholmogorsk

Fizicul gâștelor este destul de puternic. Picioare și ciocuri, așa cum se întâmplă de obicei, în Holmers Orange. Spatele este egal, gâtul este lung, iar pieptul este adânc. Caracteristicile distinctive ale reprezentanților acestei rase sunt creșterea lor pe frunte ca un con voluminos și un portofel sub ciocul format din pliuri ale pielii.

În ceea ce privește producția de ouă, gâsca soiurilor Kholmogorsk poate fi administrată doar 35-37 pe sezon. Greutatea fiecăruia ajunge la două sute de grame. Procentul de afișare a goslingilor variază în cincizeci la sută. După eclozare, aproximativ 90-95% din Goslings supraviețuiesc.

Gusyuts Kholmogory

Husak-urile adulte cântăresc mai mult de 11 kilograme, până la 7-8 kilograme. Timp de două luni, Goslings câștigă deja până la cinci kilograme de greutate. Cel mai bine este să contactați piața sau fermierii pentru cumpărarea gâștelor la nivelul mijlociu al primăverii. Acest lucru este necesar pentru a hrăni rapid gâștele cu furaje suculente, oferiți -le posibilitatea de a merge la rezervoare. În acest ritm puteți obține primele produse de la gâște după 2-3 luni.

Video - Caracterizarea gâștelor Kholmogorsk

Plecând de gâscă

Cea mai bună opțiune ar fi crearea unei pășuni pentru gâște, pe teritoriul căruia va crește iarba (urzici, trifoi, păpădie). Construind mersul pe jos, trebuie să înțelegeți că pentru fiecare adult gâscă ar trebui să existe 15 metri pătrați de mers cu iarbă scurtă. Goslingurile mici sunt suficiente pentru 5-6 metri pătrați.

Puteți păstra gâștele toată vara pe stradă. Singura afecțiune în același timp este crearea unui baldachin care va îmblânzi păsările din ploaie, grindină, vânt. În acest caz, opțiunea ideală ar fi locația plimbării lângă rezervor, astfel încât gâștele să înoate în ea.

Păsări la mers

Cu toate acestea, dacă aveți un mic complot de teren și intenționați să mențineți gâștele doar vara, atunci puteți distinge pentru ei o aviară în care pot merge. Setați câteva containere de baie în interiorul ei - o baie veche sau o piscină mică este potrivită.

Garnitură de ou

Utilizarea unei găini pentru a elimina gosling -urile este mult mai eficientă decât achiziția de ouă de incubație. Când ferma ta are o singură gâscă, nu vei primi mai mult de 12-15 goslingi din ea, deoarece fiecare ou are dimensiuni foarte mari. Dar dacă preferați această metodă de reproducere a gâștelor, trebuie să știți câteva puncte pentru a crea cuiburi confortabile.

Cuiburile gâștelor ar trebui să fie spațioase

Temperatura din casa în care este planificată pâlpâirea puii la 15-16 grade. Nu ar trebui să existe proiecte, dar prezența ventilației sau posibilitatea ventilației trebuie să fie prezentă neapărat. Mențineți aerul uscat.

Faceți cuiburile simple, astfel încât să existe suficient spațiu acolo. Dacă puneți mai multe cuiburi, atunci împărțiți -le cu partiții, asigurați -vă că separați acest loc de restul păsărilor. Cu cuiburi care nu sunt blocate, există posibilitatea ca o altă gâscă să-și rostogolească ouăle în momentul absentului mămică-gâscă.

Gâscă de gâscă cu gâscă

Cum se face și echipează cuiburile de gâscă corect, astfel încât producția de ouă și ouăle să fie optime? Citiți într -un articol special.

Țineți separat gâsca ouălor - gâștele nu ar trebui să aibă acces la cuiburi. De exemplu, orice altă gâscă poate lua un ou într -un cuib deja ocupat până când Henes este în apropiere. Drept urmare, găina va sta mai mult, iar gosvurile care apar vor crește încet.

Un punct important! Mențineți uscăciunea în cuiburi. De exemplu, dacă observați un ou rupt, îndepărtați -l imediat, ștergeți restul.

Gâștele sunt păsări puternice și pot proteja zidăria de ouă chiar și de proprietar

Nu este necesar să întoarceți ouăle pentru o încălzire completă, deoarece gâsca o face singură. Dacă vedeți că femela nu se întoarce la cuib la 20 de minute după mâncare, trebuie să o conduceți singur. Dar cel mai adesea acest lucru se întâmplă doar cu gâscă, care au devenit fotografii pentru prima dată.

Gusii apar deja în 28-29 zile. După apariția lor, luați copiii din cuib, puneți în cutie. Pentru a crea temperatura cerută, trebuie să instalați iluminare suplimentară. Când toate ouăle eclozează, întoarce -i copiii la mamă.

Video - Organizați cuiburi de gâște

Conducerea gâștelor folosind ouă de incubație: instrucțiuni de pas -pas -pas

Dilarea gâștelor folosind un incubator este ceva mai dificilă, deoarece ouăle de gâște au o cantitate mare de grăsime și ei înșiși sunt destul de voluminoși. Un rezultat bun va fi o eclozare de cel puțin 70% din Goslings. Pentru o reproducere corectă, trebuie să cunoașteți câteva puncte cu decizia căreia vă va ajuta instrucțiunea.

Primul pas: Timp de zece zile, selectați ouă bune de zidărie. Alegeți doar ouă, nu crăpate, nu deformate.

Ouăle selectate trebuie să aibă o suprafață plană

Pasul doi: Presărați ușor ouăle cu o soluție roz deschis de permanganat de potasiu. Nu le spălați niciodată!

Pentru a dezinfecta ouăle, puteți scădea ouăle într -o soluție de permanganat de potasiu timp de câteva secunde

Pasul trei: Cu două -patru ore înainte de a depune ouă, încălziți echipamentul cu 39 de grade.

Verificați întotdeauna temperatura din incubator

Pasul al patrulea: Setați temperatura de 38 de grade, depuneți ouăle. După 3,5-4,5 ore, reduceți temperatura până la 37,8. În ultimele două -trei zile, va fi necesară reducerea acesteia la 37,5.

Un exemplu de ouă depuse

Pasul cinci: Rotiți ouăle la fiecare 4 ore (ar trebui să fie aproximativ de la șase la opt lovituri în 24 de ore) - altfel există șanse de respectare la coajă la incubator. De asemenea, fără a se întoarce, ouăle nu se vor încălzi pe întreaga suprafață.

Întoarceți ouăle de 6 ori pe zi

Incubatoarele fac o treabă excelentă cu sarcina de a stabili, de a crește performanța și de a reduce costurile forței de muncă de mai multe ori. Unul dintre acești asistenți pentru fermieri este incubatorul Blitz.

Conținutul goslingilor

Casele de reproducere este destul de simplă, principalul lucru este să creezi condiții confortabile pentru viața lor. Înainte de a cumpăra, ar trebui să vă gândiți unde vor locui și, în consecință, la construcția unei case - aceasta ar trebui să fie o cameră curată și uscată.

Goslinguri zilnice

Pereții din hambar trebuie să fie tratați în prealabil cu var pentru a exclude posibilitatea infecțiilor, ciupercilor, mucegaiului. Dacă intenționați să păstrați păsările pe tot parcursul anului, va trebui să reconstruiți o casă de calitate.

GUSELE PENTRU PLATE în hambar au nevoie de o gunoaie pură uscată, pe care o puteți lua de paie, turbă, rumeguș ca paie. Este necesar să instalați băutorii în interiorul camerei, deoarece accesul la apă ar trebui să fie nelimitat. Este mai bine să le aranjați peste paleți - astfel încât să puteți reduce nivelul de umiditate, să devastați în mod regulat containerele.

Gâștele sunt recomandate să fie păstrate în apropierea corpurilor de apă

Un număr mic de goslinguri pot fi păstrate împreună. Pentru fiecare zece, trebuie să i se aloce un metru pătrat. Cu toate acestea, dacă există multe păsări, este mai bine să le împărțiți plasându -le în diferite incinte - acest lucru este necesar pentru a păstra numărul de animale, deoarece copiii se pot zdrobi sau răni reciproc.

Dacă țineți gâște doar vara, atunci nu vă puteți gândi la o casă mare de păsări de curte - puteți păstra puii în seră, în bucătăria de vară sau veranda. Principalul lucru este că aceasta este o cameră închisă din care nu vor putea ieși pe cont propriu, ceea ce va proteja bebelușii de alte păsări și animale, precum și ploi, vânt.

Gâscă italiană merge pe copii

Puterea Goslings

În primele două sau trei zile de viață, goslingurile sunt hrănite cu gălbenuș fiert, mei sau fulgi de ovăz cu brânză de căsuță. Trebuie să hrăniți copiii la fiecare 2-3 ore, asigurați-vă că fierbeți apa înainte de servire (dați la temperatura camerei).

După trei zile, puii încep să introducă un amestec în dietă, format din ceapă verde tocată, gălbenuș de pui, iarbă tocată. În a cincea zi, ouăle sunt îndepărtate și nu mai sunt date, dar încep să adauge mai multă brânză de căsuță, ierburi, deoarece aceste componente sunt umplute cu vitamine.

Nutriția Goslings ar trebui să fie completă

La o săptămână după naștere, Gusytams încep să dea mazăre înmuiată, o râșniță de carne sau un blender, împreună cu iarba (ambele componente ar trebui să fie aceleași). La aceasta se adaugă ulei de pește, morcovii cu dușuri, precum și făina de carne și de pește și făină de pește.

Gustetele mai tinere adaugă o cantitate mică de permanganat de potasiu pentru a evita problemele cu tractul gastrointestinal. În același timp, apa clocotită nu mai este necesară, dar hrănitorii și băutorii sunt siguri că se vor spăla după fiecare mâncare.

Gâștele adoră să ciupească iarba, așa că nu le limitați în plimbări

De asemenea, este important să lăsați mâncarea noaptea în hrănitori, deoarece aceste păsări le place să mănânce noaptea.

Ouă de gâscă

Diferite rase de gâște dau cantități diferite de ouă pe sezon. Diferența dintre ouăle de gâscă este că sunt mult mai mari decât puiul și au o coajă mai densă. Mulți oameni se întreabă dacă este posibil să mănânci ouă de gâște? Răspunsul este posibil. Principalul lucru este să observi moderația, deoarece ouăle de gâscă în compoziția lor conțin o mulțime de grăsimi.

Ouă de gâscă în cuib

De exemplu, conținutul de calorii de ouă crude la 100 de grame este de 186 kcal. Proteine, grăsimi în total sunt de aproximativ 14 grame.

Beneficiile ouălor de gâscă

Rezumând

Creșterea caselor este o afacere profitabilă, chiar dacă o faceți la scară industrială. Pe lângă faptul că păsările cresc rapid și câștigă masă, sunt capabile să ofere și ouă, ficat, puf și stilou. Tot ceea ce este necesar pentru creșterea gâștelor este un loc pentru mers, un baldachin și prezența unui rezervor sau a unor containere de baie adâncă. Când urmați aceste condiții și nutriția rațională, veți crește gâște mari și veți plăti toate investițiile în achiziția lor. Vă dorim mult noroc în această chestiune!

Video - Cum să iei gâște pentru un trib