Ce trebuie să știți despre ouăle de indowcase

Rața musculară - o pasăre benefică pentru gospodărie, mănâncă puțin, nu se deranjează cu un strigăt puternic, se grăbește bine, iar carnea ei este foarte gustoasă, nu atât de grasă ca în rațele obișnuite de casă. Care sunt oul induties, indiferent dacă le mănâncă indiferent dacă există beneficii de la ei, sau le pot dăuna? Este posibil să aducem puii acasă?

Indowry dă multe ouă mari

Care sunt ouăle indois

Un ou al unei rațe musculare, se numește și interior, puțin mai mult pui, masa sa este de obicei de aproximativ 65-75 g. Coaja este groasă, culoarea lor nu este alb pur, are o nuanță de ghee. Forma oului este ușor alungită, dintr -un capăt este puțin ascuțită. Gălbenușul este portocaliu mare strălucitor, acest lucru se datorează unei cantități mari de caroten. Valoarea nutrițională a produsului este prezentată în tabel.

Beneficii și vătămare

Este posibil să mănânci ouă de rațe de mosc? Mulți oameni îi iubesc, aproape că nu diferă de puiul obișnuit, deși au un ușor gust și miros particular. Compoziția bogată a ouălor este capabilă să beneficieze corpul uman:

• Vitaminele B6 și B12 au un efect benefic asupra sistemului nervos, îmbunătățesc compoziția sângelui.
• A, E - Ajutor în consolidarea imunității.
• Vitamina D este necesară pentru absorbția calciului.
• Magneziul și potasiul vor asigura funcționarea neîntreruptă a miocardului.
• Calciu, fosfor, seleniu - transportă sănătate pe dinți, oase, păr și unghii.
• Acid folic - o bună circulație a sângelui, activitate activă a creierului.
• Proteine ​​- Material de construcție pentru mușchi, cei care merg la sală sau suferă de greutate mică, nutriționiștii recomandă periodic ouă de rață în dietă.

Concluzia se sugerează: ouăle de rațe musculare pot mânca, în cazuri speciale, este chiar util. În unele țări, acestea sunt considerate o delicatesă, din care sunt preparate mâncăruri originale. De exemplu, la filipinez oamenii le mănâncă pentru mâncare atunci când embrionul s -a format deja.

Ouăle industriale pot fi consumate, dar au un gust specific

Nu toată lumea este rezolvată pentru a încerca ouă. De ce? Un fel de gust și aromă nu le permite să le mănânce în mod imprudent. Dar când sunt folosite ca parte a altor feluri de mâncare, diferența devine complet inconștientă. În mod tradițional, le punem în salate, adăugate la supe reci. Grăsimea dă vâscozitatea proteinei și grasul, din aceasta aluatul de fund devine aerisit și moale, iar tăiței preparați pe ouă sunt neobișnuit de gustoase.

Deci beneficiul este evident dacă pot face rău?

• Există o mulțime de bacterii pe coajă care pot provoca dezvoltarea diferitelor infecții intestinale, inclusiv salmoneloza. Astfel încât acest lucru să nu se întâmple, înainte de utilizare, trebuie să fie spălat bine, ei gătesc oul mult timp, cel puțin 30 de minute.
• Este strict interzis să mănânci ouă crude, probabilitatea de a fi foarte mare.
• Acest produs este greu, așa că sunt nedorite să hrănească copii mici, le pot dăuna stomacului.
• Are o cantitate mare de grăsimi, persoane cu greutate mare, sunt mai bine să aibă un număr limitat.
• Daunele pot fi cauzate persoanelor care sunt alergice la acest produs.

Depozitați ouă pentru mâncare acasă, sunt permise 30 de zile. Dacă le pregătiți corect, există moderat, atunci nu va fi niciun rău din partea lor, iar beneficiul va fi neprețuit.

Ouăle industriale pot fi păstrate până la 1 lună

Cum se grăbesc Indouters

Câte ouă poartă o rață de mosc? Producția de ouă pentru acest tip de pasăre este ridicată, acestea transportă până la 120 de calculatoare pe an., Sub rezerva unei păsări calde și a unei iluminări suficiente. Rațele se grăbesc dimineața devreme, de obicei până la ora 12, toate femelele completează deja ouă.

Primăvara în zone calde, femelele adulte încep să se grăbească în februarie. Pe banda de mijloc, procesul scade în aprilie. Rațele poartă ouă în fiecare zi, ocazional, făcând o pauză zilnică. Când aproximativ 20 de PC -uri., Și indutienii s -au încetat să se grăbească, se așază pentru a ecloza puii și încep să se topească în paralel. Cât durează? Este nevoie de aproximativ 2 luni pentru a înlocui stiloul, în această perioadă, puii vor avea timp să eclozeze și să crească puțin, apoi, femelele se grăbesc din nou, uneori reușesc să crească un al doilea urmaș peste vară.

La ce vârstă rațele de mușchi devin adulți? Acest lucru se întâmplă la 8 luni. Straturile tinere încep să se grăbească o lună mai târziu, producția lor de ouă va crește anul viitor.

Prin urmare, ouăle celei de -a doua etape, pentru a ecloza, nu are sens, pot fi folosite în scopurile lor.

Uneori a venit timpul, dar rațele nu se grăbesc, de ce se întâmplă asta?

• Dacă rațele s -au încetat să se grăbească, este timpul să stai în cuib:
• Când nutriția nu este suficientă, rața trebuie să umple lipsa de nutrienți:
• Industurile au o imunitate excelentă, rareori suferă, dar este imposibil să excludeți o astfel de oportunitate, prin urmare, dacă au încetat să se grăbească, pasărea trebuie să fie crescută, întărită, să -și observe cu atenție comportamentul.
• Rața de mosc în timpul zidăriei solicită curățenia, dacă camera este murdară, schițe, paie umedă, atunci nu se va așeza în cuib.

În cuibul Indoutka, de obicei, există până la 20 de ouă

Cum se salvează ouăle

Câte ouă sunt depozitate? Ouăle crescute, atunci când se încadrează în condiții adverse, îmbătrânesc rapid, își pierd productivitatea, dacă planurile de a obține urmași sunt în planuri, este important să le stocăm corect, astfel încât retragerea să fie maximă:

• În cuib, coaja este supusă unei expuneri constante, pasărea transferă gunoiul pe labe, murdăria va afecta cu siguranță calitatea ouălor, așa că după demolarea acestora ar trebui să fie luată din cuib. Acest lucru trebuie făcut cu atenție atunci când pasărea merge la plimbare, altfel, când vedeți că ouăle sale sunt luate, rața poate schimba masoneria, va începe să se ascundă sau să refuze să forțeze.
• Depozitarea este necesară pentru a se organiza într -o poziție orizontală în tăvi speciale, trebuie să le transmiteți zilnic 180 de grade. Acest lucru nu va lăsa gălbenușul să se schimbe și să se usuce.
• Regimul de temperatură ar trebui să mențină cel puțin 8, nu mai mare de 15 grade. Dacă se află nu mai mult de 5 zile, temperatura este lăsată să crească până la 18.
• Umiditatea aerului trebuie menținută cu aproximativ 80%.
• Perioada maximă de valabilitate în aceste condiții este de aproximativ 10 zile.
• Când se presupune că le va ține mai mult, calitatea va ajuta la menținerea încălzirii pe termen scurt până la 37 de grade timp de 4 ore, după 2 zile. Dacă nu există un incubator, ouăle după demolare timp de 2 zile sunt lăsate în cuib, fiind plasate anterior, apoi luate, lăsând noi.

Este bine dacă un ouă de ou sunt culcați constant în cuib, atunci rațele nu suspectează un truc, se grăbesc calm într -un singur loc.

Când rațele musculare au încetat să se grăbească, ouăle vor fi suficiente, de obicei aproximativ 20, încep să se pregătească pentru incubare:

• persistă mai mult în cuib;
• Întărește cu atenție puful său.

După ce găina este bună, va sta strâns în cuib timp de 3 zile, puteți pune ouă. Înainte de a le pune sub zona de așezare, acestea sunt privite cu atenție, excluse:

• Prea murdar;
• mic;
• mare;
• cu crestături;
• scoici inegale.

Câte ouă sunt puse sub o rață? Puneți cât este capabil să acopere calitativ. Pentru rasa musculoasă, aceasta nu este mai mult de 16., Unele sunt suficiente și 12.

Doar ouăle perfecte trebuie plasate sub găină

Folosind ouă

Ca puiul, ouăle de rațe musculare sunt utilizate pe scară largă.

În gătit

Multe rețete culinare asigură utilizarea ouălor de rață musculoasă. Unele gospodine chiar le preferă la Kurin, dar este dificil să cumperi ouă în magazine, sunt achiziționate în ferme personale sau în ferme.

Magazinele vând maioneză pe ouă de rață, caracterizate prin conținut ridicat de calorii și gust excelent.

Produse cosmetice

Rețetele cosmetice populare au recunoscut de mult timp avantajul ouălor de rață, o compoziție bogată, o cantitate crescută de grăsimi ajută la îmbunătățirea stării, slabe, ruperea și căderea părului. O mască de nutrienți eficientă se va dovedi atunci când gălbenușurile sunt amestecate cu ulei de măsline, după mai multe proceduri, efectul va fi uimitor. Când frecați în scalp, gălbenușurile amestecate cu iaurt ajutor cu căderea părului.

Măștile pentru pielea grasă sunt făcute din proteină, în curând porii vor fi restrânși, ridurile vor fi supărate. Gălbenușul este potrivit pentru pielea grasă, devine moale și netedă.

Este profitabil să păstrezi Indowet acasă, beneficiile ouălor sunt incontestabile, motiv pentru care devin din ce în ce mai populare. Condiții bune de detenție, alimente de înaltă calitate vor ajuta rațele de mosc să se înmulțească activ, ceea ce va oferi unei familii carne delicioasă și ouă de nutrienți.