Cum și de ce albinele fac miere?

Miere - Mâncare pentru toți membrii familiei de albine. Insectele au nevoie de alimente din cauza costurilor de energie semnificative.

În căldură, insectele ventilează activ aripile stupului și susțin climatul optim. Iarna, albinele au o abilitate fiziologică de a secreta căldură atunci când nutriția mierii.

Când va veni sezonul vremii reci, locuitorii stupului vor decora celulele și sunt saturați cu un produs de miere de mare calorii care le oferă energia necesară. Insectele o mănâncă nu numai iarna, ci și vara.

Pe lângă miere, muncitorii au nevoie de un parch, numit „pâine de albine” - înlocuiește proteina.

Cum albinele fac mierea și o transformă în nectar?
Pergenae

Într -o familie de albine, pot exista mai mult de câteva mii de persoane care au nevoie de rezerve mari pentru iarnă. Datorită faptului că insectele sunt depozitate și prudente, majoritatea stocurilor de albine sunt un produs alimentar valoros pentru oameni.

Apicultorii experimentați, având grijă de bunăstarea familiei lor de albine, au lăsat cantitatea necesară de miere pentru iarnă în stup.

Apicultorii care se gândesc doar la beneficii colectează imediat toate stocurile și albinele hrănite cu zahăr. Dar acest produs nu poate deveni hrană completă pentru insecte, deoarece nu primesc vitaminele, mineralele și enzimele necesare.

Din această cauză, albinele, consumul de sirop, devin slabe, rezistența și performanța lor sunt reduse semnificativ. Când vin zilele calde, insectele sunt dificil să înceapă pe deplin să colecteze miere.

Vitaminele conținute în miere nu numai că contribuie la menținerea activității vitale a corpului, dar oferă și funcționarea corectă a glandelor secretorii care produc ceară - materialul folosit pentru a construi fagurele de fagure.

Etapele producției de miere

Activitatea forței de muncă a albinei de la naștere până la moarte:

  • În primele trei zile, ea scoate în miere după ieșire, după ce spune așa, pune lucrurile în ordine.
  • În următoarele două zile, un stup zboară, hrănește larvele de polen de flori și miere.
  • De la 7 până la 11 zile, Royal Jelly începe să iasă în evidență în albinele albinelor, cu care hrănesc larvele uterine și uterul în sine.
  • De la 12 până la 17 zile, glandele de ceară încep să apară și o insectă mică începe să se transforme în constructor de fagure, protejează stupul, susține microclimatul (Waves Wings), se bucură de Nectar.
  • De la 18 zile, o colecție de miere vine pentru o albină, este aleasă pe strada în care nectarul este minat activ.

Cum albinele fac mierea și o transformă în nectar?

Producția de albine de miere
Albina cu Nectar se întoarce acasă

Trecerea unei reacții chimice ajută la transformarea nectarului într -o miere vâscoasă. După ce albinele se întorc cu stomacul complet al nectarului, insectele muncitorilor o sug din gura lucrătorului de teren cu proboscisul lor.

Unele dintre albine părăsesc unele dintre albine și tineri, dar majoritatea insectelor sunt mestecate de ceva timp. Aceasta este fermentația chimică a nectarului.

Nectarul este expus la o varietate de enzime care fac parte din saliva albinelor, transformându -se în dulceață utilă.

Când se produce procesarea, excesul de lichid se evaporă, iar zaharoza, sub influența unei enzime speciale (invertază), este împărțită în fructoză și glucoză - sunt ușor absorbite de organism.

Produsele finite conțin doar 5% zaharoză. În plus, saliva de albine are un efect bactericid, datorită cărora stocurile pot fi păstrate mult timp.

Pentru a asigura evaporarea umidității, muncitorii transferă lichidul dulce în fagure, umplându -le cu 2/3, apoi încep să lucreze activ ca aripi pentru a crește temperatura în locuință.

Caracteristici de diluare și cantitatea de miere
Umplând sute de nectar

Produsul reciclat este plasat în celule hexagonale speciale și ambalat strâns cu capace de ceară, care evită penetrarea aerului și a umidității, deoarece acest lucru poate duce la fermentare. În fagurele există o maturare suplimentară de miere.

După separarea umidității, siropul de nectar devine gros, dobândește consistența mierii.

Insectele perga sunt de asemenea păstrate în fagurele. Caracteristicile distincte ale bolților sunt fagurele lor de nuanțe de nuanțe prevalează galben închis, aproape maro și pergone-cu o nuanță de galben deschis.

Producția durează de la 7 la 14 zile. Calitatea produselor depinde direct de conținutul de umiditate: cu cât mai puțină apă în miere, cu atât mai bine.

Ce afectează calitatea mierii?

În căldură severă la Nectar, un lichid dulce este amestecat cu afide, care se numește pad. Acesta a fost motivul pentru obținerea numelui de o mie de miere de grad scăzut - un pad.

De asemenea, sucul dulce de plante, numit rouă de cupru, poate fi adăugat la un produs de miere. Mâncarea de la padi și iadul Rosa este periculos pentru albine, deoarece are un efect negativ asupra proceselor metabolice.

Cum se va vedea albinele într -un videoclip interesant. Aici este descris în detaliu despre modul în care insectele colectează miere, cu ajutorul căruia o fac și ce se întâmplă în continuare:

Etapele producției de miere

Ce factori afectează recolta de miere?

Moneybor este principala ocupație a albinelor, deoarece toată munca lor este neapărat direcționată pentru a asigura acest proces. Pentru aceasta, toate responsabilitățile sunt distribuite în mod clar între toți membrii familiei Bee.

Cum se întâmplă asta:

  1. Uterul depune ouă, asigurând astfel extinderea tipului de albine. Cercetătorii merg în căutarea plantelor de miere, iar albinele muncitorilor construiesc faguri, colectează polen și nectar. Chiar și albinele nou -născuților sunt ocupați cu munca - hrănesc larvele, curăță casa și susțin temperatura optimă în ea.
  2. Albinele obțin nectar din flori de plante de miere. Muncitorii încep să lucreze în primăvară, când începe înflorirea plantelor. Cercetătorii zboară primul care „vânătoare” - un simț al mirosului bine dezvoltat vă permite să găsiți rapid plante cu flori, să luați nectar de la ele și să vă întoarceți acasă.
  3. În locuință, albinele își informează membrii familiei lor, de unde este planta din care puteți colecta nectar. Albinele comunică cu mișcări de dans particulare. Mai mult, cercetașii și gulerile de albine sunt trimise la locul găsit.
  4. Muncitorii colectează miere cu un portbagaj, care pătrunde cu ușurință în floare. Gustul lichidelor cu insecte poate fi ușor recunoscut folosind receptori - sunt localizați pe picioare.
  5. Albina stă pe plantă, Necar e de rahat cu un proboscis, iar membrele posterioare pe care sunt localizate perii speciale în colecția de polen, apoi face o minge atunci. Această forfotă este plasată într -un coș special situat pe piciorul inferior al insectei. O astfel de minge poate fi obținută după colectarea nectarului de la multe plante.
Fapte interesante
Comunicare cu albine cu un dans

Albine - insecte care au două stomacuri. Într -unul dintre ele există o digestie a alimentelor, iar al doilea servește ca depozitare pentru acumularea de nectar - aproximativ 70 mg de nectar se potrivește în el.

Dar dacă lucrătorul trebuie să facă un zbor pe distanțe lungi, acesta cheltuiește aproximativ 25-30% din rezerve pentru a restabili forțele cheltuite.

În timpul zilei, albina care lucrează este capabilă să zboare până la 8 km, dar zborurile lungi pot fi periculoase pentru asta. Distanța optimă pentru o colecție de miere este de 2-3 km. În acest caz, insecta poate prelucra aproximativ 12 hectare de câmp.

Pentru a completa colecția de Nectar, albina trebuie să zboare în jur de o mii și o jumătate de plante și pentru a colecta 1 kilogram de nectar - pentru a face de la 50 la 150 de mii de zboruri.

În timpul colectării de miere, insectele sunt complet învelite în polen. Apoi, după zbor, albinele transportă polen și flori polenizate, oferind reproducerea plantelor și contribuind la producerea de randamente ridicate.

După completarea colecțiilor de Nectar, colecționarii se întorc la stup, unde trec nectar la albinele receptoare. Insectele sunt angajate într -o distribuție precisă: Partea lasă la larvele de alimentare, restul este trimis pentru procesare.

Cum și de ce albinele fac miere?
Albinele receptoare iau polen

Producția de albine de miere

Când Nectar se află în cavitatea orală a insectei, albina o umple cu propriul secret din glanda salivară. Secretul este bogat în multe enzime diverse care transformă Nectarul într -un produs de miere sănătos și gustos.

Caracteristici de diluare și cantitatea de miere

Cum și de ce albinele fac miere?

Cantitatea de miere colectată poate varia foarte mult în funcție de regiune, de locația stâlpului, de vremea, de rasa de albine și de îngrijirea acestora, de plantele de miere care cresc aproape.

Dacă iarna precedentă a fost foarte rece, iar primăvara a venit târziu, familia de albine se va aduna mult mai puțin decât produsul decât de obicei. Condiții favorabile (aer cald și umed) contribuie la colectarea unei cantități mari de miere.

Mai ales volumul colecției de miere este afectat de rasa de albine. Dar atunci când alegeți o rasă, este necesar să țineți cont de regiune și caracteristicile climatice ale zonei. Pentru unele zone, este mai bine să alegeți o albină carpatică, pentru altele - un rus central.

De asemenea, cantitatea produsului rezultat este afectată de dimensiunea și calitatea stupului. Este optim să alegeți case cu mai multe cazuri.

În același timp, este necesar să acordați atenție nu tuturor fagurilor sunt umplute cu inventare, celulele gratuite ar trebui să fie întotdeauna prezente în stoc.

Cum și de ce albinele fac miere?

Este important ca apicultorul să aibă experiență în reproducerea albinelor și, de asemenea, să aibă grijă de insecte în mod corespunzător. Un apicultor experimentat este capabil să păstreze doar familii puternice și uter de înaltă calitate, fertil.

Deci, asigură viața, reproducerea și iernii condiții optime:

  • Monitorizează constant corpul coca și cadrele sale.
  • setează faguri suplimentare;
  • Avertizează albinele și, dacă este necesar, transportă o stupină într -o altă zonă, spre locul în care ierburi de miere, arbuști sau copaci.

De obicei, o pompare din stup vă permite să obțineți 13-18 kilograme dintr-un produs unic. Cu o vară puternic caldă sau ploioasă, indicatorii sunt reduși semnificativ - până la 10 kilograme. Condițiile favorabile contribuie la colectarea de până la 200 kg de dulceață utilă dintr -o familie de albine.

Moneybor este principala ocupație a albinelor. Insectele sunt complet expuse, dau forțelor lor de a colecta nectar și recoltarea ulterioară a produselor de miere.

Fiecare albină dintr -o familie numeroasă îndeplinește anumite funcții, dar, în același timp, au un obiectiv comun - colecția de nectar și procesarea sa în miere utilă.

Ce afectează calitatea mierii?

Cum și de ce albinele fac miere?

Calitatea mierii depinde de ce florile s -au adunat nectarul. Poate diferi de gust, culoare, miros. Mirosul se datorează aromei acelor plante din care nectar. Miere de castan miros de flori din castan, de exemplu.

Culoarea depinde de compoziția nectarului.

Fiecare floare are propriile sale impurități. Albinele nu le împărtășesc în mod special - Nectar este Nectar, dar miere finală se dovedește în continuare culori diferite.

Linden este de obicei ușor, hrișcă - întunecat și așa mai departe. Gustul depinde de cantitatea de fructoză, cu atât este mai mare, cu atât este mai dulce. Dar există și specii care au amărăciune.

În cazuri rare, parada este amestecată la miere. Acesta este un lichid dulce de calitate scăzută, care se distinge prin insecte precum afidele, cherce.

Un alt lichid similar este o rouă de cupru. Aceste substanțe atunci când intră în miere își reduc calitatea. Într -o albină care mănâncă un caz de miere, procesele metabolice sunt încălcate, se îmbolnăvește și poate muri.

Dacă pentru iarnă albinele lasă o miere de caz în loc de o calitate ridicată, familia de albine poate muri complet peste iarnă.

Ce factori afectează recolta de miere?

Cum și de ce albinele fac miere?

Apicultura nu este ușoară și ar trebui să se bazeze pe mai multe componente: geografia zonei, stupi buni disponibile în funcționare și rasa de albine.

Dar numărul de nectar, care este capabil să aducă o familie de albine, depinde de mulți factori:

  • Clima în general: temperaturile aerului, primăvara timpurie sau târziu și toamna, iarna severă sau moale.
  • Vremea care are un efect direct asupra volumului bazei de flori. În luna uscată, cultura este minimă, t.la. Plantele Medonos nu sunt suficiente.
  • Loc ales. Baza de miere a unui stup poate fi mult mai mare decât cealaltă. Sănătatea insectelor. Albinele puternice și puternice aduc multe mai multe miere decât slăbite. Albine de albine care sunt din ce în ce mai puțin productive.

Fapte interesante

Cum și de ce albinele fac miere?

  1. Apicultor cu fum nu calmează albinele, dar creează ca o imitație a unui foc. Albinele, fiind vechii locuitori ai pădurii, sunt aruncate pe miere cu aspectul de fum pentru a se aproviziona într -o călătorie lungă. .
  2. Pentru a obține o lingură de miere (30 g) 200 de albine trebuie să colecteze nectar în timpul mită în timpul zilei. Aproximativ aceeași albină ar trebui să fie angajată în recepția nectarului și procesarea acesteia în stup. În acest caz, o parte din albine va ventila intens cuibul, astfel încât evaporarea apei inutile să provină mai repede de la nectar.
  3. Pentru a obține un kilogram de miere Albinele ar trebui să producă până la 4.500 de sortări și să ia nectar de la 6-10 milioane de flori. O familie puternică poate colecta 5-10 kg de miere pe zi (10-20 kg de nectar).
  4. Albina poate zbura departe de stup cu aproape 8 km și poate găsi drumul inconfundabil. Cu toate acestea, astfel de zboruri mari sunt periculoase pentru viața albinelor și dezavantajoase în ceea ce privește productivitatea muncii sale. Raza sănătății albinei este considerată a fi de 2 km.
  5. Într-o celulă, albinele stabilesc până la 18 actualizări care cântăresc 140-180 mg. Compoziția unei actualizări medii include aproximativ 100 de mii. praf de praf, greutatea unei actualizări - de la 0,008 la 0,015 g . Vara, actualizările sunt mai grele decât primăvara și toamna. Albinele din zi aduc până la 400 de actualizări, iar în timpul sezonului, o familie de albine colectează 25-30, iar uneori până la 55 kg de polen.
Articole pe această temă