Dorking: o veche rasă valoroasă de pui, cu o productivitate foarte bună a cărnii și o producție satisfăcătoare de ouă

Focus: Carne

Culoarea puiului

Alb, maro sălbatic, gri deschis, cu pete negre, argintiu-argintiu, îngrijit argintiu, șoim

Culoarea cocoșului

Alb, maro sălbatic, auriu, argintiu, cu părul argintiu, șoim

Masa de pui

3 kg

Masa cocoșului

4 kg

Inel de pui metodo

20 mm, Ø

Inel metodou al unui cocoș

22 mm, Ø

Producția de ouă

130 de ouă pe an

Ouă în masă

60 g

Culoarea cochiliei

alb

Productivitatea cărnii

Foarte bine

Costul animalelor tinere

900 freca.

Analogi

Brahma, Kokhinhin

Divizabilitate

A apărut o rasă în 1845. lângă orașul englez Dorking, în onoarea căruia, de fapt, și -a primit numele. Baza creației a fost vechii pui romani aduși în Insulele Britanice la începutul secolului I. e.: Acestea erau păsări de carne, dar complet incapabile la climatul englez umed și rece. Ca urmare a experimentelor lungi de traversare cu straturi locale și rasa Dorking a fost crescută.

Descrierea rasei

În plus față de o varietate de culori de penaj, puii de Dorking se disting printr -un fizic dreptunghiular masiv și au următoarele caracteristici distinctive:

• Capul păsărilor este mare, cu o parte frontală largă. Piepteneul puii este în formă de frunze, uneori în formă de roz, cocoșii sunt mari ridicați, pentru pui -mai mici și pline de dimensiuni și pline de lateral. Cercei roșii mari și urechile moderat dezvoltate de aceeași culoare. Cioc galben, dimensiuni relativ mici și aplecat. Ochii roșii-portocalii.
• Gâtul este scurt și larg la bază, transformându -se într -un piept muscular larg.
• Aripile largi se potrivesc strâns pe părțile laterale. Spatele este dens, se apropie de coadă. O coadă mare de păsări în formă de ventilator este amplasată destul de mare, în cocoșii este mai magnifică, cu cositoare lungi largi.
• Picioarele sunt scurte, dar pline, cărnoase, cu pintenii lungi subțiri. Plus palid, neechipat. Membrele păsărilor sunt de cinci ani, iar al cincilea deget este clar despărțit de al patrulea și direcționat în lateral.

Puii Dorking diferă de culoarea penajului în funcție de soi. Viitoarele păsări albe au un puf neobișnuit de argint, culorile japoneze și aurii la început sunt maro deschis, iar colorați au spate întunecate cu dungi deschise și burtă albă.

În ciuda dimensiunii impresionante, puii acestei rase au un temperament destul de pașnic. Cocoșii nu sunt predispuși la bătălii dacă numărul de turme nu este prea mare. Pentru a evita cocoșii pentru campionat, crescătorilor li se recomandă să respecte o regulă simplă: 1 Roy ar trebui să fie pentru 9-10 pui.

Dorking este o rasă de pui care are nevoie de îngrijire atentă și, prin urmare, păsările sunt foarte dependente de oameni. Nu este cazul în care Coop de pui poate fi lăsat în țară și vizită o dată pe săptămână. Din același motiv, acești pui nu ar trebui să fie porniți de fermele de păsări pentru începători.

O altă caracteristică importantă a Dorking poate fi considerată un excelent instinct matern pentru un mâncat. Prin urmare, nu este necesar să folosiți un incubator. Cu toate acestea, puii ecloși nu tolerează condiții meteorologice slabe, umiditate. După ce se usucă, trebuie să fie transferați la Bruder și să aibă grijă cu atenție de aproximativ o lună.

În primele 3 săptămâni de viață, puii sunt cei mai vulnerabili și au o mare nevoie de îngrijire atentă. Schimbările de temperatură, umiditatea, calitatea slabă sau alimentele învechite sunt capabile să reducă semnificativ supraviețuirea puii până la cazul întregului număr.

Cu o îngrijire adecvată, puii cresc foarte repede și până la șase luni ajung la o masă de 3 kg, iar în 2-3 ani există o vârstă optimă pentru trimiterea la carne. De regulă, în această perioadă, se face o înlocuire planificată a întregii efective.

Pentru a crește puii rasei, Dorking ar trebui cumpărat în prima zi de viață, cel mai bun moment este sfârșitul primăverii, când este deja suficient de cald. Când alegeți, ar trebui să examinați cu atenție fiecare individ: este mai bine.

Dorking a fost implicat direct în crearea unor astfel de rase precum Sussex, Orpington, Plymutrok. În industrie, pentru a obține cruci, acestea oferă mai multă preferință altor rase de carne - Plymutrok și Kornish.

Avantajele rasei:

• creștere rapidă în greutate și performanță foarte bună a cărnii;
• instinct matern excelent;
• maturarea rapidă a straturilor;
• calitate excelentă a cărnii;
• aspect atractiv;
• adaptare excelentă la condițiile meteorologice (la adulți);
• dispoziție calmă.

dezavantaje:

• solicitarea de nutriție de calitate și îngrijire bună;
• tendința la boală.

Dorking aparține soiurilor de carne și corespunde perfect acestui parametru. Randamentul cărnii din carcasă poate fi de 55-65%. Această rasă se caracterizează prin carne delicată suculentă, cu calități excelente de gust. La puii albi, în ciuda greutății și dimensiunii corporale mai mici în comparație cu restul, de carne de calitate superioară.

Adulții pot cântări până la 4,5 kg, și mai ales mari chiar și 6 kg.

Efectuați pui la 5-6 luni, indicatorii de producție de ouă sunt mai mici decât cel al rocilor de ou, dar totuși destul de bine: 130-140 ouă pe an. În primul an sau doi, se observă performanță activă, după care indicatorii sunt reduși treptat. Până la vârsta de 5-6 ani, puii încetează să se grăbească. Pauze în depunerea ouălor apar în timpul molăririi anuale de toamnă în octombrie-noiembrie, precum și când urmașii sunt ecloși. Iarna, producția de ouă este, de asemenea, redusă.

Puii acestei rase sunt destul de capricioase pentru condițiile de detenție, fermierii neexperimentați nu li se recomandă să înceapă această pasăre. Animalele tinere sunt foarte sensibile la umiditate. Puii tineri în timpul pubertății trebuie să li se prezinte o nutriție îmbunătățită de înaltă calitate. Adulții au nevoie de lumină și căldură suficientă, mers regulat pe vreme uscată.

Hrănire

Dieta Dorking datorită creșterii în greutate sporită ar trebui să fie de înaltă calitate, echilibrată, cu un conținut ridicat de proteine. În caz contrar, păsările vor crește, producția lor de ouă va scădea.

Incubație

Henings -ul acestei rase au un instinct matern pronunțat, practic nu părăsesc ouăle atașate și, prin urmare, crescătorul nu are nevoie de un incubator la creșterea Dorking.

Mod de temperatură și umiditate

Boli

Puii rasei Dorking sunt foarte pline de spirit la condițiile de detenție și, dacă nu sunt observate, pot începe să se îmbolnăvească. Gripa de păsări, bronșita infecțioasă, holera păsărilor, ciuma atipică, paratyphus, helminti și pennies sunt cele mai frecvente boli la aceste păsări. Animalele tinere au nevoie de vaccinare, iar la primele semne ale unor boli vor trebui distruse de întreaga turmă.