Manual de reproducere a porcului de la a la z

Cea mai de succes direcție a creșterii moderne a animalelor este creșterea porcilor. Carnea de porc - carne care este foarte populară pe piață.

Deci, conform statisticilor din Rusia, aproximativ 2 milioane de tone sunt utilizate anual. Aceasta indică prezența unei cereri semnificative.

În plus, îngrijirea unui animale de porc este oarecum mai ușoară decât să ai grijă de vaci. Acest factor este deosebit de important pentru fermierii începători, precum și pentru cei care trebuie să se bazeze doar pe propriile lor puncte forte.

Articolul vă va prezenta caracteristicile creșterii porcilor acasă, vă va spune alegerea potrivită a rasei, organizarea de hrănire și îngrijire.

PRO -uri și contra

Porcii sunt de o fertilitate bună și cu îngrijire regulată adecvată este dată într -un Zosoro până la 12 purcei. În plus, aceste animale cresc destul de repede, au o greutate decentă de sacrificare. Porcii aparțin omnivorului, așa că alegând pentru ei hrana nu va fi.

Pro de reproducere a porcilor:

1. Puteți alege cea mai potrivită direcție: creșterea cărnii, untura, slănina sau implementarea purceilor. Producătorul de desene animate tribale este utilizat pentru o bază plătită.
2. Creșterea rapidă a maselor de mărfuri. 6 purcei lunare pot fi deja marcați pe carne.
3. Greutatea sacrificării - până la 80% (pentru bovine - nu mai mult de 60%).
4. Animalele sunt nepăsătoare la condițiile de conținut, pot mânca deșeuri, buruieni, iarbă.
5. Scroafele sunt hacked de urmași pentru aproximativ 114 zile, două extinderi sunt posibile într -un an.
6. Multe rase au imunitate la majoritatea bolilor. Cu vaccinarea în timp util cu privire la problemele de sănătate, puteți uita.

Acești factori au dus la popularitatea agriculturii de porci ca direcție a afacerii familiale.

Dificultăți posibile în creșterea porcilor de acasă:

1. Este destul de dificil să îngrijești animalele fizic: este necesar să aplici mult efort pentru a elimina pigsties, a hrăni animalele, a avea grijă de sănătatea lor.
2. În anumite perioade, de exemplu, în timpul expunerii, porcii vor necesita și mai multă îngrijire atentă.
3. Pentru a începe cu propria afacere, va fi necesar un anumit capital. Costuri minime - pentru achiziționarea de purcei și aranjarea pigsty.
4. Este important să efectuați vaccinarea în timp util și să respectați standardele sanitare.

Cu toate acestea, există încă mai multe puncte pozitive.

Alegerea rasei

Creșterea porcilor acasă pentru începători este o chestiune dificilă. Este foarte important să preveniți erorile la prima etapă - alegerea rasei, care există mai mult de 30. Cunoașteți principalele direcții și opțiuni.

Carne-salină

Sunt, de asemenea, numite universal, deoarece îți permit să obții atât carne, cât și grăsime.

Rasele salate cu carne includ:

• alb mare;
• Siberian North;
• Bratov;
• Murom;
• Kemerovo
• Alb leton.

Greutatea medie a mistreților acestor rase este de 350 kg, porci-230-240 kg. Crește rapid în greutate, cantitatea de purcei într-o singură expansiune-10-12.

Sebaceu

Astfel de porci au o mulțime de grăsimi de înaltă calitate.

Direcția este reprezentată de următoarele roci:

• Stepa ucraineană;
• Negru mare;
• Mirgorodskaya;
• Mangalitskaya.

Greutatea medie a mistreților este de 330-350 kg, porci-220-250 kg. Carne într -o carcasă 50%, grăsime - aproximativ 40%. Tolerați ușor căldura, poate fi păstrat pe pășuni.

Bacon (carne)

Ei includ:

• Landras;
• Urzhum;
• Bacon estonian;
• Durok.

În medie, porcul cântărește aproximativ 250 kg, mistreț - până la 320 kg. Rasele au calități de carne foarte ridicate, un strat subțire de slănină subcutanată. Ieșire de sacrificare-55-70%.

Fiecare fermier însuși alege o direcție interesantă de agricultură a porcilor, ținând cont de capacitățile sale și de specificul cererii în regiune.

Cumpărarea purceilor

Porcii în creștere pentru carne acasă începe cu alegerea potrivită a unui purcel.

La ce ar trebui să acordați atenție atunci când cumpărați:

1. Vârsta - Aproximativ 2 luni.
2. Greutate-cel puțin 15-16 kg.
3. Activitate, apetit. Mâncarea lacomă este un semn că porcul poate fi cumpărat. Dacă porcii suge leneș mâncare, este mai bine să -l abandonați.
4. Respirație plată fără șuierăre.
5. Nuanță uniformă roz de coji de ochi, plasture și gură. Urechile sunt, de asemenea, roz.
6. Piept larg și spate drept.
7. Laturi rotunjite și sacru.
8. Ochii sunt strălucitori, mobili. Fără răni, externare, umflare.
9. Coada de croșetat. Mai ales semnul este important pentru direcția universală și a cărnii, acest lucru sugerează că mușchii întregului corp sunt bine dezvoltați.
10. Copite strălucitoare pe picioare puternice.
11. Strălucitorul strălucitor.

Porciștii cu experiență acordă atenție: dacă porcul are picioare scurte, încetează să crească devreme și începe să se grăbească, așa că este mai bine să -l folosești pe untură.

Purceii cu picioarele lungi cresc mult timp, dar câștigă rapid în greutate, așa că pentru îngrășarea lor puteți folosi concentrate ieftine.

Sisteme de conținut

Există trei opțiuni principale.

Mers liber

În regiunile calde, animalele au ocazia să iasă pe platforma de mers, deoarece ușile Pigsty au valve mobile. Site -ul în sine este împărțit în zone, astfel încât animalele din corrale se încadrează în propriile secțiuni.

Șevalet-walk

Când se reproduce în regiuni cu un climat temperat, se folosește această metodă. Porcii sunt într -un porc al cărui uși sunt strâns închise.

Proprietarul este controlat de proprietar, eliberând numărul doar în zilele însorite sau respectând o anumită rutină zilnică. De asemenea, sistemul se numește „regim”.

Furios

Găsit în fermele mari. Numărul camerei este conținut în cameră, mersul său nu este furnizat, de aceea site -ul în sine nu este echipat.

Cel mai adesea, se folosește întreținerea și conținutul principal, deoarece accesul la aerul curat întărește imunitatea animalelor și îi ajută să crească mai repede.

Pregătirea porcului

Este important să conțineți porci separat de alte animale de companie. Camera pentru ei ar trebui să fie uscată, luminoasă, caldă, fără proiecte, dar cu o ventilație bună.

Cele mai bune materiale sunt cărămida și lemnul. Podeaua ar trebui să fie umiditate și densă, de preferință de la plăci, deși opțiunile de ciment, cărămidă și ciment-concret sunt acceptabile. În ultimele cazuri, sunt necesare scuturi din lemn, pe care se vor odihni porcii.

Cerințe pentru cameră

Cerințe de bază pentru pigsty:

1. Puterea podelei. Animalele nu ar trebui să poată face subminarea.
2. Combinație de iluminare: natural + artificial.
3. Pereții sunt puternici, fiabili, împiedicând înghețarea.
4. Podeaua ar trebui să aibă un jgheab pentru a îndepărta deșeurile.
5. Prezența unei bune ventilații.
6. Temperatură - nu mai mică de +11 ° C.

Amintiți -vă: în ciuda faptului că reputația unui animal lipsit de scrupule era înrădăcinată nemeritat în porc, îi place curățenia în casa ei. Condițiile antisanitare sunt principala cauză a bolilor și moartea numărului.

Fotografie a circuitului pigstic de tip danez:

Dimensiuni

Luați în considerare cât de mult spațiu liber este necesar pentru diverse grupe de vârstă sexuală a animalelor.

Pe baza acestui lucru, dimensiunea porcului este determinată:

1. Hrucks Adulți. Pentru 1 cap - 7 kV. m. Uneori conținut în grupuri mici (până la 5 goluri) în mașini speciale, apoi pentru 1 cap - 2,5 metri pătrați. m.
2. Svinomatka cu urmași. 8-9 metri pătrați necesari. m.
3. Malnge când crește și îngrășa. 3-4 mp. m.
4. Uterus inactiv. Aveți nevoie de 1,4 kV. m de spațiu.

Aranjamentul spațiului

Trebuie să existe în cameră pentru întreținerea porcilor:

• porci pentru porci;
• Mașină specială pentru însămânțare cu urmași (dacă este planificată propagarea);
• alimentatoare (lemn, metal, azbest);
• Băuturi;
• gropi de stoc;
• Inventar pentru curățare.

Mașina pentru o scroafă cu urmaș este împărțită în două părți identice folosind o partiție în care sunt preparate urcări pentru purcei (35-40 × 30-40 cm).

Gunoi

Este nevoie de o podea caldă pentru porci, prin urmare, se folosește o gunoi de paie, rumeguș și fân. Este foarte important să folosiți o astfel de material, astfel încât să fie convenabil ca animalele să -l slăbească. Pigsty ar trebui să fie curat, așa că, pe măsură ce gunoiul este contaminat, va trebui să înlocuiți.

Platforma de mers

După ce ai decis să te angajezi în agricultura de porci de casă, ar trebui să echipezi o platformă pentru mers, deoarece în aerul curat animalele câștigă în greutate mai repede și sunt mai puțin susceptibile să se îmbolnăvească.

Curtea din fața porcului este concretată sau înmuiată în cărămidă, închisă de un gard sau plasă metalică.

Zona curții este de 7-10 metri pătrați. m. Vara, animalele vor petrece mult timp aici și iarna - ieșiți pentru a merge pe jos într -un moment în care camera este ventilată.

Îngrijire

Îngrijirea animalelor ar trebui să fie zilnic. Pigland ar trebui să mențină puritatea purilor, asigurați -vă că condițiile din cameră sunt normale - călduroase și uscate. Este necesar să se organizeze ventilația, dar nu permiteți proiectele.

Conținutul purceilor

Temperatura admisă-nu mai mică de +16-18 ° C, umiditate-70-85%. Umezeala și murdăria în porc sunt inacceptabile.

Îngrijirea purceilor implică:

• înlocuirea la timp a gunoiului;
• curățarea produselor de viață;
• Premise dezinfectare, prevenirea insectelor;
• Spălătorii de spălare și băutori;
• Organizarea mersului în aer curat (începând cu vârsta de 5 zile, purceii în cutii sunt efectuate chiar și iarna, sunt aduși în cameră imediat ce copiii încep să tremure);
• Băierea va consolida imunitatea și va îmbunătăți metabolismul.

Iarna, temperatura optimă în cameră este menținută folosind dispozitive de încălzire. În 2-3 săptămâni, cartilaginoasa ar trebui să fie castrată pentru hrănire.

Dacă porcul a fost cumpărat la mai mult. Dar nu strângeți.

Îngrijire pentru adulți

Regulile de bază sunt următoarele:

• menținerea curățeniei, înlocuirea gunoiului;
• umplerea băutorilor cu apă curată;
• spălarea hrănirilor;
• Dezinfecția lunară a camerei.

Tehnologii de curățare a deșeurilor

Un proces suficient de cote la forța de muncă în cultivarea porcilor este considerat a curăța gunoiul de grajd.

Două tehnologii au fost dezvoltate în acest scop:

1. danez. Implică utilizarea podelelor cu fante prin care deșeurile de pe jgheaburile înclinate cad în gropile de bălegar așezate sub porc. Tehnologia oferă o reducere a costurilor forței de muncă, în plus, vă permite să abandonați gunoiul.
2. canadian. Implică utilizarea unui strat gros de gunoi din paie, rumeguș sau nisip. Unele ferme de porci folosesc gunoi enzimatic - populat de microorganisme speciale care creează căldură și se descompun produse pentru animale. Pentru a menține puritatea, stratul superior de paie este schimbat periodic, în timp ce cel inferior, plin de bacterii, nu este atins. La fiecare 2-3 ani, gunoiul se schimbă complet.

Hrănire

Porcii sunt considerați omnivor, dar nu ar trebui să credeți că pot fi hrăniți exclusiv de deșeuri și iarbă. Alimentele trebuie să fie echilibrate și utile, să conțină cantitatea necesară de proteine, grăsimi și carbohidrați.

Ce mănâncă?

Luați în considerare principalele soiuri de furaje pentru porci.

Concentrat

Acestea sunt cereale și leguminoase, tărâțe, deșeuri de prelucrare a deșeurilor.

Porcii pot fi administrați:

1. Orz. Afectează favorabil gustul cărnii, mănâncă bine animale bine.
2. Mei. Utilizat într -o cantitate mică pentru hrănire.
3. Ovăz. Este dat doar purceilor.
4. Mazăre. Este o sursă de proteine, este necesară preliminar de abur.
5. Porumb. Este dat în combinație cu furaje bogate în proteine.
6. Tărâţe. Conțin o mulțime de fibre, așa că sunt date în doze mici.
7. Tort (floarea soarelui, lenjerie). Este rănit înainte de utilizare timp de cel puțin 4 ore, este o sursă valoroasă de grăsimi vegetale.

Cerealele sunt date sub formă tocată, este util pentru digestie. Nu este necesar să fierbeți, sub influența temperaturilor ridicate, proprietățile utile vor fi distruse. Dar leguminoasele se fierbe.

Hrană suculentă

Ei includ:

1. Cartof. Este alimentat de porci în fierbere sau acoperită, este mai bine să nu oferiți tuberculi brute, deoarece amidonul va fi digerat prost.
2. Sfeclă. Dat atât în ​​fierbere, cât și în brută zdrobită.
3. Morcov. Bogat în vitamina A, dat sub formă crudă, curățat anterior de pământ. Adulții dau legume întregi, porci - zdrobiți.
4. Dovleac. Se administrează împreună cu semințele în formă tocată, este considerată o prevenire puternică a viermilor.

Verde

În primul rând, este urzicile, care crește în număr mare în păduri și câmpuri. Este ușor de uscat pentru iarnă, legat în mături. Dozare zilnică - 300 g. Sursa de proteine ​​și grăsimi este rapidă, bogată în calciu, magneziu și fosfor.

De asemenea, dau porci:

• trifoi;
• mazăre;
• Lucernă;
• porumb;
• Vika.

Este important să nu abuzezi de hrană verde, altfel vor cauza probleme digestive. Analogul de iarnă al ierbii este însilozarea combinată.

Alte hrană

Acestea includ:

1. Deșeuri alimentare (biscuiti, legume crude și fructe, curățare, resturi de alimente proaspete, incapabile pentru oameni, deșeuri de la tăierea animalelor și a peștilor). Cu 1,5-2 luni înainte de față, încetează să dea deșeuri de pește, afectează negativ calitatea cărnii.
2. Ciuperci comestibile (uscate, fierte). Sunt adăugate în cantități mici la mixere.
3. Ghinde.
4. Făină din plante. Recoltat vara din cereale și leguminoase, este o sursă valoroasă de nutrienți.
5. Făină sennoasă. Pregătit din fân de fasole de înaltă calitate, paie de mazăre. Este inclus în dietă pentru a o îmbogăți cu proteine.
6. Făină de conifere. Bogat în vitamine, poate fi extras tot anul. Datorită utilizării, animalele devin mai rezistente la boli.
7. Lapte. Cel mai adesea dat purceilor, animalele adulte sunt turnate ser sau canelură.
8. Carne, pește - sunt surse de proteine.

Aditivi

Piglanderii unei vechi școli pot fi surprinși de faptul că, potrivit cercetărilor moderne, porcii trebuie să li se ofere gust și aditivi aromatici. Acestea vizează îmbunătățirea apetitului și digestiei.

În primul rând, acestea sunt uleiuri:

• citrice (mandarină, lămâie, portocaliu);
• usturoi;
• scorţişoară;
• mărar;
• seminte de chimen;
• salvie;
• Mentă.

Și puteți adăuga, de asemenea, produse la dieta porcilor care conțin aceste uleiuri. În plus, puteți adăuga la porci la deșeurile alimentare din fasole de cacao, semințe de anason, vanilie.

Categorii de furaje

Rentabilitatea agriculturii de porci depinde în mare măsură de ce furaje vor fi utilizate în dieta animalelor.

Prima categorie include:

• cereale (secară, orz, grâu);
• culturi de rădăcină (morcovi, sfeclă);
• leguminoase (mazăre, fasole).

A doua categorie este:

• vârfurile culturilor de rădăcină;
• Green Food (ierburi).

A treia categorie este:

• hrişcă;
• porumb;
• tărâțe de grâu;
• cartof.

Atunci când creșteți un porc pentru carne cu o cantitate mică de grăsime, principalul în dietă ar trebui să fie hrana celei de -a doua categorii, iar hrănirea de cărbune și sare este, de asemenea, necesară. Cu 30 de zile înainte de a hrăni categoria a 3 -a sunt eliminate complet din dietă.

Creșterea pe untură implică utilizarea hranei a treia categorie, precum și culturile de rădăcină. Acesta va ajuta la îmbunătățirea gustului cărnii și untura pentru a transfera animalele complet în alimente verzi în față.

Obținerea urmașilor

Propagarea porcilor este un proces important și responsabil care nu poate fi permis un echipament, deoarece numai cu o abordare competentă se poate obține un urmaș viabil puternic.

Deci, vârsta femeii ar trebui să fie de cel puțin 240 de zile, greutatea este de aproximativ 100-150 kg, excesul este nedorit, deoarece purceii cresc riscul de a fi marcat la întâmplare cu uterul.

Cel mai bine este să efectuați o topire la începutul toamnei sau în a doua jumătate a iernii, în primul caz, copiii se vor naște în primele zile de iarnă și vor avea timp să devină mai puternici înainte de frig. În al doilea - purcei de primăvară, se vor naște puternici și sănătoși. Durata soporismului este de 114-120 zile.

Metode de inseminare

Există două metode: naturale și artificiale.

Natural, la rândul său, este împărțit în:

1. Manual. Porcul este acoperit cu un mistreț la începutul vânătorii sexuale. Proprietarul însuși alege animale pentru un partener.
2. Liber. Un mistreț la propria sa alegere acoperă mai mulți porci, ceea ce afectează negativ calitatea spermei. Această metodă crește riscul de mortalitate embrionară și nașterea urmașilor slabi.

Inseminare artificială - Introducerea spermei în căile sexuale ale femeilor folosind anumite instrumente. Cel mai adesea, metoda este folosită în fermele mari.

Începutul vânătorii sexuale

Semne care sugerează - este timpul să țineți o topire:

• comportament neliniștit;
• pierderea poftei de mâncare;
• agresiune;
• roșeața și umflarea organelor genitale;
• urinare rapidă;
• descărcare mucoasă din vulvă;
• dorința de a sări pe alți porci (indiferent de sex);
• Când este apăsat pe partea inferioară a spatelui, porcul îngheață în loc și se apleacă.

Efectuând un partener

La aproximativ 12 ore de la începerea vânătorii, porcul este lăsat la bărbat. Este mai bine să faceți acest lucru într -un grajd sau pe un loc de mers vara, locul ar trebui să fie bine cunoscut de mistreț.

Durata medie a împerecherii este de 15-30 de minute, încercând să accelereze procesul este inacceptabil, o persoană trebuie să creeze condiții confortabile pentru animale, fără zgomot inutil și mirosuri înțepătoare străine.

După prima acoperire după 12 ore, se realizează împerecherea controlului. Dacă după 3 săptămâni semne de vânătoare sexuală apar din nou, atunci femela nu este însărcinată. Apoi i se dă o altă încercare cu un alt mistreț, dacă nu are succes, atunci femeia este respinsă.

Îngrijirea porcului după extinderea

Caracteristici de îngrijire pentru plumbul recent expus:

1. În prima oră după urmașii urmașilor, purcelul trebuie să i se dea apă proaspătă caldă.
2. După 12 ore pentru a se hrăni pentru prima dată - dați 0,5 kg de tărâțe sau vorbitori de furaje concentrate.
3. În zilele următoare, norma de hrană crește treptat, alimentele sunt date sub formă lichidă (diluată în apă într -un raport 1: 3). O astfel de mâncare va ajuta la evitarea constipației.
4. Purcerul se întoarce la o dietă completă numai după 14 zile.
5. Dacă porcul nu are poftă, acesta poate fi un semn al lipsei de vitamine, ar trebui să includeți vitamine D și B în dietă.
6. Este important să se monitorizeze starea glandelor mamare, să ștergeți cu apă cu adăugarea de creolină.

Este necesar să protejați uterul de aspirație de stresuri, să preveniți o manipulare nepoliticoasă cu acesta, altfel instinctul matern va scădea.

Sănătate

Pigging -ul este profitabil numai dacă animalele sunt sănătoase. Luați în considerare cele mai frecvente boli care ar trebui temute și prevenite în timp util.

Infecțios

Acesta este cel mai periculos grup de boli care se răspândesc foarte repede și pot provoca cazul întregului animale.

Ei includ:

• erizipel;
• gastroenterită virală;
• paratifoid;
• dizenterie;
• leptospiroză;
• ciumă;
• Infecție cu zirco -virală;
• infecție cu parvovirus;
• Boala Aueeca.

Agenții cauzali ai bolilor sunt bacterii, viruși și ciuperci care pătrund în corp prin tractul digestiv, sexual sau prin microcracks pe piele. Atât porcii bolnavi, cât și rozătoarele, păsările și alte animale de companie acționează ca purtători.

Principalele simptome ale bolilor infecțioase la porci sunt:

• pierderea poftei de mâncare.
• vărsături;
• diaree;
• stare oprimată;
• aspectul de pete și erupții cutanate pe piele;
• dificultăți de respirație.

Dacă sunt detectate simptome, ar trebui să solicitați ajutor de la medicul veterinar și să începeți imediat tratamentul.

Prevenire

Este întotdeauna mai ușor să preveniți boala decât să o tratați, așa că ar trebui să se acorde o atenție specială măsurilor preventive:

1. Respectă regulile conținutului și hrănirii animalelor.
2. Permiterea persoanelor neautorizate să fie interzise categoric.
3. Efectuați vaccinarea în timp.
4. Îndepărtați în timp util produsele de viață, hrănitorii de spălare și băutorii.
5. Asigurați -vă că rozătoarele nu încep în porc.

Paraziți

Helmintii, desigur, nu sunt la fel de periculoase ca bolile infecțioase, dar este necesar să se ocupe și cu acestea în timp util. Viermii provoacă tulburări metabolice, pierderea în greutate, în plus, pot transmite și unei persoane.

Infecția apare cel mai adesea atunci când animalele înghite ouă de parazit împreună cu iarba. Uneori, porcii mănâncă sol, în acest caz, este posibil să pătrundă.

Principalele semne ale prezenței viermilor la porci sunt:

• Apetit rău;
• anxietate;
• epuizare;
• tuse;
• dispnee;
• o ușoară creștere a temperaturii;
• Tulburare digestivă.

Cele mai frecvente helminturi la porci includ:

• Askarides;
• Metastrongils;
• Trichinella;
• chisturi (finlandezi);
• Screening.

Pentru tratament, sunt utilizate medicamente bazate pe fenbendazol și albendazol („Feettal”, „Alben”, „Panakur”, „Oxilur”). Un medic veterinar va prescrie un medicament și o doză specifică.

Vaccinare

Vaccinările în timp util vor ajuta la evitarea bolilor.

De la naștere, porcii se fac prin următoarele:

• din ciumă;
• din Salmonella;
• de la Helmints;
• împotriva feței;
• din sacou de picior;
• de la rahitism;
• de la leptospiroză;
• Din boală este teshen.

Proprietarul trebuie să învețe cum să facă el însuși injecții sau să contacteze medicul veterinar.

7 Sfaturi utile pentru noii veniți care văd oamenii

Iată câteva sfaturi pentru cei care doresc să înceapă un porc:

1. Mai întâi decideți cantitatea de creaturi vii și opțiunea de a construi purcei. Selectați un loc și proiectați un plan.
2. Aveți grijă de sistemele cu care va fi menținută temperatura dorită în cameră.
3. Construiți hrănitori, dați mâncați de 3 până la 5 ori pe zi, în funcție de vârsta porcilor.
4. După fiecare hrănire, îndepărtați mâncarea care rămâne. Curățați cu atenție alimentatoarele o dată pe săptămână.
5. O dată pe lună este necesară dezinfectarea spațiului.
6. Oferiți site -uri pentru mersul cu animale. Mersul în aerul curat al porcilor va fi mai sănătos.
7. În caz de simptome ale bolilor, contactați imediat medicul veterinar.