Kurchinskaya kuchinskaya rasa

Rasa de pui aniversare Kuchinskaya, cu același succes crescut în fermele personale și în întreprinderile mari de păsări, este una dintre cele mai profitabile rase rusești.

Popularitatea sa ridicată se datorează:

1. Adaptabilitatea excelentă la temperaturi scăzute care permite puii la o temperatură de până la + 3 grade.
2. Rezistență ridicată la boală.
3. Gustul magnific al cărnii care conține o cantitate mare de proteine ​​și utilizat pentru prepararea bulionului, prăjirea și stingerea.
4. Producție ridicată (până la 240 de ouă pe an), care scade doar în timpul perioadei de molare, care durează de la 2 la 3 săptămâni.
5. Adaptare rapidă la noi condiții de conținut.
6. Pacea -declanșare, care poate fi înlocuită cu agresiune doar în caz de înfrângere pe teritoriul ocupat.
7. Îndepărtarea mare a puii.
8. Propensitate pentru ouă timpurii. Rasa aniversări Kuchinskaya pot continua cu aceasta la vârsta de șase luni.
9. O creștere rapidă în greutate și dezvoltarea animalelor tinere. La vârsta de trei luni, greutatea puiului este de cel puțin 1,5 kg, iar cocoșul este de aproximativ 2 kg. La această vârstă, mulți dintre ei sunt deja pregătiți pentru sacrificare.

Istoria originii

Fotografie a rasei:

Lucrări de reproducere la îndepărtarea rasei Kuchinskaya Yubileinaya, începută în 1949 de către specialiștii Institutului de Genetică Generală numită după n. Și. Vavilova, academia agricolă numită după. DAR. Timiryazev și fabrica de păsări de stat Kuchinsky au fost finalizate doar până în 1990. Atunci a fost înregistrată oficial și pusă în flux.

Principala sarcină a oamenilor de știință sovietici care au folosit cele mai bune realizări ale crescătorilor străini și domestici în activitatea lor a fost să înlăture rasa ideală a unei direcții de carne-icon.

În prima etapă, au fost încrucișate genotipurile persoanelor din patru rase de selecție străină (Plymutrok, Austrarorp, New Gempshire și Rhizen Island). Rezultatul acestei lucrări a fost primirea unei rase de fermă de înaltă calitate, aproape că nu este expusă degenerării.

În timpul următoarei etape, a fost încrucișată cu indivizi de roci domestice „Livenskaya” și „Albă ca zăpada rusă”, ca urmare a căreia a dobândit o vitalitate excelentă și adaptabilitate la condițiile climatului dur.

Datorită unei combinații unice de material genetic, o nouă rasă, numită „Kuchinskaya” (în onoarea aceleiași plante de curte tribale, în care s -au efectuat lucrări de reproducere), a moștenit cele mai bune calități ale progenitorilor săi. De când până în acest moment planta avea 25 de ani, cuvântul „aniversare” a fost adăugat la numele inițial.

„Aniversarea Kuchinskaya” a fost demonstrată constant la multe expoziții și congrese ale geneticienilor și crescătorilor ca o rasă a direcției universale. Acest lucru explică răspândirea sa incredibil de răspândită în spațiul post -soviet.

Descrierea rasei

Fiind reprezentanți ai direcției de carne, puii Kuchinsky sunt înzestrați cu un fizic puternic.

Caracteristici distinctive, descriere:

1. În comparație cu bărbații, puii înzestrați cu forme luxuriante și rotunjite au dimensiuni mai mici, greutatea lor atinge rar trei kilograme.
2. Aceste păsări impunătoare sunt proprietarii unui puternic și chiar spate, un abdomen drept rotunjit și un sân convex clar definit, care este decorat cu un model de pene negre de cărbune, care se remarcă bine pe fundalul penajului roșu-maro-roșu.
3. Penajul de capăt al unei cozi mici este vopsit în aceeași culoare neagră. Datorită sacoului dens în jos, puii tolerează cu ușurință zilele înghețate. Un cap mic așezat pe un gât lung și puternic este decorat cu un rând roșu în formă de roșu înalt.
4. Cerceii netede și moi, lipsiți de pliuri, au o lungime medie, iar lobii ovale și destul de mari sunt presați strâns pe cap.
5. Ochii puiului sunt mari, convexi și rotunzi. Atât femelele, cât și bărbații sunt înzestrați cu un cioc puternic și gros de culoare galben de lungime medie, cu o îndoire vizibilă în jos.
6. Genele moștenite de la puii de sodă-out-island au o influență mare asupra apariției cocoșilor. Gâtul lor curbat moderat lung, conic în mod conducial până la cap, este acoperit cu o manetă debordantă, luxoasă, căzând pe umeri.
7. Un format de corp alungit și larg, cu un stomac voluminos, un stern puternic rotunjit și un spate ușor înclinat spre șa, le oferă cocoșilor o postură neobișnuit de mândră. Pe fiecare dintre labele groase, puternice și musculare, având culoare galbenă-maro, 4 degete. Scurt, având o dimensiune medie, aripile cocoșilor se adaptează foarte strâns la corp.
8. Pe cap, mai mare decât cel al unei femei, o creastă strălucitoare, în formă de frunze, care are cinci dinți clar exprimați și cercei destul de mari, bine definiți.
9. Coada cocoșilor, decorată cu mai multe tipuri de kosets, are forma corectă, dimensiunea medie și mai pronunțată decât puiul. Penele de coadă au o culoare neagră saturată, iar penajul abdomenului și al sânului este izbitor în frumusețea curcubeului revarsării.
10. Greutatea unui bărbat adult (sub rezerva hrănirii echilibrate) variază de la 3,5-4,2 kg.

Puii rasei aniversale Kuchinskaya, care mențin activitatea de -a lungul timpului luminos al zilei, sunt pașnici și curioși.

Ei stăpânesc teritoriul furnizat cu interes și nu le place un spațiu limitat și închis, deși se pot adapta vieții într -o cușcă. Trucurile cu mersul pe jos sunt ideale pentru întreținerea lor.

Cocoșii, caracterizați prin dispoziție mândră și independentă, controlează comanda în Coop de pui. În caz de încălcare, ei sunt capabili să arate agresivitate.

Găinile acestei rase sunt destul de zgomotoase și „vorbitoare”, se îmblânzesc cu ușurință, nu arată niciodată agresivitate proprietarilor lor și se obișnuiesc rapid cu fețele noi.

Fermierii de păsări cu experiență sfătuiesc să dețină „Nipes” într -un stilou separat, deoarece în raport cu puii altor rase, ei sunt adesea agresivi. Cu un conținut comun cu alte păsări, luptele se aruncă adesea, pline de răni și chiar moarte.

Finalizând descrierea aspectului, observăm că, conform standardului, colorarea penajului puii aniversari Kuchinskaya poate fi:

• pătat;
• mărginit;
• Cu contur dublu.

Preț

Costul puii și puii rasei aniversale Kuchinskaya depinde de producătorul sau ferma care își vinde produsele:

• Costul mediu al puiilor zilnici depinde direct de numărul de animale achiziționate. Când cumpărați până la 100 de bucăți, este vorba de 60 de ruble, mai mult de 100 de bucăți - 50 de ruble, cu cumpărare cu ridicata - 40 de ruble.
• Costul puii depinde de vârsta lor. Pentru o parte de patru luni, cumpărătorul va plăti 500 de ruble, pentru un șase -lună -800 de ruble.

Recenzii

Recenziile fermierilor de păsări de păsări despre puii de rasă aniversară Kuchinskaya în marea majoritate sunt pozitive.

Sunt prezentate principalele avantaje ale rasei:

• productivitate ridicată;
• rezistență excelentă la îngheț;
• fără pretenții la condițiile de conținut;
• bine -dezvoltat instinct matern;
• vitalitate uimitoare;
• posibilitatea întreținerii atât pe mers, cât și în celule;
• un procent ridicat de ură față de pui;
• posibilitatea de a determina podeaua la puii zilnici;
• gust excelent de carne;
• prezența imunității durabile;
• adaptare rapidă la noi condiții de conținut.

Printre defectele rasei pot fi atribuite:

• prezența apetitului exorbitant și tendința de obezitate datorată acestora;
• o scădere semnificativă a producției de ouă la persoanele mai mari de doi ani;
• Agresivitatea cocoșilor în raport cu păsările altor rase.

Productivitate, producție de ouă

Puii rasei aniversale Kuchinskaya încep să poarte ouă de la vârsta de șase luni. Aceștia sunt capabili să facă acest lucru pe parcursul anului rotund, cu excepția perioadei de moling, a cărei durată nu depășește 20 de zile.

După această pauză pe termen scurt, numărul de ouă depuse crește, iar calitatea lor se îmbunătățește.

• Producția de ouă de straturi variază între 180-240 de bucăți pe an.
• Greutatea medie a ouălor acoperite cu cochilii dense și netede este de 60 g. Intensitatea colorației lor poate varia de la roșu deschis la maro.
• Indicatorii de producție de ouă sunt reduse după doi ani de conținut. După aceea, animalele are nevoie de actualizare.

Caracteristicile productivității puii de rasă aniversară Kuchinskaya sunt poate cele mai bune dintre indicatorii de producție și economici ai altor rase de carne și direcție IVA:

• Greutatea vie a cocoșilor cu zece ani este de 1,7-2 kg, puiul este de 1,3-1,5 kg. Liturghia live a unui cocoș adult este de 4 kg, pui-2,7-3 kg.
• Fertilitatea ouălor este de 95%.
• Outia puii se apropie de 87%.
• Supraviețuirea animalelor tinere și a puii ajunge la 98,8%.
• Siguranța păsărilor adulte este de 95%.
• Carnea cu o marfă excelentă și o calitate înaltă are o consistență elastică densă și nu conține „cânepă”.
• Carnea de pui conține 25,5% din proteine ​​valoroase.

Reproducere

O cameră luminoasă și suficient de caldă este potrivită pentru plasarea puiilor aniversari Kuchinsky, deoarece o iluminare bună contribuie la producția lor ridicată.

În sezonul rece, Chicken Coop are nevoie de izolare și iluminare suplimentară (durata orei de zi este de dorit să crească până la 12 ore).

Îndeplinirea acestor condiții va ajuta la realizarea unei producții bune de ou chiar și în lunile de iarnă.

Ce altceva trebuie să știi:

• În Coop de pui, ar trebui să mențineți constant curățenia, înlocuind regulat gunoiul și spălarea albă pereții. Pentru prevenirea bolilor, este necesară dezinfectarea coopului de pui și inventarul utilizat.
• Cel mai bun loc pentru plasarea cuibului este partea din spate a puiului de pui. În acest scop, stâlpii încolțiți calitativ și destul de neted sunt potriviți. Înălțimea sa nu trebuie să depășească un metru.
• Pentru organizarea cuiburilor (la o altitudine de cel mult 60 cm), peretele lateral al camerei este potrivit. Cel mai bun material pentru gunoi este paiele.
• Pentru a curăța penele și îndepărtarea paraziților, este necesar să le oferiți periodic puii posibilitatea de a face „băi” uscate dintr -un amestec de cenușă de lemn și nisip de râu.

Garnitură de ou

Puii aniversari Kuchinsky au dezvoltat instinctul matern, așa că mai mult de jumătate dintre ei stau pe zidărie în mod voluntar și o fac atât de dezinteresat, încât pot muri din cauza foamei și deshidratări, dacă nu îi alungă periodic de pe cuib și nu le aduc la jgheabul de hrănire. Prezența unui sacou în jos permite puiului să încălzească zidăria de 30 de ouă.

Incubație

Ouăle destinate depunerii într -un incubator sunt dezinfectate timp de 20 de minute, expuse la lumina directă a soarelui.

Garantul de a asigura îndepărtarea prietenoasă a puii este respectarea regimului de temperatură și umiditate:

Achierea puii apare după 20-25 de zile.

Utilizarea unui incubator ne permite să asigurăm rezultatul acestuia, care fluctuează în 85-94%, în timp ce ouăle sunt tăiate, este 100%. Vitalitatea puii care eclozează din ouăle instituite este mai mare decât cea a incubatorului.

Hrănire și

Pentru conținutul puii, este necesară o cameră caldă și uscată, în care trebuie menținut un anumit regim de temperatură:

Până la sfârșitul lunii, lampa este eliminată. Încălzirea suplimentară cu puii operați nu mai este necesară, dar pe parcursul primelor două luni de viață, temperatura din cameră nu ar trebui să scadă sub 18 grade.

Podeaua puii poate fi determinată în prima zi. Un puf care acoperă cocoșii are o culoare roșiatică strălucitoare. La pui, culoarea pistolului va fi vopsită într -o culoare maro mai închisă, maro.

Nivelul de supraviețuire a puiilor nou -născuți în medie este de la 92 la 95%. Puii slăbiți mor în prima săptămână după naștere. Conținutul în căldură este deosebit de important în primele 14 zile de viață, deoarece observarea acestei afecțiuni reduce semnificativ rata mortalității puii.

Dezvoltarea lor și un set de masă sunt extrem de rapide. Cu calculul corect al conținutului de calorii și alimentării cu furaje vitaminizate, greutatea puii de patru săptămâni ajunge la opt sute de grame. Până la patru luni, animalele tinere, cultivate la sacrificare, sunt destul de gata pentru asta.

Îngrijire pentru pui

• Puii eclozatori sunt ștersi cu o cârpă uscată curată și așezate într -o cutie caldă.
• Ar trebui să fie hrăniți la fiecare 2 ore, rezistând la o pauză de 7 ore de noapte.
• În prima săptămână, puii sunt hrăniți cu un amestec format din mei, ouă rece și cocoșate la sol (un ou este suficient pentru 25 de pui).
• După prima săptămână, dieta este îmbogățită cu brânză de căsuță, terci de lapte de cereale (cerealele sunt mai întâi măcinate), morcovi ras, pește, cereale zdrobite, cartofi fierți, făină de os și ierburi tocate.
• Pentru a face nutriția completă, puii dau nisip grosier, cretă zdrobită și cărbune. Pachetele cu acești aditivi minerali ar trebui să fie plasate în camera în care tineri.
• În următoarele zece zile, o pauză între hrănire este adusă treptat la trei ore.
• Pauzele dintre hrănirea puii de menstruație sunt de patru ore.
• Furajul uscat ar trebui să fie gratuit pentru ei.
• Plăcile (mai ales după ouă tocate și brânză de căsuță) trebuie spălate după fiecare hrănire pentru a preveni posibilitatea infecției bacteriene.
• Băuturile ar trebui să fie stabile, nu expuse la răsturnare, deoarece umiditatea crescută în cameră și penele umede pot fi distructive pentru pui. De asemenea, ar trebui să le protejeze cu atenție de efectele proiectelor.
• În zilele călduroase, începând de la o vârstă de cinci zile, puii încep să meargă într -un corral împrejmuit, cu excepția loviturii luminii soarelui înfiorătoare. Durata plimbărilor care le întăresc corpul crește treptat.
• Litiera care conține bucăți de alimentare și gunoi și, prin urmare, este un mediu magnific pentru propagarea microbilor patogeni ar trebui schimbată zilnic.
• Bărbații și femelele care se confruntă cu o nevoie diferită de pupa (viitoarele cochere au nevoie de cantitatea sa mai mare), este recomandabil să se conțină separat. Începând cu vârsta de patru luni, femelele încep să dea mâncare care stimulează stratificarea ouălor.

Hrănirea adulților

• Hrănirea puiului adult ar trebui să fie trei mese pe zi. Începând de la patruzeci și pe locul șase, conținutul de calorii al feedului este redus, în timp ce se mărește numărul său. Deoarece la această vârstă încetează să crească, încearcă să echilibreze furajul pentru a îmbunătăți productivitatea.
• Datorită faptului că apetitul imoderat al Nipes îi face să mănânce, în ciuda saturației complete, valoarea energetică a dietei zilnice nu trebuie să depășească 133 kcal. Un set de exces de greutate este plin de o deteriorare a sănătății lor, o scădere a producției de ouă și a gustului cărnii.
• Dieta puii adulți este formată din amestecuri de hrană compusă sau de cereale. În plus, puii au nevoie de aditivi minerali (în această calitate, folosesc cochilii, cenușă de lemn, cretă de furaje, silt de lac și calcar).
• Ca aditivi proteici, puii dau oase și făină de carne, prevenind supradozajul lor, plin de dezvoltarea gutăi și amiloidozei.
• Este foarte important să oferiți puii cu apă dulce și să monitorizăm constant puritatea băutorului.
• Amestecul umed ar trebui să fie în dieta păsărilor de curte cel puțin o dată pe zi. Având în vedere tendința sa de a acru rapid, este necesar să se golească în mod regulat și să clătească vasele.

Vara, este necesar să le oferiți straturilor posibilitatea de a se bucura de ierburi proaspete, care este o sursă de substanțe benefice scăzute. Pentru a face acest lucru, lăsați -i să meargă la o plimbare spre aviară.

După ce a observat semne de obezitate din cățeluși, este necesar să se îndepărteze carbohidrații și hrana alb -albă din dieta lor, introducând culturi de rădăcină, legume și iarbă în el.

În timpul stratificării ouălor, este necesar să se mențină concentrația de calciu în corpul straturilor. Pentru a face acest lucru, este necesar să le oferiți scoici, coajă de ouă la sol sau cretă de hrănire. Datorită acestei măsuri, puteți crește puterea cojilor de ouă.

Regulile puii de hrănire de iarnă ar trebui să fie aceleași ca vara. În prezența unui fermier de păsări reci, cantitatea de furaje ar trebui să fie ușor crescută.

Boli și tratamentul lor

Rasa aniversară Kuchinskaya este foarte rezistentă la boli virale. Principala sa problemă este tendința puii de obezitate. Excesul de hrănire poate provoca un focar de incidență și o scădere a productivității.

Hrănirea incorectă poate provoca:

1. Vitaminoză - Lipsa acută de vitamine în corpul păsărilor. Această patologie, care afectează negativ dezvoltarea și productivitatea puiilor, este însoțită de o tulburare digestivă, lipsa poftei de mâncare, apariția conjunctivitei și apariția convulsiilor. Puteți face față acesteia prin includerea în dieta păsărilor din complexul vitaminelor necesare.
2. Gastroenterită (tulburarea intestinală astfel -numită) -boala care apare ca urmare a utilizării furajelor de calitate slabă. Simptomele bolii se manifestă într -o creștere a temperaturii corpului, o scădere a apetitului și o schimbare a caracterului scaunului (devenind lichid, dobândește o nuanță verzuie). Tratamentul constă în prescrierea antibioticelor și traducerea păsărilor într -o dietă ușoară.
3. Canibalism (pui înfloriți). Motivul apariției sale este lipsa de proteine ​​în dietă. Terapia este de a folosi furaje complete.

Principala metodă de prevenire a bolilor infecțioase este menținerea curățeniei în coop. Este recomandabil să -l echipezi cu un sistem de ventilație bun. Examinările periodice ale păsărilor pentru paraziți nu sunt mai puțin importante.