Principalele specii de rațe

Rațele sunt roci de ou și carne de carne, iar în fermele personale sunt crescute în principal pentru sacrificarea ulterioară a cărnii. Decizia de a crește păsări devine profitabilă atunci când ferma este realizată cu selecția corectă de roci și există un mic rezervor pe site pe site. Apoi, pentru întreaga perioadă de primăvară-vară de la un individ, puteți obține până la o sută de ouă pentru îndepărtarea ulterioară a animalelor tinere. O pasăre poate fi cultivată fără rezervor, dar pentru aceasta veți avea nevoie de un consum de furaje ușor mai mare.

Rațele sunt mai puțin capricioase pentru condițiile de viață ale vieții, dar nu uitați că la zero temperaturi nu mai transportă ouă. Articolul conține descrieri ale celor mai frecvente roci de rață și caracteristicile conținutului lor.

Care sunt speciile de rațe

În direcția productivității, toate rațele sunt împărțite în carne, ouă și carne de carne (figura 1). Cele mai populare sunt carnea, deoarece ouăle acestor păsări nu sunt consumate, ci diluate în principal pentru a obține carne.

Cu toate acestea, pentru fermele în care se cultivă păsările domestice, alte specii sunt de interes, deoarece vă permit să obțineți animale tinere sănătoase și productive pentru reproducere ulterioară.

Descriere

Fiecare direcție de productivitate include o mare varietate de roci. De exemplu, carnea populară include Beijing și Moscova Albă. Rațele oglinzilor cu penaj neobișnuit de perle sunt atribuite unei direcții de carne. Printre rocile direcției ouălor, se disting alergătorii indieni, care diferă de alte specii printr -un exterior neobișnuit.

Care sunt speciile de rațe


Imaginea 1. Păsări în direcția productivității: 1-carne, 2-marii-VIC, 3-EGG

Fiecare rasă are propriile caracteristici și caracteristici distinctive, care trebuie luate în considerare la reproducere și conținut.

Particularități

Caracteristicile generale de distincție pot fi distinse în direcția productivității.

Carnea de păsări are o fertilitate ridicată, câștigă rapid greutate vie, iar carnea se caracterizează prin calități de înaltă gust. În plus, se disting prin producția de ouă destul de satisfăcătoare și peste un an de la o femeie, puteți obține aproximativ 50 de unități de animale tinere.

Ouăle nu sunt prea frecvente. Deoarece ouăle de rață nu sunt consumate, ele sunt folosite doar pentru a reproduce animale tinere. Cea mai frecventă rasă a acestei direcții este alergătorii indieni, dar au prea mici pentru fundul greutății, iar creșterea unor astfel de păsări pentru a obține carne este neprofitabilă.

Carnea și ovicul au o greutate medie, dar producția de ou este destul de mare. Astfel, ele pot fi utilizate atât pentru a elimina animalele tinere, cât și pentru a obține carne de calitate.

Rase de carne de carne (descriere, caracteristici, avantaje)

Cele mai frecvente păsări din această zonă a productivității includ (figura 2):

  • Moscova Albă

Caracterizat prin vitalitate bună, producție ridicată de ouă și retragere bună. Producția de ouă persistă timp de doi ani.

Penajul are strălucire, alb, fără o nuanță gălbui. Adăugarea rasei de peking este probabil.

  • Beijing

Este considerat cel mai frecvent în rândul cărnii. A fost scos de fermierii de păsări din China acum mai bine de trei sute de ani. S -a îndoit în Rusia în 1925.

Notă: Majoritatea fermelor personale ale țării noastre cresc rațe peking, deoarece sunt foarte rezistente și tolerează bine iernile dure. Corpul lor este lung, ușor ridicat, acoperit cu penaj alb cu o nuanță de culoare cremă.

Ouăle începe de la 6-8 luni, iar numărul de ouă demolate în 7-8 luni este de la 80 la 120 de buc., Învelișul are o culoare albă sau maro. În ciuda faptului că femelele forțează rar ouă, în medie, îndepărtarea rațelor este de 75% cu viabilitatea bună a animalelor tinere și a păsărilor de curte pentru adulți.

Rase de carne de carne (descriere, caracteristici, avantaje)


Figura 2. Păsări populare de carne: 1 - Moscova Albă, 2 - Beijing, 3 - Ucraina

Cherry-Well este o cruce cu două linii, care a fost adusă pentru prima dată în Rusia în 1971. De la 6,5 ​​luni încep să poarte ouă și timp de 7 luni de zidărie, parohia are 150 de ouă. Păsările au un corp orizontal masiv.

  • ucrainean

Păsările sunt albe, gri și argilă. O caracteristică caracteristică este un corp bine dezvoltat, piept adânc și convex lat. Ușor de hrănit în iaz.

Ducklings cresc bine și până la două luni pot atinge o greutate vie de doi kilograme. Greutatea vie a unei rațe adulte ajunge la 3 kg, iar Drakes - aproximativ 3,5 kg. Până la 120 de ouă pe an.

Duck Pekinskaya: Descriere

Rațele din Beijing sunt cele mai frecvente în rândul speciilor de carne. După cum puteți vedea, de pe nume, păsările au fost scoase în China și s -au răspândit treptat în întreaga lume.

Carne și Vic


Figura 3. Caracteristici externe ale rațelor de la Beijing

Popularitatea se explică prin faptul că păsările ating rapid greutățile necesare pentru față, nu au nevoie de îngrijire specială și tolerează bine temperaturile scăzute. Adulții sunt albi, cu un cioc și picioare portocalii strălucitoare, iar sânii largi și torsul cărnoasă le fac valoroase pentru carne (figura 3).

Animalele tinere ating o greutate adecvată deja la o vârstă de două luni, astfel încât păsările de reproducție sunt profitabile din punct de vedere economic.

Bashkir Duck

Distingerea unei rațe de bashkir de ceilalți este foarte ușoară în aparență caracteristică și penaj. Păsările au picioarele late musculare, iar penajul poate fi culoare alb -negru sau kaki (figura 4).

Notă: Faptul creșterii rasei este interesant. A apărut din întâmplare, în procesul de reproducere pentru îmbunătățirea calităților de carne din Beijingul alb. Cu toate acestea, noua specie a arătat calități bune de carne și ouă și s -au răspândit rapid în rândul fermierilor.
Specii de ouă de rațe
Figura 4. Apariția rațelor Bashkir

Ei tolerează răceala și schimbările climatice, nu sunt pretențioase pentru a se hrăni și au rezistență la boli. O caracteristică distinctivă este că greutatea carcasei unui adult poate ajunge la 4 kg, în timp ce practic nu există grăsime în carne. Păsările sunt gata pentru sacrificare după 50-60 de zile după eclozare. Este de dorit să păstrați păsările într -o fermă de păsări de curte bine luminată cu mersul pe jos și rezervor.

Rasa de rațe de mulondy: caracteristici

Mulardurile sunt excelente atât pentru reproducerea casei, cât și pentru cea industrială. Rasa este un hibrid de rațe musculare cu Beijing și are multe calități pozitive (Figura 5).

Principalele specii de rațe


Figura 5. Mulards

Avantajul păsării este că carcasa conține un minim de grăsime - doar 3%. Pentru a obține carcase de înaltă calitate, este recomandabil să hrăniți animale tinere timp de 4 luni, ceea ce este puțin mai lung decât perioada de hrănire a altor tipuri. Dar la ieșire puteți obține destul de multă carne de înaltă calitate scăzută. În plus, picturile murale nu trebuie să echipeze un rezervor. Sunt suficiente casă de păsări ușoare și mers pe jos. Ca hrană, puteți folosi cereale, verzi, hrană compusă și deșeuri de bucătărie. Indiferent de dietă, păsările câștigă rapid în greutate.

Cu toate acestea, la reproducere, ar trebui să fie avut în vedere faptul că calitățile și caracteristicile speciilor sunt păstrate numai dacă rasa este curată. Prin urmare, picturile pictice nu sunt recomandate să fie păstrate împreună cu alte rațe.

Carne și Vic

Un reprezentant luminos este o rață musculoasă, care are o producție ridicată de ouă. O pasăre rezistentă, puternică, care este bine hrănită în rezervoare sau care toarnă pajiști. Peste 150 de ouă pot fi demolate pe parcursul anului. Este, de asemenea, cunoscut pentru conținutul său mic de grăsime din carcasă. În exterior, speciile de păsări este așa:

  • Capul este alungit
  • Convex în formă de frunte
  • În apropiere de cioc există negi speciale de culoare roșie roz care secretă grăsime cu mirosul de mosc
  • Piept larg, adânc
  • Corpul este lung
  • Conhalizat înapoi
  • Picioare scurte și negre
  • Penajul are o nuanță de culoare verde-negru

Principalele specii de rațe


Figura 6. Rațe de carne și direcție YAID: 1-Musky, 2-murale, 3-miros

Pot apărea rațe albe și pygie. Au loc rațe musculare din America de Sud, unde sunt încă găsiți în sălbăticie. Zboară bine și nu au legătură cu apa. Speciile de acasă au, de asemenea, capacitatea de a zbura, ceea ce duce la dificultăți în conținutul lor, pentru că și -au tăiat aripile. În plus, nu mușcă, dar dau un sunet șuier. Se întinde variază ca mărime și rață. Masa medie a femelei ajunge la 2,5 kg, dar bărbatul poate cântări 5 kg. Poartă o rață la 80-100 de ouă pe an.

  • Oglindă

A fost crescută în țara noastră ca urmare a traversării Beijingului Selezny și feminin Khaki-Kembella. Dă de la 100 la 120 de ouă pe an. Timpul de producție de ouă a rațelor apare din martie până în iulie. Greutatea vie a raței ajunge la 3,0 kg, iar Drake este de aproximativ 3,5 kg.

Prin caracteristici externe, pasărea are:

  • Ridicat tors lung
  • Pene maro deschis cu pene albe pe pieptul rațelor și cu roșu-maro de sate
  • Rațetele de la podea la vârsta zilnică au diferențe în culoarea pufului: splina are o culoare gri deschis, iar penele rațelor sunt maro deschis. Această caracteristică ajută la o vârstă fragedă să distingă între pasăre după gen.

Există pene cu oglindă albastru închis pe aripi, cu care pasărea și -a primit numele. Exemple de rațe de carne și roci IVA sunt prezentate în figura 6. Cel mai bun pentru reproducere este o rață musculoasă, despre caracteristicile reproducerii pe care le veți învăța din videoclip.

Specii de ouă de rațe

Dintre ouăle din Rusia, alergătorii indieni sunt populari, care provin din Asia de Sud -Est. Aspectul se caracterizează printr -un cadru aproape vertical al corpului pe picioarele înalte, precum și un gât lung. Culoarea penajului poate fi roșie, maro sau alb. Acesta din urmă este cel mai frecvent (figura 7).

Principalele specii de rațe


Figura 7. Alergători indieni de diverse culori

Începeți să vă grăbiți la vârsta de cinci luni. Timp de un an, 200 de ouă pot fi date de o masă din care 70-80 grame. Un număr record de producție de ouă 363 ouă a fost capturat. Învelișul ouălor are un aspect alb, neted, așa cum era, un aspect ceară. Gustul ouălor nu este inferior kurinului.

Rațe preferate: descriere

Rasa de rață de fermă a fost crescută de la Beijing. Au o frumoasă culoare pene albastru-albastru (figura 8). În plus, păsările au o creștere ridicată, iar carnea este considerată scăzută, ceea ce distinge favorabil păsările de Beijing sau Bashkir.

Principalele specii de rațe


Figura 8. Caracteristici externe ale favoritului rațelor de ou

Cu toate acestea, atunci când creșteți, ar trebui luate în considerare unele caracteristici ale conținutului. Younger crește foarte repede și atinge o greutate ucigașă la vârsta de două până la trei luni. În plus, femelele au o producție ridicată de ouă, așa că de la un individ puteți obține aproximativ o sută de tineri pe an.

Fizicul păsărilor este destul de dens, dar, în același timp, nu diferă în ceea ce privește exactitatea furajelor. Creșterea cu succes este posibilă chiar și cu costuri minime de hrană, iar dacă există mers deschis în fermă, păsările vor căuta cu succes mâncare pe cont propriu.

Articole pe această temă