Top-5 dintre cele mai bune specii de producție de ouă

Ouă de prepeliță - produs alimentar valoros. Și pentru a le primi cât mai mult, crescătorii sunt ocupați cu îndepărtarea ouălor speciale de prepelițe. Dar printre acest grup există în special rase remarcabile. Să ne dăm seama care dintre ele sunt incluse în top-5 în producția de ouă și alți indicatori importanți pentru fermierii de păsări de curte.

Caracteristici ale producției de ouă

Păsările acestor soiuri nu diferă la dimensiuni mari, nici o creștere rapidă în greutate sau gustul cărnii. Dar prepelițele rocilor de ou:

• Începeți să vă grăbiți deja la vârsta de 5-8 săptămâni (Pentru comparație: pui - de obicei nu mai devreme de 8 luni);
• capabil să dea 200 sau mai multe ouă într -un an;
• Din calculul pentru greutatea corpului, prepelița poartă de 20 de ori mai multe ouă într -un an, care se cântărește singur (pui - doar de 8 ori), dar, în același timp, prepelița mănâncă de 10 ori mai puțin mâncare pentru an decât puiul.

Top-5 dintre cele mai remarcabile rase de prepeliță crescute pentru a obține ouă

japonez

Rasa este una dintre cele mai vechi și aparține acelor subspecii ale prepeliței care au fost domesticite în Japonia în secolele XVIII-XIII.

Aspectul păsărilor:

• Penaj pyustroe, aproape nu diferit de culoarea subspeciilor sălbatice ale prepeliței („prepeliță silențioasă”, așa cum este adesea numită în literatura biologică).
• Tors alungit, aripi și coadă mai puțin decât cele ale rudelor sălbatice.
• Labe roz, cioc maro închis, ochi întunecați.
• O caracteristică caracteristică a femelelor este un „șorț” cenușă pe piept, cu rare intercalate de pete întunecate.
• Femelele sunt mai mari decât bărbații.

Greutatea păsărilor:

• Quailuri pentru adulți-115-130 g;
• Quailuri pentru adulți-139-150 g.

Avantaje:

• Producție ridicată de ouă. Pentru rocile de ou, rasa japoneză este considerată un standard. A fost crescută inițial ca ou.
• Fără pretenții. Nu vor exista dificultăți în reproducere chiar și pentru o fermă de păsări inepte.
• Creștere rapidă. Puii cu îngrășare corespunzătoare într -o lună, diferă puțin de păsările adulte și excesul pot fi notate pe carne.
• Dimorfism sexual bun. Deja la vârsta de 20 de ani, păsările pot fi distinse prin culoarea penajului și respinse bărbați suplimentari (norma de conținut-1 prepeliță pentru 3-4 prepelițe).

Dezavantaje:

• Greutate mică de ouă.
• Greutate corporală scăzută. Bărbați suplimentari și straturi dezvoltate (adică cu vârsta de 3 ani, când ouăle de masă s-au oprit), puteți marca pe carne, dar producția produsului este prea mică: într-o formă dezbrăcată și smulsă, carcasa cântărește aproximativ 80 g.

Marmură

Strict vorbind, aceasta este o cruce a rasei japoneze - o ramură formată accidental care diferă de strămoși doar cu culoare.

Mutația a apărut în URSS ca urmare a unui experiment, când prepelițele japoneze au fost tratate cu radiații ionizante în Vniiipp, sperând să „agite” genomul și să elimine noile rase productive de la mutanți. Nu au existat rezultate speciale în productivitate, dar animalele s-au dovedit a fi un aspect extrem de neobișnuit și, prin urmare, a fost păstrat ca o rasă de decorare a ouălor.

Păsările diferă puțin de dimensiuni și forma aripilor și a cozii de rasa japoneză, cu toate acestea, au „marmură” foarte frumoasă (alb cu vene cenușii maro).

Avantaje:

• Producție ridicată de ouă.
• Fără pretenții în conținut.
• Ouăle sunt în medie mai grele decât cea a unei rase japoneze.

Dezavantaje:

• Lipsa completă de dimorfism sexual. Doar un specialist poate distinge prepelița de o prepeliță - și apoi doar 2 luni și mai mari.
• Producția de ouă este mai mică decât cea a creșterii iritante.

Engleză albă

Rasa a fost crescută în Marea Britanie pe baza prepelițelor japoneze aduse acolo.

Mai târziu, rasa a început să divorțeze în toată Europa. A intrat pe teritoriul fostului URSS din Ungaria.

Rasa este considerată universală: poate fi diluată atât pentru obținerea ouălor, cât și a cărnii.

Aspect:

• O caracteristică caracteristică este penajul alb -zăpadă. Este permis să apară mai multe bucle negre pe diferite părți ale corpului.
• Ochii sunt întunecați, ciocul și labele sunt roz deschis.
• Este posibil să distingem prepelițele de prepelițe numai după debutul pubertății pe glanda cloacală: în prepelițe se manifestă sub forma unui tubercul roz peste o mantie, în mod natural absent și un cloal cenușiu sau albăstrui în sine.

În exterior, prepelițele engleze albe sunt atât de asemănătoare cu rasa americană din Texas, încât chiar și fermierii experimentați sunt confuzi. Principala diferență este rata de creștere: „Texas”, ca o rasă de carne, să crească mai repede decât „britanic”. Iar rădăcinile sunt comune: rasa Texas a fost obținută prin traversarea albului englez cu linia japoneză pură originală.

Avantaje:

• Fără pretenții. Albul englez a moștenit toate avantajele strămoșului său japonez.
• Ouă mari (după standardele prepelițelor).
• Ocazie. Rasa poate fi păstrată nu numai pentru ouă, ci și pentru carne.

Dezavantaje:

• Pierderea completă a instinctului de incubație, reproducerea este disponibilă numai cu ajutorul unui incubator.
• Dimensiunea maximă a ouălor caracteristice prepelițelor japoneze, în orice condiții, nu va fi.

Engleză neagră

Rasa a fost creată în Marea Britanie pe baza prepelițelor japoneze și este aproape similară cu rudele albe.

Ca și „britanicii albi”, în țările fostului URSS au fost aduși din Ungaria.

Aspect:

• Penaj luxuriant de culoare maro și negru, crescând vizual mult pasărea.
• Labe și cioc bej întunecat. Ochii sunt maro închis.
• Coada este scurtă, dar aripile sunt lungi, din cauza cărora pasărea zboară bine.
• Carnea arată întunecată, motiv pentru care nu este apreciată de iubitori. Cu toate acestea, acest lucru nu afectează gustul.

Avantaje:

• Foarte calm, chiar dispoziție flegmatică. Aproape toți stimulii păsărilor ratează atenția, fără a acorda atenție zgomotului, ușoarei sau mirosurilor înțepătoare.
• Absența completă a sunetelor. Taxele pot fi păstrate ca animale de companie - nu vor deranja vecinii.
• Vitalitate ridicată. Păsările practic nu suferă de ornitoze tipice.
• Productivitate ridicată.
• Dimensiuni mari de ouă. 14 G - Acesta este un indicator de înregistrare pentru prepelițe.

Dezavantaje:

• Lipsa dimorfismului sexual. Puteți distinge femeile de bărbați doar examinând mantia.
• Instinct slab de incubație. La fel ca rudele albe, negrii necesită incubare artificială.
• Un scurt timp de producție de ouă. Prepelițele sunt „produse” pe an, după care sunt potrivite doar pentru carne.

Fumat

Rasa a fost creată prin traversarea rocilor de prepeliță albe și negre.

Inițial afișat ca un prag mixt de carne.

Aspect:

• Culoarea caracteristică a penajului, pentru care rasa a primit numele: aripi negre, spate și coadă cu sâni albi și stomac. Prepelița se pare că sunt îmbrăcați într -un tuxedo.
• Ca mărime mai mică decât rasele japoneze sau engleze. Femelele ating o greutate de 200-220 g, bărbați-180-210 g.
• Nu există dimorfism sexual pentru colorarea penajului.

Avantaje:

• Universalitate - producție bună de ouă, cu o creștere rapidă în greutate și un gust excelent de carne.
• Decorativitate ridicată. Păsările sunt foarte frumoase și potrivite pentru creștere ca animale de companie.

Dezavantaje:

• Păsările sunt foarte nervoase și timide.
• Rasa este extrem de solicitantă la temperatură și umiditate la condițiile de detenție.
• Nu există instinct de incubație, reproducând doar cu incubare artificială.
• Puteți distinge prepelițele și prepelița numai după ce ați examinat mantia de către un specialist cu experiență - altfel va trebui să așteptați pubertatea și să monitorizați comportamentul: Cine se grăbește este acel prepeliță.
• Cerințe de îngrijire ridicată.
• Rasa universală este inferioară în calități și prepelițe pur de carne (broiler) și producție pur de ou.